山东最著名的特产有什么

山东最著名的特产有什么相关内容，小编在这里做了整理，希望能对大家有所帮助，关于山东最著名的特产有什么信息，一起来了解一下吧！

本文目录一览：

• 1、山东最著名的特产有什么
• 2、山东最出名的十大特产
• 3、山东特产有哪些可以携带

山东最著名的特产有什么

1.平度大枣：平度大枣是山东最有名的特产之一，因为它肉质饱满、甜度适中、丰富的营养价值以及历史悠久、文化底蕴深厚的历史渊源而被誉为\"中国枣乡\"。2.章丘大葱：章丘大葱被誉为\"中国大葱之乡\"，因其味鲜香、汁浓味正、脆嫩可口，而被广大消费者所喜爱。3.烟台苹果：烟台苹果是中国最优质的苹果品种之一，它的鲜香、甜脆、味美、肉质饱满，因此很受人们的喜爱。4.曲阜孔府糕饼：曲阜孔府糕饼是以全国著名的文化景点孔府为背景，采用传统工艺*而成的糕点，它风味独特、口感鲜美，被誉为\"孔府风味糕饼”。5.济南豆饼：济南豆饼是一种以豆腐皮做皮，花生碎、姜末、青葱等为馅的小吃，味道清爽、口感酥脆，是山东济南最著名的特色小吃之一。

山东最出名的十大特产

山东省十大特产苍山大蒜、东阿阿胶、烟台苹果、章丘大葱、龙山小米、章丘鲍芹、日照绿茶、明水香稻、张夏玉杏、双堠西瓜。

1、苍山大蒜

苍山大蒜的成分优于外地大蒜成分的原因在于：苍山蒜区的土壤含较高的有机质，氮磷钾偏高；蒜区的井水多为偏碱水井，部分井水近似一级肥水。苍山大蒜在品质上除了具有香、辣、粘、浓、美味等特点外，其17种氨基酸含量均高于外地大蒜。

2、东阿阿胶

东阿阿胶，因产于聊城市东阿县故名，聊城市，为中国阿胶之乡、喜鹊之乡，被誉为“万户喜鹊吉祥地，千年阿胶福寿乡”，东阿县生产阿胶企业3264家。知名企业中包含东阿阿胶、东阿曹植酒等。

3、烟台苹果

烟台市是我国苹果种植最早的地区，也是苹果栽种面积最大，产量最多的地区。烟台苹果以其个大形正，色泽鲜艳，光洁度好，酸甜适中，香脆可口而著称，很受人们喜爱，被誉为胶东水果家族的“皇后”。

4、章丘大葱

章丘大葱，因产于济南章丘而得名，是山东省著名特产之一。章丘大葱“名”“特”“优”三字兼备，被誉为“葱中之王”。主要品种为“大梧桐”，其特点是：辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白核大，适易久藏。

5、龙山小米

龙山小米产于山东章丘市龙山镇周围，为清代全国四大贡品之一。龙山小米粒圆而大，色泽金黄晶亮，出米率高。用其煮成的稀饭，呈金黄色，汤汁粘稠，表面露一层米油，香味浓郁，营养丰富。

6、章丘鲍芹

章丘鲍芹产于山东省章丘市辛寨乡鲍家村，当地有几百年种植芹菜的历史，章丘当地种植芹菜的特别多，而只有鲍家村的芹菜芹香浓郁，青翠碧绿，入口微甜，是其他芹菜所无法相比的。在集市上老百姓只认鲍家村种植的芹菜，被称为鲍家芹菜。

7、日照绿茶

日照茶树越冬期比南方长1—2个月，昼夜温差大，利于内含物的积累，经专家鉴定，儿茶素、氨基酸的含量分别高于南方茶同类产品13.7%和5.3%。

8、明水香稻

明水香稻因产于济南章丘市明水地带（明水街道和双山街道）而得名，是山东省的著名特产之一。其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;米饭吃起来十分爽口。

9、张夏玉杏

杏肉除了供人们鲜食之外，还可以加工制成杏脯、罐头、杏干、杏丹皮等，杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁油等。

10、双堠西瓜

双堠西瓜是山东省沂南县特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。因主产于该县双堠镇桃花山村、韩家峪村、磊石沟村一带而得名。

山东特产有哪些可以携带

1、德州扒鸡

德州扒鸡是德州的著名特产，它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，有神州一奇之美称。德州扒鸡已有三百年的历史，早在明代，德州城内及水旱码头上，即有叫*烧鸡者。1692年（清康熙三十一年）扒鸡面世。

2、苍山大蒜

苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。2007年10月12日，原国家质检总局批准对“苍山大蒜”实施地理标志产品保护。

苍山大蒜特点是，蒜为白皮，头大瓣齐，皮薄如纸，清白似玉，粘辣清香，营养丰富。苍山蒜食花样繁多，除佐餐、烹调用外，还加工成蒜干、蒜油、糖蒜等储食。

3、烟台苹果

苹果之乡 烟台：烟台市是我国苹果种植最早的地区，也是苹果栽种面积最大，产量最多的地区。烟台苹果，品种优良，风味独具，很受人们喜爱，被誉为胶东水果家族的“皇后”。

4、章丘大葱

产于章丘县，素有“葱中之王”的美称。大葱营养丰富，富含有碳水化合物和硫、磷、铁等矿物质及多种维生素，有特殊的香味和辛辣味。常食大葱，能增食欲，健脾胃。

5、荣成大花生

荣成大花生以花17、鲁花10、花育22等大花生品种为主，年播种面积30万亩，总产量8万多吨毛果，年出口生仁、果、烤果、烤仁、油炸仁等制品2万多吨，且90%以上出口日本。

参考资料来源： 百度百科-德州扒鸡

参考资料来源： 百度百科-苍山大蒜

参考资料来源： 百度百科-烟台苹果

参考资料来源： 百度百科-章丘大葱

参考资料来源： 百度百科-荣成大花生

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