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苏州特产有哪些

更新:2024年01月11日 12:15 好一点

今天好一点小编整理了苏州特产有哪些相关内容,希望能帮助到大家,一起来看下吧。

本文目录一览:


苏州特产有哪些

苏州特产有哪些


苏州特产有哪些 苏州特产有哪些

苏州是中国历史文化名城之一,同时也是一个美食之都。苏菜在中国餐饮文化中占有重要地位,而苏州还有许多特色小吃和特产。在这里,我们介绍一些苏州的特产。

糯米鸡

糯米鸡是苏州的特色小吃之一,它由糯米、鸡肉、腊肠和蘑菇等材料*而成。糯米鸡以糯米包裹着鸡肉、腊肠和蘑菇,形状像个长方体,像香喷喷的小礼物,是江南地区许多人喜欢的美食。它的外皮香脆,内里鲜嫩多汁,味道可口,食用起来特别有口感。

艾窝窝

艾窝窝是苏州的一种传统年糕,是由糯米粉、红枣、桂花、核桃仁以及艾草等原材料制成的。*过程包括材料的加工、蒸煮和捣制。艾窝窝色泽金黄,味道甜糯,口感鲜软。此外,艾窝窝还有一些药用价值,在秋冬季节食用更佳。

桂花糕

桂花糕是苏州的传统糕点,是用糯米粉、糖、芝麻、花生、枣泥等原材料制成的。*过程包括材料的加工、蒸煮和切制。桂花糕色香味俱佳,口感嫩糯,是苏州地区广受欢迎的糕点之一。

松子鱼

松子鱼是苏州的传统菜肴之一,以鱼应季而变。它是由锅盖鱼或者草鱼配上松子、芹菜、姜、蒜等原材料制成的。松子鱼以肉质鲜美,麻辣味道和松子的香味混合在一起,口感非常好。它是苏州的名菜之一,许多游客前来尝试。

苏州麻糍

苏州麻糍是苏州的传统糕点之一,由糯米粉、糖、红枣、芝麻等原材料制成。*过程包括材料的加工、揉制和切制。苏州麻糍口感绵软,味甜丝滑,是苏州地区广受欢迎的传统糕点。

以上介绍的只是苏州的一部分特色小吃和特产。当然,苏州的美食和特产还有很多,如松饼、糖藕、肉丝干、蛋黄酥等等。如果你有机会去苏州,一定不要错过尝试这些美食和特产的机会。

苏州土特产有哪些产品 苏州土特产介绍


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苏州的特产有太湖白虾、采芝斋糖果、碧螺春、丝绸、桃花坞木板年画、苏绣、宋锦、碧螺春、苏州婚纱、太湖梅鲚、松鼠桂鱼、阳澄湖大闸蟹、叫化鸡、桂花鸡头肉、八宝鸡头肉、桂花焐熟藕、鲜肉棕、灰汤棕、白沙棕、绿豆棕、猪油夹沙棕、三角棕、小脚棕、笔棕、枣泥麻饼、蜜汁豆腐干、虾子酱油、清汤鱼翅、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、松鼠桂鱼。

苏州土特产介绍
1、太湖白虾:亦称脊尾白虾。素有“太湖白虾甲天下”之说。

2、采芝斋糖果:苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等。

3、碧螺春:是中国十大名茶之一,属于绿茶。 产于江苏省苏州市太湖洞庭山。碧螺春回味甘甜,茶香浓郁,是广受各地欢迎的茶种。

4、丝绸:苏州是丝绸的故乡,太湖流域留存有新、旧石器时代的遗址,见证着丝绸历史的悠久。苏州的丝绸柔软丝滑,花样繁多,经常用作定制服装的材料。

5、年画:桃花坞木板年画是中国江南主要的民间木板年画。桃花坞位于江苏省苏州市以北。桃花坞的年画笔触细腻,颜色鲜艳。

6、松鼠鳜鱼:又名松鼠桂鱼,为苏帮菜中色香味兼具的代表之作,相传乾隆皇帝下江南,微服至苏州松鹤楼菜馆用膳,厨师用鲤鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入热油锅嫩炸成熟后,浇上熬热的糖醋卤汁,形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口,乾隆皇帝吃后很满意,后名扬苏州。

7、阳澄湖大闸蟹:又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。2011年9月起,阳澄湖大闸蟹带有防伪标志。章太炎夫人汤国梨有“不知阳澄湖蟹好,今生何必在苏州”。

8、苏绣:苏的历史可追溯到2600多年前的春秋时代,苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“中国四大名绣”。并为四大名绣之首.。苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主,有绣片、册面、屏条、屏风等。新中国成立后,苏州艺人成功地创造了双面绣,其代表作是“双面猫”。

9、宋锦:“锦”是一种高级丝织品,苏州出产的宋锦与南京的云锦、四川的蜀锦并称为“中国三大名锦”。其织造工艺考究,经丝有面经和底经两重,故又称“重锦”。

10、苏州婚纱:苏州虎丘婚纱位于苏州城北,是苏州专业从事婚纱*、批发的生产基地,为中国二大婚纱大型生产基地之一。

苏州特产方便携带的送人的礼物


苏州特产有哪些

苏州特产方便携带的送人的礼物有津津豆腐干、茨菇片、苏式酱鸭、袜底酥、枣泥麻饼。

1、津津豆腐干

津津豆腐干是非常有名的苏州特产,口味种类也很多。有卤汁、卤汁辣、五香牛肉、麻辣鸡汁、混合口味等多种口味。

卤汁豆腐干看着黑乎乎的,其貌不扬,咬上一口,香甜的汁水浸润味蕾。咸甜适口,细嚼而无粗感。营养丰富,老少皆宜,开袋后可直接食用。这种休闲零食小吃好吃又不贵,适合*点送给身边的亲朋好友哦!

2、茨菇片

作为水八仙之一的茨菇,用来烧肉味道也是极好的,不过苏州人就是这么会吃,发明了苏式薯片的吃法,入口清脆,外地几乎是吃不到的。茨菇片口感松脆,不仅孩子喜欢,老人也经常吃,它化痰止咳,自己撒上点椒盐,还可以作为下酒菜。

3、苏式酱鸭

苏式酱鸭是苏州的特产卤味,色泽红艳,卤香浓郁,让人吮指难忘。可以*些酱鸭让亲戚朋友尝尝鲜。陆稿荐等熟食店一般都有,很多老新村的菜场里也有,味道都不错。

4、袜底酥

袜底酥就是苏州人早饭最经常吃的早点,配上一碗咸豆花,超满足。“袜底酥”受人欢迎,在于精选配料,做工讲究。用油酥和面时要反复揉和五六次到完全均匀为止,这样烘烤出来的酥饼才能一层层薄得透明,吃起来松脆爽口。

5、枣泥麻饼

枣泥麻饼也是历史由来悠久,是汉族名点,要吃到正宗的,自然要去干生元啦,作为百年老店,硬脆的麻饼被交口称赞,它以前可是宫廷御膳点心呢!木渎镇干生元食品厂生产的枣泥麻饼,甜而不腻,油而不溢,麻饼以脆硬为主要特色。相城区的湘城老大房,其麻饼以软糯为主要特色。

以上就是苏州特产有哪些全部内容,更多相关信息,敬请关注好一点。

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