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山东特产有哪些?

更新:2024年01月17日 05:28 好一点

山东特产有哪些?相关内容,小编在这里做了整理,希望能对大家有所帮助,关于山东特产有哪些?信息,一起来了解一下吧!

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山东特产有哪些?

山东特产有哪些?


山东特产有哪些?

山东特产有:东阿阿胶、德州扒鸡、苍山大蒜、烟台苹果、章丘大葱、龙山小米、周村烧饼、微山湖松花蛋、青岛啤酒等。

1、东阿阿胶

属于东阿阿胶股份有限公司,东阿阿胶股份有限公司隶属央企华润集团,前身为山东东阿阿胶厂,1952年建厂,1993年由国有企业改组为股份制企业。

东阿阿胶生产周期长,工艺要求严格,主要原料是驴皮、冰糖、绍酒、豆油等,具有滋阴补血的功效。

2、德州扒鸡

是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。德州扒鸡*技艺为国家非物质文化遗产。

德州扒鸡造型优美、五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名,有神州一奇之美称。

3、苍山大蒜

苍山大蒜,山东省兰陵县(原苍山县)特产,中国国家地理标志产品。

苍山大蒜亦称葫或葫蒜,在品质上除了具有香、辣、粘、浓、美味等特点外,其氨基酸含量均高于其他大蒜。

4、烟台苹果

烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果。烟台苹果栽培历史悠久,是中国苹果栽培最早的地方。

烟台苹果品种优良,风味独具,被誉为胶东水果家族的“皇后”。口感甜脆可口,营养丰富。

5、章丘大葱

章丘大葱素有“葱中之王”的美称。葱白肥大,细嫩多汁,于淡辣味中略带清甜,且耐久藏,堪称葱中珍品。

章丘大葱,山东省济南市章丘区特产,全国农产品地理标志。章丘区属暖温带半湿润性季风气候,其特点:气候温和,四季分明,适宜种植大葱。章丘大葱,属百合科葱属,为多年生宿根草本植物。

6、龙山小米

龙山小米在历史上为全国四大贡米之一。相传自有“龙山文化”以来就有“龙山小米”,从清乾隆年间开始进贡。“龙山小米”的营养很丰富,据化验,它含脂肪5.26%,比其它小米高2%;含蛋白质10%;维生素A和维生素B1及维生素B2的含量也超过其它小米。

7、周村烧饼

周村烧饼是山东省淄博市的一种传统小吃,因产于淄博周村区而得名,其源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。该小吃以山东省传统工艺精工*而成,为纯手工制品,拥有“酥、香、薄、脆”四大特点。

其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称“山东瓜拉叶子烧饼”。

8、青岛啤酒

青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。

山东有什么特产可以送人?


山东特产有哪些? 著名的瓜果有:烟台苹果,烟台大樱桃,莱阳茌梨,阳信鸭梨,无棣孙家香面梨,邹平魏桥鸭梨,山东梨(长把梨),冠县鸭梨,泰山小白梨,肥城桃,邹平大异生桃,青州蜜桃,历城龙雪桃,崂山寒露蜜桃,青岛公园蜜桃,临清贡桃,青州银瓜,邹平西董金丝甜瓜,昌乐西瓜,德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、运粮子、手巾条、五月鲜、白皮三异等20多个品种),惠民西瓜(有三白、桃园三结义、黑油皮等品种,因产在常庄的品质最佳,因此又称“常庄瓜”),邹平李坡西瓜,大泽山葡萄,邹平龙眼葡萄,乐陵、无棣金丝小枣,无棣无核枣、甜酸枣、冬枣、梨枣及经加工的酒枣,邹平黑枣,宁阳大枣,高唐乌枣,茌平乌枣,聊城王皇李,历城红玉杏、荷包杏,邹平张高水杏,峄县石榴,曹州木瓜,历城磨盘柿等。
传统名酒有:烟台张裕公司的金奖白兰地、烟台红葡萄酒、味美思、三鞭酒,青岛啤酒、白葡萄酒,安丘景芝镇的景芝白干和景阳春,济宁的金波酒,古酿兰陵美酒,即墨老酒,无棣的小枣白酒(俗称“枣木杠子”)、金丝枣酒,以乐陵枣花蜜酿造的中华蜜酒,莱阳梨酒,阳谷透瓶香,鲁酒、醉一斗,东阿阿胶酒,莘县屠苏酒。近年流行的则有孔府家酒、孔府宴酒、古贝春、泰山特曲、莱州特曲、板桥宴酒种种。

潍坊特产小吃可携带的*来送人的


山东特产有哪些? 以下是一些潍坊的特产小吃,可以方便地携带并作为礼物送给亲朋好友:
* 潍县萝卜:潍县萝卜是山东省著名的萝卜优良品种,因其皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,多汁味美,具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点,是享誉国内外的名特优地方品种。潍县萝卜营养丰富,含有还原糖、可溶性固形物、维生素C、钙、铁、芥辣油等,对人体有一定的益处。
* 诸城绿茶:诸城绿茶是山东省诸城市的特产,其品牌“颖青”被誉为“最北端茗茶”,品质鲜醇、清香爽口、汤色碧绿、叶底匀嫩。诸城绿茶含有氨基酸、茶多酚、儿茶素等多种成分,对人体有益。
此外,潍坊还有许多其他美食,如鸡鸭鹅等家禽类制品、花生糖、芝麻糖等传统糕点,也可以作为礼物送给亲朋好友。

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