云南的特产都有哪些？

今天好一点小编整理了云南的特产都有哪些？相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、云南的特产都有哪些？
• 2、云南有哪些土特产？
• 3、云南特产都有什么

云南的特产都有哪些？

宣威火腿

宣威火腿是著名的地方传统名特产，历史悠久，驰名中外，属华夏三大名腿之一。

其形似琵琶，皮色蜡黄，瘦肉桃红色或玫瑰色，肥肉乳白色，肉质滋嫩，香味浓郁，咸香可口，以色、香味、形著称。

不论生吃、小炒、煲汤、蒸等都是一道回味悠长的美食。

02
开远甜藠头

简直就是下饭神器！酸甜辣三味让饭一扫而光，下饭、炒菜、配粥、馒头花卷都是绝绝子！

03
云南小粒咖啡

一提到咖啡人们脑海里想到的就是埃塞俄比亚、哥伦比亚、巴西或者美国，其实咖啡在国内一直有属于它的生长之地——云南，国产咖啡大多都来自云南。

云南小粒咖啡味道浓厚醇香，0脂肪，0添加。

它“浓而不苦，香而不烈，略带果酸”的口感，恰到好处地符合了口感要求。

04
文山三七

三七最属云南文山三七最为出名，三七又叫田七，金不换。因为功效显著，所以也是名贵的中药材。

三七可以清除自由基，是血液的清道夫，提高免疫力，而且镇痛效果特别好，活血化瘀的功效也非常显著。所以也深受广大人群的喜好。

05
石屏豆腐

经过烤制的豆腐，会由方形变成圆形，而且颜色也会变得金黄色，看上去着急诱人。

刚出炉的烤豆腐，会比较丰满圆润，而且表皮会有一点脆，圆圆的很可爱。只要过了5分钟左右就会瘪下去，表皮会变皱，而且还会变得很有韧性，但是比较有嚼劲。

趁热一口咬下去，立马香气四溢，搭配特制的蘸料，让人根本停不下来！

云南有哪些土特产？

1、贡米，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，贡米有紫米、遮放米、八宝米。

2、酱螺蛳，滇池盛产螺，渔民贩于市，食品小商购得。

3、汽锅鸡是云南独有的高级风味菜，它以烹制特殊出名，鸡肉滋嫩，汤汁鲜美，芳香扑鼻。

4、云南春卷，口感外脆内嫩，微有卤汁，咸甜适中，鲜香可口。

5、云南白药是由云南民间医生曲焕章吸取民间传统配方，经过多年钻研和实践而首创配制的，最初取名为“百宝丹”，以后又称为云南白药。

6、干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。它生长在滇中及滇西的山林松树间。味道鲜美无比，是野生食用菌中的上品。用于巴菌炒青辣椒或纱鸡蛋，其味妙不可言。

7、三七又叫田七，主要产于云南省文山州，是云南省著名的中药材。

云南特产都有什么

云南的特产包含了普洱茶、松茸、文山三七、
野生菌、云烟、宣威火腿、云南鲜花饼、虫草、昭通天麻、牛干巴、酸角、玛咖、云南小粒咖啡、维西百花蜜、华宁柑桔、昌宁核桃。
普洱茶
喜欢喝普洱茶的人很多，普洱茶是云南的特产，属绿茶类，有散茶和紧茶这两种。普洱茶是用优良的云南大叶茶作为原料制成，有陀茶、饼茶、方茶、砖茶等，普洱茶其汤色黄而明亮,香气浓郁持久，滋味醇厚爽口而著称，普洱茶可以减肥、消瘦、健体、强身。
松茸
松茸被称之为“菌中之王”，学名松口蘑，这是丽江地产菌类中的山珍。丽江出产的松茸是全国都很有名的，其朵头大，茎柄粗，肉质纯白细嫩，还有着一股浓浓的香味。全区每年松茸产量一百多吨，可以做成盐渍松茸、松茸品晶、松茸罐头投入市场。松茸营养丰富，是中老年人理想的保健食品。
文山三七
文山三七产于云南省文山壮族苗族自治州，文山州文山县是三七的原产地，三七和人参同科，但有效成分又高于人参，被誉为“人参之王”。三七具有扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血的作用。
野生菌
野生菌是云南特产之一，一般生长在云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带。野生菌因地生长环境不同和各地所生长的植被不同，菌类也比较多样化，野生菌生长受到气温、日照、地势、周期等影响，其营养也不同。

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