铜陵的特产有哪些

今天好一点小编为大家带来了铜陵的特产有哪些，希望能帮助到大家，一起来看看吧！

本文目录一览：

• 1、铜陵的特产有哪些
• 2、铜陵特产必*清单
• 3、铜陵都有什么特产

铜陵的特产有哪些

1、铜陵生姜。铜陵生姜是铜陵八宝之一，新鲜姜皮为略白呈浅黄*，姜块大多成佛手状，色白鲜嫩汁多，瓣粗肥厚。姜指饱满，味辣而不呛口，属多功能食用产品。而铜陵生姜以渣少汁多，皮薄块大，肉质脆嫩，香味浓郁等特色而久负盛名。铜陵人视生姜为良药，喜食生姜，在铜陵有民谣唱到：一片生

1、铜陵生姜。铜陵生姜是铜陵八宝”之一，新鲜姜皮为略白呈浅黄*，姜块大多成佛手状，色白鲜嫩汁多，瓣粗肥厚。姜指饱满，味辣而不呛口，属多功能食用产品。而铜陵生姜以渣少汁多，皮薄块大，肉质脆嫩，香味浓郁”等特色而久负盛名。铜陵人视生姜为良药，喜食生姜，在铜陵有民谣唱到：一片生姜，胜过丹方”、一杯姜汤，老少健康”。

2、铜陵茶干。茶干，是豆制品的一种高级分类，自古以来，由于茶干独特的口感有接近肉的鲜美味道，故一直享有田园素肉”的美称。铜陵茶干兴起的时间不长，却在近几年内迅速抓住了铜陵人的味觉。茶干拥有久嚼不烂、口感细腻、营养丰富的特点，令人回味元穷，适宜不同层次不同年龄段人群食用。茶干亦是铜陵著名的旅游特点之一，其包装完整简洁，携带方便的便捷性也深受广大消费者的喜爱。

3、铜陵大豆。铜陵的大豆又名汀洲大豆”，原名平头黄”，分为大平头黄和小平头黄两个品种，在当地主要用于茶干的生产。铜陵大豆的脂肪含量低于一般大豆品种，大小平头的脂肪含量分别只占18.46%和17.5%。而由于产地优越的地理位置，其大豆蛋白质的含量各占47.87%和47.31%，远高于其他种类。故而铜陵大豆*而成的茶干获得人们的交口称赞，不负盛名。

4、铜陵龙虾。对于吃货来说，小龙虾绝对是必不可少的美食之一。而铜陵的小龙虾，有着肉质鲜美，口感爽弹的特点。在炎热的夏季，将龙虾掰开，鲜嫩的虾肉露出来，配以香辣的汤汁，一口吃到嘴里，味觉上*，口感上柔嫩，佐以冰爽的啤酒，真是让人欲罢不能啊。夏天，唯有啤酒和小龙虾不能辜负，减肥什么的，先让我把热辣爽口的小龙虾吃饱了再说！

5、铜陵萝卜。铜陵的萝卜盛产于铜陵县钟仓乡再兴圩一带，有着数百年的历史。在再兴圩流传着这样一个传说：在一个天寒地冻的冬天，当地有一贫苦农民无力置办年货，便挑着萝卜去集市上贩*，途中偶遇一落魄书生，饥肠辘辘，农民十分同情，于是送了书生一只萝卜。书生对萝卜连加称赞：此人参也！”，从此再兴圩萝卜声名大噪。跟着我吃了麻辣鲜香的小龙虾，此时当然需要来一份色白如玉、汁多肉满的萝卜解解腻啦。

6、铜陵酥糖。酥糖是安徽的著名小吃，铜陵的酥糖又称顺安酥糖，因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名。顺安酥糖采用上等芝麻、优质面粉和精细白糖*而成，辅料配以适量的桂花、青梅、金桔等，造就了其成条不散、柔软松润的特点。在铜陵，酥糖已有着上千年的悠久历史，传统工艺依然代代相传，不忘初心，淳朴的包装和香甜的口感，是铜陵人记忆里抹不去的家乡味道。

7、铜陵鸡汤面。鸡汤面在我国是南北皆爱的一款面食，在铜陵，鸡汤面更有着绝佳的味道。在铜陵，当地特色的鸡汤面选用老母鸡熬制汤底，挂面滚水烫熟过冰水，配以焯熟的小油菜。一碗鸡汤面看似简单，却容易饱腹，鲜香可口，令人回味悠长，是当地人作为早餐的不二选择。而且担心长胖的各位小仙女们请放心，鸡肉的热量极地，请放心食用吧~&&老板，来碗鸡汤面，大碗！”

