小寒节气有什么习俗？

小编今天整理了一些小寒节气有什么习俗？相关内容，希望能够帮到大家。

本文目录一览：

• 1、小寒节气有什么习俗？
• 2、关于小寒的知识与风俗
• 3、你知道小寒有什么习俗和注意事项吗？

小寒节气有什么习俗？

小寒是二十四节气中的第五个节气，一般在公历的1月5日左右。在小寒节气中，人们会有一些特定的习俗和活动，以下是一些常见的小寒习俗：
吃腊八粥：小寒节气中有一项重要的民俗就是吃腊八粥。腊八粥用多种食材*而成，这些食材大多都有补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。喝上一碗热气腾腾的腊八粥可以御寒保暖。
吃黄芽菜：在天津地区，小寒时节有吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产，用白菜芽*而成。人们相信吃黄芽菜可以驱寒保暖。
穿红内衣：有些地方认为小寒是冬季的分水岭，穿红色内衣可以辟邪驱灾，保平安。
祭祀祖先：小寒也是祭祀祖先的时候，人们会前往祖坟或家中的祖先牌位，烧香祭拜，表达对祖先的敬意和思念。
这些习俗和活动都是人们在小寒节气中为了迎接寒冷的冬季，祈求健康、平安和丰收而进行的。当然，不同地区和文化背景下的习俗可能会有所不同。

关于小寒的知识与风俗

1、小寒，是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气，干支历子月的结束与丑月的起始。斗指子；太阳黄经为285°；于每年公历1月5-7日交节。冷气积久而寒，小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思，它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。小寒节气的特点就是寒冷，但是却还没有冷到极致。
小寒时节，太阳直射点还在南半球，北半球的热量还处于散失的状态，白天吸收的热量还是少于夜晚释放的热量，因此北半球的气温还在持续降低。冬至之后，冷空气频繁南下，气温持续降低，温度在一年的小寒、大寒之际降到最低。民谚：“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”，这说明了小寒节气的寒冷程度。
2、习俗：
（1）吃腊八粥
小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载，腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染，这些食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
（2）吃黄芽菜
据《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜使天津特产，用白菜芽*而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了，各种蔬肉食，四季都有，不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。

你知道小寒有什么习俗和注意事项吗？

农历十一月（冬月）三十，小寒，二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气（最后一个是大寒），也是2019年的第一个节气。

所谓“小寒大寒，冷成冰团”，小寒节气的到来，意味着正式进入了隆冬严寒的季节。

那么，问题来了，小寒具体是什么含义？为什么会有“小寒胜大寒”的说法？小寒有什么特点和习俗，饮食起居应该注意些什么？

实际上，每年阳历1月4日至6日，当太阳到达黄经285°时，就是“小寒”节气。

由于我国民间历来有“冷在三九，热在三伏”的说法，而隆冬“三九”基本上处于小寒节气内，比如2019年“三九”日期为1月9日至1月17日，“小寒”节气的时间范围是1月5日至1月19日，刚好在小寒节气内，所以就有了“小寒胜大寒”之说。

此外，中国的气象资料也显示，小寒通常是气温最低的节气，只有少数年份的大寒气温是低于小寒的。因此，“小寒胜大寒”的说法确实是有其科学依据的。

在中国古代，古人会将一个节气分为三候，而且各候均与一物候现象相对应，这也是各个节气的特点。“小寒”也不例外，也有三候——“一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始雊”。

那么，“小寒”三候具体有什么含义呢？

其实，“一候雁北乡”就是指小寒时节虽然天气寒冷，但是阳气已动，所以大雁这种候鸟已经能感觉到阳气的出现，开始准备“避热而回”，于是就有了了大雁向北飞的迹象。值得注意的是，“雁北乡”的乡其实读“xiàng”，通“向”，向导之义。

“二候鹊始巢”是说禽鸟本身具有最早得知气候变化的本领，而二候之时喜鹊已得来年之节气，鹊遂可衔草筑巢，准备孕育后代。唐代著名诗人元稹，就曾在其诗《咏廿四气诗·小寒十二月节》中生动地描述过喜鹊筑巢的过程，诗曰：

小寒连大吕，欢鹊垒新巢。拾食寻河曲，衔紫绕树梢。

“三候雉始雊（gòu）”是指雉在接近“四九”时会感阳气的生长而鸣叫。这里的“雉”即是一种羽毛很漂亮的雉鸟（俗称野鸡），也是阳鸟，而“雊”是“鸣叫”的意思，是雉鸟的求偶声。同样，元稹在其诗《咏廿四气诗·小寒十二月节》中也有关于雉鸟求偶的描写，诗曰：

霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。莫怪严凝切，春冬正月交。

最后，我们简单来讲讲，“小寒”时节的习俗以及饮食起居的注意事项。

在习俗方面，小寒时节，无论南方北方，一般都有吃腊八粥的习惯。同时在中国北方部分地区，还有“冰戏”的习俗。所谓“冰戏”，就是指在冰面特厚地区专门设置的冰床上玩耍，或穿冰鞋在冰面竞走。此外，天津还有吃黄芽菜的习俗，广州有吃糯米饭的传统，南京则有吃菜饭的惯例。当然，在我国古代，小寒时节还有“腊祭”的习俗，即在腊月合祀众神。

在饮食方面，由于小寒是阴邪最盛的时期，所以此时忌吃生冷、黏硬的食物，最好吃些养胃、补阳的温热食物，比如：羊肉、牛肉和鲫鱼，而羊肉汤、牛肉汤以及鲫鱼豆腐汤或红烧鲫鱼都是不错的选择

在起居方面，民谚说，“冬天动一动，少闹一场病；冬到懒一懒，多喝药一碗”。因此，冬季起居除了注意保暖外，也有必要进行适当的锻炼。此时，比较适合的锻炼方式是适度散步、跳绳、踢毽子等，而不宜进行过于激烈的运动。但是，锻炼时必须注意两点，一是要避免大量出汗，二是务必在阳光充足、相对开阔的场地中锻炼，以免受到寒凉的外立墙面的冷辐射影响。

所谓“旧岁近暮，新岁即至”，在这个滴水成冰的季节，请不要忘了给父母、给身边的亲朋好友一声问候，提醒他们添衣御寒、注意保暖，给他们送上温暖的祝福——“天寒地冻，惟愿君安”、“天寒人不寒，愿你生活满满阳光”。

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