以前唐山上大学的时候吃过唐山烤鸡皮，很好吃，我想知道怎么做的

小编今天整理了一些以前唐山上大学的时候吃过唐山烤鸡皮，很好吃，我想知道怎么做的相关内容，希望能够帮到大家。

本文目录一览：

• 1、淄博好吃的烧鸡
• 2、以前唐山上大学的时候吃过唐山烤鸡皮，很好吃，我想知道怎么做的
• 3、哈尔滨，那里的东西好吃，还不贵

淄博好吃的烧鸡

淄博好吃的烧鸡 _ 带你领略美食的魅力
烧鸡是淄博地区的传统美食之一，不仅风味独特、美味可口，而且营养丰富，深受人们的喜爱。如果你还未品尝过淄博的烧鸡，那么你肯定会后悔错过这种美食的机会。
淄博的烧鸡色泽金黄、香味扑鼻，肉质鲜嫩多汁，口感极佳。这道美食由红糟和特制的调料腌制而成，烹制过程采用传统的木炭火烤，烤成的烤鸡既外焦内嫩，又不会太过油腻，烤鸡皮香脆入味，是淄博最具特色的美食之一。
淄博的烧鸡在*和口味上都有很高的要求，每一只烤鸡的*过程和时间都非常严格，并采用传统手工*工艺，使烤鸡的口感非常好。同时，由于淄博地区的气候环境和饮食习惯等因素，使得烧鸡口感更加独特，*和口感方面与其他地区的烤鸡有很大的区别。
总的来说，淄博的烧鸡是一种美味可口的传统美食，以其鲜嫩多汁、口感独特、营养丰富受到了广大美食爱好者的喜爱。如果你到淄博旅游，一定要来一份烧鸡，你一定不会失望。

以前唐山上大学的时候吃过唐山烤鸡皮，很好吃，我想知道怎么做的

1.
准备鸡皮(另外准备竹串)。

2.
先把鸡皮表面的杂质处理乾净、然后用水洗净。

3.
准备一锅热水、把鸡皮稍微汆烫。很快鸡皮就熟了、捞起待凉、备用。

4.
拿个小碗、加入三大勺蠔油，再加入两大勺糖，再加入1.5大勺的水，把他们搅拌的非常均匀。

5.
然后把待凉后的鸡皮切成长条，把鸡皮用竹串串好。

6.
把刚才调好的酱汁倒在串好的鸡皮上、腌大约十分钟。

7.
腌好的鸡皮放进瓦斯烤炉里、开中火烤。

8.
中途要再抹一次酱汁、再翻面烤哦。

9.
整体都烤成金黄色、就可以熄火装盘。

哈尔滨，那里的东西好吃，还不贵

哈尔滨的特色菜首先就东北风味了，推荐以下两个饭店：成高子杀猪菜（在郊区，成高子镇）、大丰收（哈站附近，哈三中对面）。还有中山路上的王记酱大骨棒。 其次是俄罗斯风味，可以*大街的华梅西餐，正宗俄式大餐（熏马哈鱼非常不错，罐虾、罐羊、罐牛也是特色菜），还有莫斯科西餐厅（中央大街旁边）。 秋林公司的大列巴、著名的秋林红肠（里道斯）、哈尔滨肉联厂红肠和干肠、松仁小肚。还有道外的商委红肠（这个知道的人不多，但是味道很不错） 道外区是老哈尔滨的精华所在，有些象北京的大栅栏，靖宇大街两侧有很多老字号的小店，个人认为值得品尝的有以下几个店铺：二道街的张包铺（排骨包子最有名、所在的胡同名为张包胡同，就是以这个店命名的） 三道街，是石锅烤肉一条街。 推荐 老兵 石锅烤肉店，地方不大。 姐妹石锅烤肉店也可以，在老兵附近。 四道街松光电影院对面的 富强大骨棒 （特色菜有大骨棒、干豆腐卷、雪里蕻炖豆腐，这叫老三样） 六道街以熏酱为主，老太太熏酱是比较受欢迎的， 要去第二家，她家是最好吃的。 还有道外的一些小吃，老鼎丰的点心、三八冷饮厅的冰糕、（都在靖宇大街）草市街的大全排骨串（烤鸡皮很好） 牛羊肉，如喜欢火锅，选择白家馆，一定要吃手切羊肉，总店在郊区十万锭，分店我只去过学府路医大二院附近的。 道外的大红梅也非常不错，到了饭时根本排不上座位。 少数民族风味， 满族菜推荐赵记老铺，总店在香坊区菜艺街、开发区也有分店，这家的菜吃头一次还可以，尝个新鲜，不值得回味（推荐两个菜：祖传焖烧农家鸡、秘诀偏口鱼） 朝鲜族风味也有几家不错的， 哈尔滨最好吃的狗肉在机场路0公里的朝鲜屯，是一家叫做“新村饭店”的地方。 如果嫌远，可以去君来吃狗肉， 君来是牡丹江在哈开的分店，味道也过得去， 黄河路有店、公滨路上也有。 还有朝鲜风味的烤肉，推荐阿妈妮。 其他杂七杂八的：老厨家民间菜馆，在王兆火车站附近，是一家祖传小店，卤鸭很不错。 道里高谊街马家馆的馏双段、虾籽土豆丝是特色。 正阳河烧烤的吊烤三道鳞、吊烤鸡脖子。 冷饮推荐中央大街的马迭尔冰棍， 哈师大附近的冰峰冷饮厅，是哈市青年学生的最爱，味道当然没有哈根达斯浓郁，但也是哈市难得了

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