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陕北的土特产主要有哪些?

更新:2024年01月08日 10:25 好一点

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本文目录一览:


陕北的土特产主要有哪些?

陕北的土特产主要有哪些?


陕北的土特产主要有哪些?

1,榆林豆腐

榆林豆腐,陕西省榆林市特产,中国国家地理标志产品。榆林豆腐是用榆林桃花水和当地优质黑豆磨制,经过炕晒、脱皮、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、压制八道工序*而成。2010年09月09日,原国家质检总局批准对“榆林豆腐”实施地理标志产品保护。

2,横山羊肉

横山羊肉,陕西省榆林市横山区特产,中国国家地理标志产品。横山的白绒山羊,长期食用地椒、苜蓿、沙葱、香艾等多种富含微量元素的菊科、豆科、禾本科植物,其肉质细嫩、肥瘦相间、低脂无膻、香味浓郁。2010年09月03日,原国家质检总局批准对“横山羊肉”实施地理标志产品保护。

3,横山大明绿豆

横山大明绿豆,陕西省榆林市横山县特产,全国农产品地理标志。横山大明绿豆,株型直立,株高45-65厘米,叶片阔卵圆形,叶色浓绿,花黄绿色,无限结荚习性,豆荚成熟时黑色,主茎分枝6-8个,单株结荚22-24个,荚长10-12厘米,单荚粒数12-14粒,百粒重6.5-8.0克,籽粒圆柱形,深绿色有光泽。

2008年8月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“横山大明绿豆”实施农产品地理标志登记保护。

4,子洲黄芪

子洲黄芪,陕西省子洲县特产,中国国家地理标志产品。子洲黄芪素以条粗长、皱纹少、质坚而绵、粉性足、味甜、色鲜、质优而著称,是国家六大中药材基地中唯一符合出口标准的产品,在中国黄芪产地中,最早获得地理标志产品保护。

5,定边马铃薯

定边马铃薯,陕西省定边县特产,中国国家地理标志产品。定边县海拔高、气候冷凉、光照充足、雨热同季、昼夜温差大、加之土地广阔、土层深厚、土质疏松宜耕,为马铃薯生长发育创造了得天独厚的自然地理气候环境,是中国马铃薯最佳优生区之一。

参考资料来源: 百度百科-定边马铃薯

参考资料来源: 百度百科-子洲黄芪

参考资料来源: 百度百科-横山大明绿豆

参考资料来源: 百度百科-横山羊肉

参考资料来源: 百度百科-榆林豆腐

延安的特产有哪些?


陕北的土特产主要有哪些?

延安的特产:延川红枣、延安小米、黄龙核桃、延安酸枣、洛川苹果、甘泉黄酒、 志丹 羊肉、直罗贡米、甘泉红小豆、吴旗荞麦、 宜川 花椒、吴旗荞麦。

1、宜川柿子

宜川柿子是陕西延安的特色水果,宜川有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,环境优美,非常适合柿子的生长,所产出的柿子清甜味美。

2、黄龙核桃

黄龙核桃是陕西延安的特色产品,有着非常悠久的历史,早在中国有2000多年前就已经开始栽培了。产地有着独特的地理环境,境内大部分地区土层深厚,土壤疏松肥沃,是核桃天然优生区,所产出的核桃果型饱满、脆甜可口、香味浓郁。

3、延安小米

延安小米亦称粟, 延安地区 光热资源充足,昼夜温差大,养分积累多,因而盛产谷子,成熟后稍加工,即成 黄灿灿 、香喷喷的小米。延安小米色泽金黄、颗粒*、晶莹明亮、粘糯芳香,其蛋白质含量高,还富含多种维生素,可蒸、可煮,熬成粥, 黄香 柔滑、粘糊性强、回味悠长。

4、宜川花椒

宜川花椒为 地理标志 证明商标,有天下第一椒的美称。延安花椒以宜川栽培最多、产量最大,是陕西省著名的产椒县。宜川花椒以其“色泽红艳、香味浓郁”而闻名省内外,畅销全国各地,是花椒中的优质品。

5、延川红枣

延川红枣,盛名已久,尤其 延川县 的红枣,更负盛名。延川县东傍黄河,属温带半干旱区,气候干燥少雨,昼夜温差大,日照时间长,受黄河特殊的地理因素影响,是大枣的理想适生区,已有300多年的栽植历史。该县所产团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜,为优良优质干鲜品种。

延安的特产有哪些?


陕北的土特产主要有哪些?

1、甘泉豆腐 ,陕西省 延安市 甘泉县特产,中国国家地理标志产品。2016年12月28日,原国家质检总局批准对“甘泉豆腐”实施地理标志产品保护。

2、子长粉条 是陕西省延安市 子长县 特产。以马铃薯为主要原料、经磨浆、过滤沉淀制成淀粉、再经熟制加工而成,其色白,热炒、凉拌、作汤均可。

3、黄龙核桃 ,陕西省延安市 黄龙县 特产,中国国家地理标志产品。2009年05月04日,原国家质检总局批准对“黄龙核桃”实施地理标志产品保护。

4、延安睁眼辣子 是陕西省的一种饮食调味品,主要在延安市一带,故得名。由小红辣椒,切碎带籽,加香油、醋等调匀而成。吃时各自挑到小盘中食用,辣味很厉害,决不亚于四川的红油辣子。

5、子长洋芋 是陕西省延安市子长县特色农产品。子长县适宜的 自然环境 ,悠久的种植历史,子长洋芋淀粉含量高,营养丰富,被广大消费者所喜爱。

以上内容参考: 百度百科-甘泉豆腐

以上内容参考: 百度百科-子长粉条

以上内容参考: 百度百科-黄龙核桃

以上内容参考: 百度百科-延安睁眼辣子

以上内容参考: 百度百科-子长洋芋

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