陕北的土特产主要有哪些？

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本文目录一览：

• 1、陕北的土特产主要有哪些？
• 2、延安的特产有哪些？
• 3、延安的特产有哪些?

陕北的土特产主要有哪些？

1，榆林豆腐

榆林豆腐，陕西省榆林市特产，中国国家地理标志产品。榆林豆腐是用榆林桃花水和当地优质黑豆磨制，经过炕晒、脱皮、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、压制八道工序*而成。2010年09月09日，原国家质检总局批准对“榆林豆腐”实施地理标志产品保护。

2，横山羊肉

横山羊肉，陕西省榆林市横山区特产，中国国家地理标志产品。横山的白绒山羊，长期食用地椒、苜蓿、沙葱、香艾等多种富含微量元素的菊科、豆科、禾本科植物，其肉质细嫩、肥瘦相间、低脂无膻、香味浓郁。2010年09月03日，原国家质检总局批准对“横山羊肉”实施地理标志产品保护。

3，横山大明绿豆

横山大明绿豆，陕西省榆林市横山县特产，全国农产品地理标志。横山大明绿豆，株型直立，株高45-65厘米，叶片阔卵圆形，叶色浓绿，花黄绿色，无限结荚习性，豆荚成熟时黑色，主茎分枝6-8个，单株结荚22-24个，荚长10-12厘米，单荚粒数12-14粒，百粒重6.5-8.0克，籽粒圆柱形，深绿色有光泽。

2008年8月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“横山大明绿豆”实施农产品地理标志登记保护。

4，子洲黄芪

子洲黄芪，陕西省子洲县特产，中国国家地理标志产品。子洲黄芪素以条粗长、皱纹少、质坚而绵、粉性足、味甜、色鲜、质优而著称，是国家六大中药材基地中唯一符合出口标准的产品，在中国黄芪产地中，最早获得地理标志产品保护。

5，定边马铃薯

定边马铃薯，陕西省定边县特产，中国国家地理标志产品。定边县海拔高、气候冷凉、光照充足、雨热同季、昼夜温差大、加之土地广阔、土层深厚、土质疏松宜耕，为马铃薯生长发育创造了得天独厚的自然地理气候环境，是中国马铃薯最佳优生区之一。

参考资料来源： 百度百科-定边马铃薯

参考资料来源： 百度百科-子洲黄芪

参考资料来源： 百度百科-横山大明绿豆

参考资料来源： 百度百科-横山羊肉

参考资料来源： 百度百科-榆林豆腐

延安的特产有哪些？

延安的特产：延川红枣、延安小米、黄龙核桃、延安酸枣、洛川苹果、甘泉黄酒、 志丹 羊肉、直罗贡米、甘泉红小豆、吴旗荞麦、 宜川 花椒、吴旗荞麦。

1、宜川柿子

宜川柿子是陕西延安的特色水果，宜川有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，光照充足，环境优美，非常适合柿子的生长，所产出的柿子清甜味美。

2、黄龙核桃

黄龙核桃是陕西延安的特色产品，有着非常悠久的历史，早在中国有2000多年前就已经开始栽培了。产地有着独特的地理环境，境内大部分地区土层深厚，土壤疏松肥沃，是核桃天然优生区，所产出的核桃果型饱满、脆甜可口、香味浓郁。

3、延安小米

延安小米亦称粟， 延安地区 光热资源充足，昼夜温差大，养分积累多，因而盛产谷子，成熟后稍加工，即成 黄灿灿 、香喷喷的小米。延安小米色泽金黄、颗粒*、晶莹明亮、粘糯芳香，其蛋白质含量高，还富含多种维生素，可蒸、可煮，熬成粥， 黄香 柔滑、粘糊性强、回味悠长。

4、宜川花椒

宜川花椒为 地理标志 证明商标，有天下第一椒的美称。延安花椒以宜川栽培最多、产量最大，是陕西省著名的产椒县。宜川花椒以其“色泽红艳、香味浓郁”而闻名省内外，畅销全国各地，是花椒中的优质品。

5、延川红枣

延川红枣，盛名已久，尤其 延川县 的红枣，更负盛名。延川县东傍黄河，属温带半干旱区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，受黄河特殊的地理因素影响，是大枣的理想适生区，已有300多年的栽植历史。该县所产团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜，为优良优质干鲜品种。

延安的特产有哪些?

1、甘泉豆腐 ，陕西省 延安市 甘泉县特产，中国国家地理标志产品。2016年12月28日，原国家质检总局批准对“甘泉豆腐”实施地理标志产品保护。

2、子长粉条 是陕西省延安市 子长县 特产。以马铃薯为主要原料、经磨浆、过滤沉淀制成淀粉、再经熟制加工而成，其色白，热炒、凉拌、作汤均可。

3、黄龙核桃 ，陕西省延安市 黄龙县 特产，中国国家地理标志产品。2009年05月04日，原国家质检总局批准对“黄龙核桃”实施地理标志产品保护。

4、延安睁眼辣子 是陕西省的一种饮食调味品，主要在延安市一带，故得名。由小红辣椒，切碎带籽，加香油、醋等调匀而成。吃时各自挑到小盘中食用，辣味很厉害，决不亚于四川的红油辣子。

5、子长洋芋 是陕西省延安市子长县特色农产品。子长县适宜的 自然环境 ，悠久的种植历史，子长洋芋淀粉含量高，营养丰富，被广大消费者所喜爱。

以上内容参考： 百度百科-甘泉豆腐

以上内容参考： 百度百科-子长粉条

以上内容参考： 百度百科-黄龙核桃

以上内容参考： 百度百科-延安睁眼辣子

以上内容参考： 百度百科-子长洋芋

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