平遥什么地方买的平遥当地特产比较便宜，平遥有什么特产，古城里的东西贵吗？

最近经常有小伙伴私信询问平遥什么地方*的平遥当地特产比较便宜，平遥有什么特产，古城里的东西贵吗？相关的问题，今天，好一点小编整理了以下内容，希望可以对大家有所帮助。

本文目录一览：

• 1、平遥什么地方*的平遥当地特产比较便宜，平遥有什么特产，古城里的东西贵吗？
• 2、平遥古城特色小吃有哪些
• 3、平遥古城的美食推荐

平遥什么地方*的平遥当地特产比较便宜，平遥有什么特产，古城里的东西贵吗？

平遥的特产有：平遥牛肉，最好的是冠云牌的，平遥的所有超市都有*，认准牌子就正宗。古城内有些店面也都有的*。推光漆器，古城内有店面*。最后还能砍砍价。老陈醋，能带就带一些呗。古城里东西也不贵。

平遥古城特色小吃有哪些

平遥古城位于山西的平遥县，充满里浓厚的历史气息，至今古城还保留了古色古香的四合院和明清老街，绝对是值得游玩的一个地方。来到平遥古城，怎么能必吃这里的美食呢？为你推荐平遥古城十大特色小吃。
莜面栲栳栳
这是平遥古城很有名的一道面食，它的工艺非常讲究，外观好看，口感劲道。栲栳栳主要有两种吃法，一种是将栲栳沾卤子吃，卤子一般都是用肉、土豆、茄子等食材勾芡而成的酱料。另一种就是直接切开炒着吃。莜面栲栳栳一定是你不可错过的美食之一。
平遥牛肉
来到平遥古城，平遥牛肉一定要尝尝，平遥牛肉是当地的特产美食，因为*工艺比较独特，做出来的牛肉色泽红润，绵香可口，得到了当地人和游客的热烈追捧。“肥而不腻，瘦而不柴”这是很多人对于平遥牛肉的评价。在平遥古城，很多的餐馆都有这道菜，品牌多，味道好。
平遥水煎包
水煎包是平遥地区的名小吃，几乎无人不知，无人不晓。水煎包的个头虽然不大，但是却非常好吃，平遥的水煎包*方式不同，步骤严苛，煎出来的包子外皮金黄，口感相当酥脆，平遥水煎包的馅料很丰富，有羊肉馅、猪肉馅，牛肉馅等等，搭配着素菜，口感香浓，水煎包底部金黄，皮薄馅足，鲜嫩多汁。
泡泡油糕
泡泡油糕在平遥也是必吃的，名气绝对不比水煎包差，一般的泡泡油糕的馅是枣泥或者豆沙做的，用油炸，外观色泽金黄，外焦里嫩，香甜酥脆。如果你是一个喜欢吃甜食的人，玩去哪可以尝一尝，这道小吃是平遥古城到处都可以看到的街头小吃。
豆腐脑
平遥豆腐脑和一般的豆腐脑不一样，以“打卤”为特色，普通的豆腐脑都是做好*，它是在*时将铜锅架在笼圈套盒里，下面放一个木炭火盆保温。吃的时候浇上铜锅里的粉条、黄豆和卤汁，口感鲜嫩可口，豆腐脑是很营养健康的食物，也是平遥古城的一大特色。
剔尖
剔尖也被称为拨鱼和剔拨股，剔尖是山西面食里面很具有人气的一款，平遥人最喜欢吃剔尖。剔尖也被叫做“用筷子拨出的面条”。剔出一般是中间圆润，两边比较尖，用筷子沿着碗边剔面，操作方法都是有讲究的，吃起来口感劲道，非常爽口，它的荤素打卤又香又滑，风味独特。
平遥碗托
平遥碗托不知道大家有没有听说过，这是一种传统风味小吃，在平遥古城随处可见。碗托已经有超过百年的历史，据说当年慈禧西下南逃的时候尝过都说好吃，碗托也因此火了起来，成了当地有名的小吃，碗托有很多种类，各地特色不同，但是平遥碗托才叫真正的美味，口味地道。
八碗八碟
八碗八碟是平遥地区传统宴席的一种，用料好，而且口味也很多样，八碗八碟历史悠久，早在清代就已经是名门望族招待贵宾才设的宴席。八碗八碟*工艺比较独特，技法多变，经过了烧、熬、炸烹、酿、炖、焖、煮、蒸等等，缺一不可，每一道工序都必不可少，在古时候，八碗八碟被称作最高的礼遇。
香草肉
平遥古城的香草肉也是一定要吃的，在平遥古城经常能够看到街边*“香草肉”的小摊。在火上有一个蒸锅，蒸架上放着一卷一卷的香草肉，香草肉是用玉米皮网袋包着的，有牛肉、猪肉、鸡肉、驴肉等不同的选择，香草肉用豆腐皮包的，然后放进玉米皮网袋，一个大概只需要5块钱。
馏圪蚪
馏圪蚪是一种好吃的粗粮面食，主要的*原料就是高粱面，溜圪蚪很多人可能并不知道，这是当地的一种特色面食，做法简单，将高粱面用温水和面，和成面团之后用擦子擦成圪斗，然后放在笼屉内,一定要用开水蒸，大概20多分钟之后，就可以出锅了，吃的时候用油、盐、葱、蒜等爆炒就可以了。
以上就是平遥古城十大特色小吃，平遥古城特色小吃很多，这些都只是众多美味小吃中的很小一部分，平遥古城特色小吃有哪些呢？大家有机会可以到当地去看看哦！

平遥古城的美食推荐

1、平遥牛肉：从《平遥县志》看，平遥牛肉源于汉代，明代已负盛名。清朝先后在平遥城内开业的兴盛雷、自立成牛肉铺享有很高声誉。

2、莜面栲姥姥：产自晋西北黄土高原的莜麦含有非常丰富的营养，它的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素等5种营养素的含量在我 国最常食用的9种食粮中都是最高的。

3、平遥碗脱：平遥县的一种传统风味小吃，也是佐酒佳品，具有浓郁地方特色。

4、曹家熏肘：与平遥牛肉一样齐名的地方传统名吃，因曾选人宫廷而誉满三晋、名震华夏、香飘天下。

5、蜜汁长山药：蜜汁长山药就是以当地特产的长山药为材料，在浇上特制的蜜汁，既有山药的酥面又有汤汁的甘甜，甜而不腻，营养价值颇高。

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