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南岳衡山一日游有什么买的

更新:2024年01月10日 02:35 好一点

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南岳衡山一日游有什么买的 土特产和手工艺品。
1、南岳衡山附近的农田和果园生产各种农产品和水果,可以购*一些新鲜的水果、蜂蜜、核桃等当地特产。
2、在南岳衡山的周边地区,可以找到一些具有民俗特色的手工艺品,如刺绣、剪纸、民间乐器等。

谁知道南岳衡山有那些土特产


南岳衡山一日游有什么买的 邵东黄花菜:邵东县素有“黄花之乡”的美誉。

因其颜色金黄,形状细长,所以又叫“金针花”。

黄花既有较高的营养价值,又是一种美丽高雅的观赏植物。

邵东出产的黄花菜,被列为全国八大名贵蔬菜之一。

经中国医学科学院测定,邵东黄花中蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素的含量,都高于西红柿等常见的蔬菜。

据《本草纲目》记载,黄花有利胸膈、安五脏、通乳健胃、轻身明目等功效。

在食谱上,常用黄花做汤、烧肉,味道十分鲜美。

产妇的食谱也少不了黄花蒸鲫鱼、黄花炖鸡这两道菜。

黄花菜倍受哺乳期妇女和中老年人的喜爱,是邵阳、衡阳等地民间逢年过节的最佳馈赠礼品。

邵东玉竹片:玉竹,别名尾参、萎蕤,属百合科植物,玉竹(Polygonatumodoratumcmilldruce)的干燥肉质呈根状茎,为黄精属多年生草本植物,是大宗中药材。

玉竹,以根入药,性平味甘,具有养阴清热、生津止咳等功效。

主治口燥咽干、干咳少痰、风湿咳嗽、发热血汗、心烦心悸、热病烦渴等症。

并可治疗尿频、遗精多汗、腰膝痛疼及糖尿病等症。

近代科学证明,玉竹具有降血压、降血脂、改善心肌缺血、缓解动脉粥样硬化斑形成的作用,而且对中风病有良好的预防和治疗作用。

玉麟香腰:衡阳传统风味佳肴。

菜分七层,由下至上分别为:红枣虎皮蛋、滑肉、锅烧丸、黄雀肉、鱼丸、蛋卷、腰花。

亦可再于顶上加盖其他菜肴。

盖海参称为“海参香腰”,盖干贝称为“瑶柱香腰”,盖肉片、猪肝、猪心等,即普通宝塔香腰。

垫底之物亦可因人,因时,因物质条件而异。

其特点是:造型美观,色彩艳丽,咸甜鲜香,味美可口。

界牌瓷器:位于南岳衡山的西南山麓衡阳和衡山两县的交界处,盛产瓷泥,是全国三大瓷泥基地之一。

界牌瓷器已有三百多年的生产历史。

到民国22年(1933),建有瓷厂119家,年产值达148,230元(银元),产品畅销华中。

华南、四川和江浙一带。

现界牌陶瓷总厂已成为全国十大瓷厂之一。

界牌瓷器品种繁多,约有900多种,主要是餐具、茶具,分玉纹、新月。

月星及双棱等四大类型。

产品薄匀似纸,粉莹如玉,色彩浓淡柔和,塑型镂空。

中档日用瓷,工艺、旅游和工业用瓷,图案新颖,色泽柔和,质地精良。

产品行销68个国家和地区。

其中具有独特风格的纹瓷,白如玉,声如磐,薄如纸,被外商称为“东方艺术的精华”。

新月牌餐具,1982年获国家高级成套瓷二等奖。

衡州墨:传统名墨。

产于衡州(今衡阳)。

《三长物斋》说“衡阳城内烟墨作坊,品亚于徽,然云、贵、川、广所行甚远,近人制墨不用松烟,而牛胶、桐油皆湖南所产,故衡商得专其利。”

