焦作的特产都有哪些

今天好一点小编为大家带来了焦作的特产都有哪些，希望能帮助到大家，一起来看看吧！

本文目录一览：

• 1、焦作特产三绝四宝
• 2、焦作的特产都有哪些
• 3、焦作特产有哪些

焦作特产三绝四宝

1、三绝：怀府闹汤驴肉，五里源松花蛋，武陟油茶。
2、四宝：怀山药，怀牛膝，怀地黄，怀菊花。
3、怀府闹汤驴肉。怀府闹汤驴肉，河南省焦作市沁阳市特产，中国国家地理标志产品。相传明清时期，沁阳百姓对驴肉进行加工时，会定量在“老汤”内按比例加入深井水，再精心选择30余种调料经过特殊工艺加工，最后做出的驴肉肉质鲜嫩松软，口感细腻咸香，色香味美。因驴肉在加入各种佐料的老汤中进行煮、熬的过程中形如过年闹春一样热闹沸腾，加之沁阳古时为怀庆府治，“怀府闹汤驴肉”由此闻名。
4、武陟油茶是一道色香味俱全的传统名点，属于豫菜系。因产自河南省焦作市武陟县而得名。秦朝称甘缪膏汤，汉称膏汤积壳茶，是我国历史悠久的传统特产，土贡食品。武陟油茶是河南的著名风味小吃，因产于河南武陟县而得名。它名为茶，实际是粥。
5、怀山药，河南省焦作市特产，中国国家地理标志产品。秦汉时《神农本草经》记载：山药以河南怀庆者良。焦作古称怀庆府，北依太行，南临黄河，自然条件得天独厚，山药、地黄、菊花、牛膝“四大怀药”驰名中外。“铁棍山药”为怀山药中的珍品，因其色褐间红、质坚粉足、身细体长，外形酷似铁棍而得名，主产区为温县。
6、怀牛膝，河南省焦作市特产，中国国家地理标志产品。怀牛膝，苋科，系多年生草本植物。又称山苋菜、对节菜、积名牛茎。根呈圆柱形，茎有棱角，节部膨大，状似牛的膝盖，故称牛膝。怀牛膝主产于河南温县、武陟、博爱、沁阳等地，旧称怀庆府，为“四大怀药”之一。7、怀地黄，河南省焦作市特产，中国国家地理标志产品。怀地黄为玄参植地黄的根茎，为多年生草本。植株高20—30厘米，块茎肥厚肉质黄褐色，宜温和干燥气候，以松肥沃土壤为好，忌重茬，中国许多地方均可栽种。然而最优者今人唯以怀地黄为上。其特点是：油性大，柔软、皮细、内为黑褐色并有光泽，味微甜，尤其是断面呈菊花心状。

焦作的特产都有哪些

焦作特产有怀姜、怀山药、武陟大米、延陵大葱、马宣寨大米、清化姜、怀菊花茶、闹汤驴肉、铁棍山药、咸驴肉、马村酥梨、武陟油茶、董府丸子、马记烧鸡、博爱冬凌茶、绿豆凉粉。
怀姜
怀姜具有根块大、丝细、味道鲜、香辣可口、产量高、百煮不烂、抗逆力强、含水少、易加工、耐储存等优点。用它加工成的“怀姜炸酱”、“姜辣酱”都是很受欢迎的食品，香辣可口，是不可多得的餐桌佐料。
怀山药
怀山药原为野生植物，其种植历史可以追溯到夏朝，距今已经有三千多年的历史了。铁棍山药品质坚实，粉质充足，颜色洁白，久煮不散，俗称“鸡骨山药”。怀山药是焦作地区的名产，远销全国各地。
武陟大米
武陟大米是河南省武陟县詹店镇、乔庙乡等9个乡镇的著名特产。武陟地处黄河中下游的分界线，土地肥沃，环境好，“武陟大米”通过黄河水灌、土法施肥，种植出的水稻颗粒饱满、米粒圆润、晶莹透亮，主要栽培品种是新丰2号，有着优质高产、抗病力强、适应性广等优点。
延陵大葱
焦作最有名的延陵大葱，修武县的延陵大葱特点是脖短、头大、营养丰富、味道鲜美。最大的竟有1.8斤重，一刀切下能自动崩开形成花状，细品其味，生葱是由甜到香，熟葱则香、浓、鲜兼而有之，实为调味佳品。

焦作特产有哪些

焦作是河南的地级城市，是华夏民族最早的活动中心区域之一，更是中国太极拳的发源地，今天就来盘点焦作有哪些特产吧!
焦作特产一：怀府闹汤驴肉
怀府闹汤驴肉是河南焦作的特色小吃，有着非常悠久的历史，距今已经有着三百多年的历史，在明清时期非常出名。怀府闹汤驴肉的*工艺十分精细，会定量在“老汤”内按比例加入深井水，再精心选择30余种调料经过特殊工艺加工，这样所*出来的驴肉肉质鲜嫩松软，口感细腻咸香。
焦作特产二：武陟油茶
武涉油茶是河南焦作的传统名点，有着非常悠久的历史，在清朝末年就已经非常有名了，距今已有两千多年的历史。武涉油茶的*工艺充分考究，选用优质的面粉，核桃仁，玉米淀粉为主要原料再配以各种香料，花生，芝麻等辅料，再采用传统的*工艺*而成，吃起来十分美味，芳香可口，深受消费者们的喜爱。
焦作特产三：焦作柿饼
柿饼是河南省焦作的传统特色产品，是焦作家喻户晓的产品。每到秋天的时候，焦作人都会将柿树上成熟的柿子摘下，然后将柿皮去掉，晒干后密封，就做成了附带白霜的柿饼，吃起来甜腻可口，还含有丰富的营养。
焦作特产四：延陵大葱
延陵大葱是河南焦作的特色产品，有着非常悠久的历史，起源于清朝道光年间，曾经被列为皇室贡品，至今已有百多年的历史了。延陵有着优越的地理环境，光照充足，降水充沛，一年分为干湿两季，非常适合大葱的生长。所种植出来的大葱汁多质脆，入口微甜，香味浓郁，还含有蛋白质，氨基酸，维生素C等丰富营养。
焦作特产五：武陟大米
武陟大米是河南省焦作市武陟县的特色产品，有着悠久的历史，可以追溯到汉代，在明朝的时候还被列为皇室贡品，距今已经有快两千年的历史了。武陟县有着非常优越的地理环境，四季分明，光照充足，非常适合水稻的生长，所种植出来的武陟大米晶莹剔透，美味可口，口味醇香，还含有蛋白质，维生素，氨基酸等丰富营养，武陟大米在2010年被列为中国国家地理标志产品。

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