青岛有哪些特产？

小编今天整理了一些青岛有哪些特产？相关内容，希望能够帮到大家。

本文目录一览：

• 1、青岛有哪些特产？
• 2、青岛有哪些可以带走的特产
• 3、青岛有哪些特产？

青岛有哪些特产？

1. 即墨麻片。即墨麻片是200年前即墨茶食店“馥郁斋”的传统产品之一。麻片呈浅黄色，厚度1.5毫米，具有香、脆、甜等特点。

2. 青岛凉粉。青岛凉粉（又称海菜凉粉），为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，系解暑佐酒佳肴。在夏天青岛的餐饮点随处可见。

3. 葛村榼子。葛村榼子即墨民间有逢年过节等喜庆日子用面粉做成鱼、桃、虎、元宝等象征吉祥的面食品的风俗。1802年，王家葛村(今属龙山街道)王丕良根据这一风俗，自己设计图案，用圆凿、弯铲等刻制而成面模(俗称榼子)。

4. 即墨过桥海参。即墨过桥海参口感脆嫩、滑爽，汤味鲜郁清香。选料用3年以上野生海参，最大限度的保证海参的营养。

5. 特色脆卤肉。特色脆卤肉以猪五花肉为主料，以生粉，糯米粉，澄面，鸡粉，味精，白腐乳，红方腐乳，白糖为辅料*而成。

6. 即墨蜜三刀。即墨蜜三刀是山东省青岛市即墨市的特产。即墨蜜三刀产品为深棕色，具有光泽鲜艳，香甜不腻，松软可口等特点，是颇受儿童及老年人喜爱的食品。

7. 海青绿茶。海青绿茶是山东省青岛市黄岛区海青镇的特产。海青绿茶外形全芽、墨绿，玲珑秀拔，似峰非峰，似剑非剑，滋味醇和，香馥如兰，冲泡后黄绿剔透，乃绿茶中上品，有银针、龙井、碧螺春、毛峰、炒青等品种。

8. 崂山刺参。崂山刺参是山东省青岛市崂山区的特产。崂山海区适宜的水温和优良的水质赋予了崂山刺参体壁厚、肉刺较大且多的特点。

9. 金钩海米。崂山金钩海米是山东省青岛市崂山区的特产。崂山金钩海米由产于崂山海域的鲜鹰爪虾经传统工艺加工而成，色泽金黄，形状象一把钩子，故得名“金钩海米”。

10. 即墨水煎包。即墨水煎包是山东省青岛市即墨市的特产小吃。即墨水煎包制做工艺讲究，面皮硬软适度，包子呈金黄色，晶莹透亮，具有香、脆、鲜、软之特点，倍受食客赞赏。

青岛有哪些可以带走的特产

青岛可以带走的特产有琅琊台酒、即墨老酒、崂山绿茶、青岛贝雕、高粱饴、脂渣、海米、钙奶饼干、青岛草编。
青岛特产一：琅琊台酒
琅琊台酒是山东省青岛的特色名酒，有着非常悠久的历史，创始于春秋战国时期，在秦汉时期便已经极为繁荣。青岛琅琊台有着非常优越的地理环境，气候条件良好，水资源良好，为琅琊台酒的酿制提供了非常有利的条件，琅琊台酒采用传统的“老五甑”工艺酿制而成，所酿制出来的琅琊台酒窖香浓郁，绵甜甘冽，落口爽净，回味悠长。
青岛特产二：崂山绿茶
崂山绿茶是山东青岛的传统特色名茶，有着悠久的历史，1957年，崂山区开始种植茶树。崂山区有着优越的地理环境，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，昼夜温差大，土壤较厚，有机质含量高，非常适合茶树的生长。所*出来的崂山绿茶汤色清澈，滋味浓厚，耐冲泡，饮后回味悠长。
青岛特产三：青岛高粱饴
高粱饴是山东特有的传统产品，距今已经有着五十多年的历史了。青岛高粱饴选用优质的淀粉，砂糖，有机酸为主要原料，经过加热，搅拌，熬制，成型等*工艺*而成，所*出来的高粱饴口感细腻，柔软可口，富有弹性和韧性，现在青岛饴糖有很多品种，如珍珠饴，草莓饴，山楂饴等。

青岛有哪些特产？

你好！青岛有这些特产:

1、青岛啤酒

青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。

2、胶州大白菜 农产品地理标志产品

胶州大白菜，俗称“胶白”，因产于山东省胶州市而得名，是山东省的著名特产之一。胶州大白菜以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外，富含多种维生素和氨基酸，营养丰富，并有耐储存等特点。胶州大白菜种植历史悠久，品种繁多，且深受世界各国消费者的喜爱。胶州大白菜是胶州市的特产之一，俗称“胶白”，以其品质优良而著称。白菜因营养丰富而号称“蔬菜之王”，而胶州大白菜由于胶州所特有的土质和水源，则以优点而驰名中外。

3、青岛大包

青岛大包是青岛十大特色小吃之一。因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的欢迎，先后被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”。说起“青岛大包”，青岛人老少皆闻，94、95年是其鼎盛时代，那个时候*包子的队伍“首尾不相望”。它曾连续10年被列入青岛10大名小吃的名单。

4、崂山绿茶 国家地理标志保护产品

崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶;按鲜叶原料和加工工艺，分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。青岛市崂山区位于山东半岛南部，青岛市东南部。受海洋性气候影响的暖温湿润季风区大陆性气候，四季分明，冬无严寒，春季回温慢，夏无酷暑，炎热期短，多雾，秋季寡照，昼夜温差大，年平均气温12.4℃左右，无霜期233天左右，土质较厚、有机质含量高、地力肥沃，地下水位在80 cm以下。非常适宜茶树的种植。

5、青岛贝雕

青岛贝雕是一种以中国传统工艺为表现手法，是以珍稀螺壳为原料，利用其天然色泽和纹理形状，雕琢成平贴、半浮雕、镶嵌、立体等多种形式和规格的工艺产品。主要有挂画、首饰、纪念品等，表现的内容有花鸟、人物、山水、静物等题材。青岛贝雕产品曾荣获国家旅游局的“天马”金奖，中国工艺“百花奖”银杯奖。1982年，在全国贝雕评比中名列第二，并先后在日本、英国、德国、法国、科威特等10多个国家展出，产品畅销世界60多个国家和地区。

6、流亭秘制猪蹄

流亭秘制猪蹄，产生于清咸丰年间，是山东特产，距今已有150多年的历史，很多时候被作为春节礼品，其口味纯正，滋味鲜美，清爽不腻，咸淡适中，肉质紧密有弹性，软硬适度，*技艺精良，无任何防腐材料，被评为青岛十大特色小吃，中华名小吃、山东省名小吃。“周钦公”商标被评为青岛市著名商标，山东省著名商标。“周氏流亭猪蹄*技艺”被列入非物质文化遗产名录。流亭猪蹄是青岛特产的代表。

7、马家沟芹菜 农产品地理标志产品国家地理标志保护产品

马家沟芹菜，山东省著名地方特产之一，叶茎嫩黄、耿直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富，品质上乘。含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C等多种人体必需元素。平度市位于胶东半岛西部，属暖温带半湿润季风区大陆性气候，四季分明，气候宜人。

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