南岳独具特色的工艺品。

历史悠久,在清光绪年间就颇有名气。

其特点是造型优美、工艺精致、实用性强。

艺人根据不同的木质、木色,用各种不同类型的刻刀,*不同的产品,然后稍加点缀,或人物、或鸟兽、或神话故事,形态逼真,栩栩如生。

也有仿建筑造型的,如古塔、罗汉门塔等。

品种达1000余种。

车木有木盒、棕碗、葫芦、台灯、床柱、桌柱、鼓型象棋、算盘、玩具、教学及科研模型等;竹雕主要品种有插花筒、茶叶筒、花筒、量米筒等。

随着旅游业的发展,为满足游客的需要,南岳镇兴建工艺美术厂,生产数以千计的车木和竹雕等工艺品。

如“民族仕女”、“民族儿童”,形象生动、逼真,造型显示出浓郁的乡土气息和民族风格。

“李白醉酒”、“八仙飘海”,性格迥异,夸张适度。

“森林乐队”赋予林中各种动物以悠然谐趣,使观者禁不住为之捧腹。

南岳观音笋:南岳特产风味食品。

南岳山高多竹,山上寺庙宫观僧道多食素食,对竹笋菜肴的*甚为讲究,煎、炒、腌、煮,花样纷呈。

最具特色者为油笋,俗传观音娘娘生日的(农历二月十九日)前后,采摘山间一种鲜嫩肥壮小笋去壳洗净,稍煮,取出晒干,置茶油浸泡贮存,时愈久,质愈佳,味愈香。

成品呈条状,形成凤尾,色泽淡黄油亮,肉质细嫩,松脆爽口,富有奇香。

食时取出,略加盐椒,味美无比。

也有盐水煮过,几晒几蒸,入坛收贮之盐水小笋,亦别有风味。

还有称“满缸笋子”者,于竹笋破土时,用缸罩住,压石头,待其它竹笋新叶长出时,即笋长满缸,色 *** 甜,可作笋片炒食。

又可将笋煮熟,捣成笋泥,掺人配料,制成笋饼、笋块,均各有风味。

南岳雁鹅菌:南岳特产调味品。

用雁鹅菌油炸浸泡制成,故名。

南岳多野菌,品质以雁菌为最。

雁菌生于每年农历三月和八月,即鸿雁南迁北归飞越衡山之时。

菌色浅棕,形如伞状,小如铜钱,大似菜碗,均质松肉肥,用以调汤、烧肉、下面,无不鲜香甜美,滑嫩可口。

但最别致的食法是做菌油。

取新鲜未展开的鹅子菌去蒂、洗净、沥干,茶油炸熟至水分全部蒸发,待冷却,连油带菌缸浸渍贮存,可数年不变质。

成品色泽橙黄,形如铜扣,油亮素雅,肉质脆嫩,营养丰富,香甜可口,被人们誉为山珍。

南岳素食:是南岳风景名胜区为各地到南岳进香的人们提供的一种食物。

各大丛林与镇上饭馆,均擅长*的以茄类、豆类。

面粉、面筋、百合、草莽、莲藕、红白罗卜及各种瓜菜为原料,仿制成鸡、鱼、肉、蛋。

从外形看,达到以假乱真的程度。

清香、鲜嫩。

南岳素食有一品香。

二度梅(霉)、三鲜汤、四季青、五灯(炖)会、六子连、七层楼、八大碗九如意、十样景等,以十样景最为丰盛,食此可领略斋席的全部风味。

南岳衡山有些什么美食


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南岳衡山的美食:

  1. 南岳素食豆腐:衡山传统佛教斋食之一。南岳素食品种繁多,取材多样,但以豆腐制品为四时皆备、乡土风味浓郁的主要菜肴。主要有家常豆腐、砂锅豆腐。豆腐丸。夹心豆腐、凉拌豆腐、翻皮油豆腐、带馅油豆腐、五香豆腐于等,炸、炖、蒸、煮、炒技法多样,酸、甜、咸、辣、香五味俱全,食之回味无穷。

  2. 南岳观音笋:南岳特产风味食品。南岳山高多竹,山上寺庙宫观僧道多食素食,对竹笋菜肴的*甚为讲究,煎、炒、腌、煮,花样纷呈。最具特色者为油笋,俗传观音娘娘生日的(农历二月十九日)前后,采摘山间一种鲜嫩肥壮小笋去壳洗净,稍煮,取出晒干,置茶油浸泡贮存,时愈久,质愈佳,味愈香。成品呈条状,形成凤尾,色泽淡黄油亮,肉质细嫩,松脆爽口,富有奇香。食时取出,略加盐椒,味美无比。也有盐水煮过,几晒几蒸,入坛收贮之盐水小笋,亦别有风味。还有称“满缸笋子”者,于竹笋破土时,用缸罩住,压石头,待其它竹笋新叶长出时,即笋长满缸,色*甜,可作笋片炒食。又可将笋煮熟,捣成笋泥,掺人配料,制成笋饼、笋块,均各有风味。

  3. 南岳雁鹅菌:南岳特产调味品。用雁鹅菌油炸浸泡制成,故名。南岳多野菌,品质以雁菌为最。雁菌生于每年农历三月和八月,即鸿雁南迁北归飞越衡山之时。菌色浅棕,形如伞状,小如铜钱,大似菜碗,均质松肉肥,用以调汤、烧肉、下面,无不鲜香甜美,滑嫩可口。但最别致的食法是做菌油。取新鲜未展开的鹅子菌去蒂、洗净、沥干,茶油炸熟至水分全部蒸发,待冷却,连油带菌缸浸渍贮存,可数年不变质。成品色泽橙黄,形如铜扣,油亮素雅,肉质脆嫩,营养丰富,香甜可口,被人们誉为山珍。

  4. 鱼头豆腐:衡阳风味名菜。制法为:花鲢鱼头带半片鱼肉(今大多用额鱼头),洗净斩去吻部,间隔划几刀,正面抹上酱油,剖面抹上豆瓣酱,入锅茶油煎至两面金黄色,加人酱油、糖及清水运量,烧鱼片刻,再放人豆腐块、香菇、生姜末等煮至烂熟入味,撒入葱花、味精,浇上熟猪油,一起锅碗盛,即成。乘热食之,汤鲜味美,爽口宜人。

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