8、对虾。铜陵位于长江中下游地区，当地除了小龙虾，对虾亦是一绝。烹饪过后的对虾鲜香酥脆，色泽红亮，形态美观，且具有壮腰健身、益气滋阳的的调理功效。在铜陵，当地人喜欢采用红焖的做法烹制对虾，从市场上*来新鲜的虾处理干净，锅中倒油烧开，将虾煎至两面金黄后捞出，再用锅底剩余的油混入姜末、葱白、料酒等熬制酱汁，加水放入对虾焖至收汁起锅。鲜嫩多汁的红焖对虾，根本停不下来！

9、椒盐猪手。椒盐猪手是安徽铜陵久负盛名的美食之一，选用优质猪手洗净，加入酱油、料酒、食盐、葱花姜末等调料抹匀，上笼蒸熟取出后裹以面粉，投入油锅中煎至两面金黄，撒上蒜蓉、椒盐、红椒丁即可。刚出锅的猪手肉质Q弹软糯，表皮焦脆醇香，掌部的肉筋油润发亮，一根大骨头横亘在肥腴柔软的肉中。配上一杯醇香的烧酒，简直令人忘却今夕何夕。

10、油炸毛豆腐。安徽生产大豆，毛豆腐亦是铜陵特色美食之一。铜陵的毛豆腐通过人工发酵，是豆腐表层生长出一层细小的白色绒毛，下油锅煎至两面金黄，佐以葱、姜、蒜末、糖、盐，和着酱油、肉汤等烧制而成。发酵后的毛豆腐使植物蛋白转化成多种氨基酸，出锅后芳香馥郁，味道鲜美，令人食指大动。我偷偷告诉大家，连明太祖朱元璋也十分喜爱这道安徽名菜哦。

铜陵特产必*清单

铜陵特产必*清单：铜陵酥糖、野雀舌茶、枞阳媒鸭、枞阳大闸蟹、铜陵白姜。

1、铜陵酥糖

主要由芝麻、面粉和白糖*而成，一包含有四块酥糖，简单而朴素的纸包装中蕴含着无尽的甜蜜回忆，顺安酥糖拥有悠久的历史传承，虽然经历了上千年的岁月洗礼，但其传统*工艺仍然代代相传。

2、野雀舌茶

野雀舌茶是安徽省铜陵市铜陵县的特产，深受人们喜爱，其外形微扁，形似矛，带有嫩香，滋味清爽，汤色明亮，叶底嫩绿明亮，铜陵野雀舌茶简称为野雀舌，是一种历史名茶，属于绿茶类。

3、枞阳媒鸭

枞阳媒鸭是安徽省安庆市枞阳县的一种肉用中型鸭品种，是经过长时间的人工选育和自然驯化而形成的优良地方水禽遗传资源，主要分布于枞阳县的官埠桥镇、枞阳镇、会宫乡、老洲镇等地。据考证，枞阳媒鸭的养殖历史超过700年。

4、枞阳大闸蟹

白荡湖大闸蟹是安徽省安庆市枞阳县白荡湖的特产，它以个头大、色泽鲜亮、味道美味、品质纯正等特点而备受市场青睐，享有盛誉于海内外，白荡湖位于枞阳县的中心地带，距离县城21公里，涵盖了金社、项铺、会宫、官桥等乡镇，西临竹子湖，南接破罡湖，东连章家赛，是枞阳县最大的淡水湖泊。

5、铜陵白姜

铜陵白姜是一种稀有的地方优良品种，具有很强的适应能力、丰产性、优质性和独特的价值。早在北宋时期，它就被列为贡品，是铜陵市的八宝之一，铜陵白姜以其块大皮薄、汁多渣少、肉质脆嫩、香味浓郁的特点而闻名于世，食用后留下隔夜留香的感受。

铜陵都有什么特产

铜陵的特产有：枞阳媒鸭，凤丹，铜陵凤丹皮，枞阳黑猪，枞阳大闸蟹，铜陵白姜，大通茶干，枞阳粉蒸肉，凤丹皮，铜陵大豆等。

铜陵市别名定陵、义安，安徽省辖市，位于安徽省中南部、长江下游，北接合肥，南连池州，东邻芜湖，西临安庆，是长江经济带重要节点城市和皖中南中心城市。

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