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百色有什么特产

更新:2024年01月12日 12:58 好一点

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百色有什么特产

百色有什么特产


百色有什么特产 1、百色特产主要有田林八渡笋、西林麻鸭、百色木耳、凌云白毫茶、西林沙糖桔、田东香芒等。田林八渡笋种植历史悠久,在清朝曾作为岭南山珍进贡朝廷。该笋具有色泽金黄、肉厚细嫩、爽滑可口、纤维细少的特点,有助胃肠消化,增进食欲。西林麻鸭小巧玲珑,嘴小脖短,其肉质品位高,具有肉质细嫩、皮下脂肪少、肥而不腻。
2、百色(壮文:Bwzswz)是中华人民共和国广西壮族自治区下辖地级市,位于广西壮族自治区西部,右江上游,介于东经104°28-107°54,北纬22°51-25°07之间,西与云南省文山州相接,北与贵州省兴义市毗邻,东与广西壮族自治区首府南宁紧连,南与越南接壤。总面积3.63万平方公里 ,地形为南北高中间低,地势走向由西北向东南倾斜,属亚热带季风气候。截至2019年,全市共辖12个县(市、区),根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,百色市常住人口为3571505人,百色市是西南地区出海出境的大通道,被交通运输部确定为国家公路运输枢纽。基本形成高速公路、铁路、航空、航运、口岸“五位一体”的立体交通格局,成为中国与东盟双向开放的前沿。

百色特色美食有哪些


百色有什么特产 百色特色美食有:炒粉虫、香血肠、大粽子、大龙棒、香煎没六鱼等。
1、炒粉虫,是广西百色的一种特色美食。当地的粉虫其实不是一种虫类,而是一种用大米制成的美食。它的*工艺十分考究,主要以优质大米为原料。当地的粉虫最常见就是白色的,也有一些用食用色素做成的。
2、香血肠,是广西百色市德保县有名的一种特色美食,一直广受当地民众和外地游客青睐。当地香血肠的*工艺十分考究,主要以生猪血为原料,和东北血肠有些类似。
3、大粽子,是广西百色境内非常有名的一种特色美食。当地每逢端午和春节这两个节日,家家户户都会包制大粽子,*工艺也十分独特,主要以肥膘肉和优质大糯米为原料。
4、大龙棒,是广西百色最有名的一种传统美食。当地农历二月一直有杀猪祭社的习俗,大龙棒就取杀猪时温热生猪血为原料*而成。煮熟的龙棒,盘曲似龙,伸直像棒,食用时直接切块用蒜汁或是辣酱蘸着即可,非常简单方便。
5、香煎没六鱼,是广西百色平果县的一种民间传统菜肴。当地没六鱼是一种生活在地下河通道较窄,因为产量不高,个体不大,故名没六鱼。民间最传统的做法就是香煎,但是当地人在煎时不用放油,加工时只需要将没六鱼洗净后放入锅中煎,鱼体便慢慢渗出油来,用鱼身的油煎出来后,鱼香四溢,味道也十分清香甜美。

广西百色有什么特产?


百色有什么特产 凌云白毫:生长于凌云岑王老山,青龙山脉一带,那里峰峦叠嶂,谷深林茂,溪流纵横、气候温润,汇集天地山川之灵气。白毫茶色嫩绿气馥香,为茶中之上品君子之至宠。\x0d\x0a板兰根:十字花科二年生栽培草木、药材料染料植物。根、叶入药、具清热、凉血、解毒功效,可制成冲剂、片剂、主治感冒、咽喉炎等病症,主产于百色等地。\x0d\x0a百色木耳:附生在栋类等枯朽树上的一种菌孢子,长成后便是高级的食用菌,因其形状云朵而得名。营养丰富,味道鲜美,入口爽脆,参照色地区田林县出产的最多最佳。\x0d\x0a天保茴油:又名茴香油,八角油,是*高级香料、香精的上等原料。除盛产于德保县外、百色、那坡、靖西、田阳、田东、凌云等县地有出产。\x0d\x0a桂西芒果:桂西右河谷所产芒果,内嫩多汁,甜里带酸,香味浓烈,主要产在百色,田阳、田东等县。\x0d\x0a百色著名的土特产有锦帛类的靖西绣球、壮锦、刺绣,食品类的凌云白毫茶、靖西白毛茶、德保蛤蚧酒、西林麻鸭、乐业花菇、百色云耳和木竹类根雕、藤竹编制品等。\x0d\x0a百色市内的小吃,可以算是桂西北各地小吃的代表了,大多数小吃都用酸笋做配料。同广西其他地区不同,那里的羊肉制品比较常见,类似羊肉米粉这类小吃在别的地方不一定吃得到。\x0d\x0a在百色,典型的小吃大排挡内主要供应炒粉虫、炒田螺、炒煲粥、海带绿豆粥、甜吞(一般指汤圆)、云吞等等,价格在1-3元左右。\x0d\x0a广西特产水果有上龙西瓜、百色圣女果、荔浦砂糖桔、桃金娘、芒果。\x0d\x0a1、上龙西瓜\x0d\x0a扶绥县上龙西瓜生产历史悠久,年种植面积29万亩以上,年产量约40万吨,品种以黑美人、小麒麟系列为主。2011年荣获第一届广西名特优农产品交易会产品奖银奖。\x0d\x0a2、百色圣女果\x0d\x0a圣女果,又称小樱桃、樱桃小番茄等,在国外又有小金果、爱情之果之称。既可蔬又可果,也可以做成蜜饯。百色圣女果主要分布在拥有独特光热气候,素有天然温室之誉的百色右江河谷盆地,是百色市作为全国重要南菜北运基地的第一大宗产品。\x0d\x0a3、荔浦砂糖桔\x0d\x0a作为中国砂糖桔第一县,荔浦县砂糖桔种植面积30万亩,年产量达100万吨,畅销海内外。砂糖桔已成为当地农民致富的摇钱树、致富果。\x0d\x0a4、桃金娘\x0d\x0a桃金娘果实宜采用干藏方式,效果较好。采用汽蒸后60℃烘干储藏,不但色素保存率高,储藏安全可靠,而且处理简单,运输使用方便。\x0d\x0a5、芒果\x0d\x0a芒果,以广西田东、田阳一带最为出名,品种最为优质的为桂七。芒果果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,肉质细腻,气味香甜。\x0d\x0a更多关于广西百色有什么特产,进入:

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