绵竹有哪些特色美食

今天好一点小编整理了绵竹有哪些特色美食相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、绵竹有哪些特色美食
• 2、绵竹特产有哪些
• 3、绵竹有什么好吃的?

绵竹有哪些特色美食

绵竹有哪些特色美食

绵竹是一座历史文化悠久、民俗风情浓郁的城市，同时也是一座美食之城。绵竹的特色美食以口感鲜美、做法精细、食材丰富为特点，吸引了无数的食客前来品尝。现在，就让我们一起来了解一下绵竹的特色美食吧。

口感鲜美的豆皮糖蒜肠

豆皮糖蒜肠是绵竹特产之一，以豆皮和蒜肠为主要食材*而成。豆皮选用的是当地特产的绵竹豆皮，将豆皮切成小块，并用糖汁烹制而成，口感鲜美。蒜肠则选用的是选料细致，*精细的大公蒜肠，将蒜肠切成小段，与豆皮一起烹制而成，口感鲜美、香甜可口，是绵竹非常有名的特色美食。

精致可口的况元子茶点

况元子是一种以糯米为主料，加入其他食材，通过蒸、煮等方式制成的小点心。绵竹的况元子与传统的况元子有所不同，加入了糖、花生、豆沙等多种食材，并以细密的雪花糯米粉为外皮，蒸制而成。它既香甜可口，又具有丰富的营养成分，是一种非常受欢迎的美食。

食材丰富的绵竹麻辣烫

绵竹麻辣烫是一道以麻辣味为主，加入各种食材*而成的火锅类美食。它不仅味道好，而且十分实惠，非常受当地居民的喜爱。绵竹麻辣烫的特色在于食材的丰富性，除了常规的肉、菜、豆腐等食材外，还可以添加各种海鲜、肝肠、牛肉卷等，让人吃得过瘾。

以上就是绵竹的特色美食介绍，当然除了以上几种，绵竹还有许多其他的美食等待您的发掘。

绵竹特产有哪些

绵竹特产有：绵竹松花皮蛋、绵竹年画、芋儿鸡、绵竹猕猴桃、剑南春等等。
1、绵竹松花皮蛋
绵竹松花皮蛋是绵竹市的著名特产。100%选用川内洁净河流放养鸭产的土鸭蛋，质量特佳，蛋体离壳容易肃取，蛋白透明，富有弹性，松花明显。而且清凉不涩口，深受广大消费者欢迎。
2、绵竹年画
绵竹年画历史悠久，它起源于北宋，到明末清初进入繁盛时期。绵竹年画以彩绘见长，具有浓厚的民族特点和鲜明的地方特色。是绵竹最引以为豪的地方特产。
3、芋儿鸡
芋儿鸡是一道四川的汉族名菜，属于川菜家常菜之一，主要原料是鸡肉、辣椒，口味是麻辣，工艺是炒，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜。
4、绵竹猕猴桃
绵竹地处亚热带湿润气候期，气候稳定，无霜期长，所产的猕猴桃口感也特别好。由于品质极佳，绵竹猕猴桃也荣获2015年度全国名特优新农产品的殊荣。
5、剑南春
剑南春是绵竹的传统名酒，以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料酿成。无色透明，芳香浓郁，醇厚回甜，有独特的曲酒之乡，为全国名酒之一。

绵竹有什么好吃的?

1、绵竹松花蛋是四川省德阳市绵竹市的特产。绵竹松花皮蛋质量特佳。蛋体离壳容易肃取，蛋白透明，富有弹性，松花明显，宛若松柏盆景，蛋黄油泣，略带糖心。松花皮蛋为绵竹名特产品。

2、赵坡绿剑是四川省德阳市绵竹市的特产，赵坡绿剑茶其汤色嫩绿微黄，其香鲜灵油润，其香清馨醇和，纯正自然，其味清风超逸，茶品高清。赵坡”牌系列绿名茶以芽嫩、香幽、旨高、趣长而著称。

3、鸡蛋熨斗糕，米食，特点：软酥内嫩，甜香爽口。烹制法：烙。因其烙制的器具很象老式的熨斗，故名。制品分甜、咸两种。大米浸泡洗净，磨成浆，下老窖水浆搅匀发酵。

4、黄许酿造厂生产的鹿头牌香辣酱。 该产品系采用上等 原料经传统工艺发酵，加以高级佐料精制而成，具有醇厚、 香辣、 爽口之特点，是居家、旅行佐餐之佳品， 亦是烹调多种菜肴的高级 调味品。

5、孝泉*食品厂生产的传统*食品“马昌恒”果汁 牛肉。该产品历史悠久，有浓郁的地方风味，营养丰富， 色泽金黄 油亮，食之质地细腻，入口化渣，麻辣酥脆，余味绵长。

以上就是绵竹有哪些特色美食全部内容，更多相关信息，敬请关注好一点。