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井岗山有什么特产

更新:2024年01月13日 02:39 好一点

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井岗山有什么特产

井岗山有什么特产


井岗山有什么特产 井冈山有以下特产:

1、井冈山红米:为水稻品种之一,因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭,南瓜汤指的就是这种米,因此井冈山红米在政治上有深远的意义;

2、井冈山竹笋:是井冈山有名的古老特产,主要产地在井冈山大小五井、荆竹山、朱砂、百泥湖、罗浮、黄坳、长坪、下七、茅坪、大陇、柏露等地。由于笋肉鲜美,组织脆嫩,含有大量的纤维素,有健胃作用;

3、野生初榨茶油:是以井冈山区野生优质山茶籽为原料,采用返朴归真的工艺榨出的第一道原生茶油,它浓香、质纯、色淡、营养又卫生,含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,既保留了传统土榨茶油的天然风味和滋味,质量指标又达到国家标准;

4、井冈山金桔:是江西省吉安市井冈山市的特产,井冈山金桔果实形似鸽蛋,生时青卢色、熟时金黄色。金桔形色佳美、肉嫩汁多、酸甜适口、芳香怡人。

井冈山有什么特产


井岗山有什么特产

井冈山的特产有竹笋、井冈山红米、红米酒、井冈山茶树菇、井冈皇菊、井冈李记麻花等。竹笋是井冈山有名的古老特产,美味竹笋,被誉为“竹林海参”。红米指的是红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭,主产于井冈山、遂川等地。井冈山红米酒是江西省井冈山市的特产。红米酒精选井冈山天然优质红米,调配井冈山天然泉水经古法酿制而成,素有红军可乐的美誉。井冈山野生茶树菇菇根比人工培植的短、黄白色,菇面黑色、比较厚实,没有开伞。吃起来非常鲜嫩。井冈皇菊来自井冈山原生态村落,种植在海拔800米~1500米群山环绕、无污染的环境当中,造就了井冈皇菊得天独厚的价值。井冈李记麻花传承了井冈千年的文化底蕴,沉淀了井冈山水的精华,随井冈山红色文化旅游的发展,走出了古老的山村,成井冈山最具特色的井冈小吃。

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井岗山有什么特产 1、竹笋。竹笋是井冈山有名的古老特产,主要产地在井冈山大小五井、荆竹山、朱砂、百泥湖、罗浮、黄坳、长坪、下七、茅坪、大陇、柏露等地。竹笋按品种和采收季节以及加工方法不同,可分为毛竹笋和小竹笋;冬笋和春笋;闽笋、烟笋和玉兰片。冬笋、春笋和小竹笋还可制成罐头及加工成咸笋,属蔬菜半成品,可供餐馆、家庭直接配料做成各种菜肴。由于笋肉鲜美,组织脆嫩,且含有大量的纤维素,不仅人们喜爱食用,还有健胃作用,井冈山旅游市 场需求量大。井冈山罐头厂、黄坳、长坪、下七、茅坪、大陇各乡镇企业加工厂生产的小竹笋罐头、水煮笋、盐渍笋等产品,国际*市场广阔。

2、红米。井冈山红米为水稻品种之一,因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭,南瓜汤指的就是这种米。因此,井冈山红米在政治上有深远的意义。井冈山红米主产于井冈山、遂川等地。它营养丰富、蛋白质含量高,饭味香浓,口感好,不扩大生产量,井冈山市已建立了培育基地,井冈山红米又将为该市的旅游业发展作出新的贡献。

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时间:2025年10月13日
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