红肠什么牌子美味可口？

最近经常有小伙伴私信询问红肠什么牌子美味可口？相关的问题，今天，好一点小编整理了以下内容，希望可以对大家有所帮助。

本文目录一览：

• 1、红肠什么牌子美味可口？
• 2、选购红肠，认准这些哈尔滨红肠品牌，正宗原产地准没错，不会上当
• 3、哈尔滨有几大红肠品牌，它们的口感有什么区别？

红肠什么牌子美味可口？

红肠因颜色火红得名，味道醇厚、鲜美。下面小编为大家介绍红肠什么牌子美味可口？推荐四大营养丰富红肠品牌。

大罗新红肠440g类别：猪肉肠，非常好吃，肉质细密，口感好，味道香，是纯正俄式口味，口口留香，不含鸡肉，淀粉含量不高于7%，带点咸味，肉紧实，不腻，越嚼越香。

秋林里道斯红肠主食材分类：猪肉，产品是俄罗斯风味的老字号红肠，在哈尔滨就经常吃，味道很纯正，稍微带着点儿烟熏味儿，红肠肥瘦相间。可以冻在冰箱里慢慢吃，正常也可以放在冷藏室里半个月左右，就是路上时间有一点长，所以塑封起了很大作用。

哈肉联类别：猪肉肠，口味咸淡适口，要嫩一点，并且都是瘦肉。切成丁炒饭吃也很好，独立包装卫生方便，肉质鲜美可口又营养美味，早餐吃特别喜欢，都是瘦肉的，正宗的家乡味道。

远东风味红肠160g主食材分类：猪肉，京东这款哈尔滨红肠，味道真的很棒，关键是价格非常便宜，皮薄馅紧实，完全没淀粉味，真空包装不是很贴敷的样子，但是口味真的挺好，味道很正，隔着袋子都闻到了香味。

选购红肠，认准这些哈尔滨红肠品牌，正宗原产地准没错，不会上当

本期导读：选购红肠，认准这些哈尔滨红肠品牌，正宗原产地准没错，不会上当

红肠是哈尔滨特产的特色小吃之一，红肠是一种原产于俄罗斯、立陶宛等国，用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工*的香肠。因颜色火红得名。中东铁路修建后，由沙俄引进中国，以哈尔滨所产红肠最为著名。红肠分为两种：红肠和儿童红肠，这两种红肠的区别就是：儿童肠里没有明显的肥肉丁，普通红肠里有肥肉丁。不喜欢吃肥肉的，就会选择购*儿童肠。红肠最好的吃法是掰着吃，或者直接咬着吃。

哈尔滨红肠已经有近百年的 历史 ，成为东北特产、黑龙江特产、哈尔滨特产的标志。外地来哈尔滨的客人返回家时都想带点什么东西送给亲人朋友？多数人的选择是哈尔滨特产红肠。每个去哈尔滨 旅游 的人都会拎着一袋袋装在袋里都掩盖不住香气的红肠回家，每个有东北人的大学寝室都会在开学时吃到室友带来的家乡特产红肠。

现在网上也有*哈尔滨红肠的，鱼龙混杂，也有很多冒充的哈尔滨特产红肠，价格低廉，味道差之千里，很多不懂得外地人*来后品尝，觉得味道不过如此，败坏了哈尔滨特产红肠的名声。怎样辨别哈尔滨特产的红肠？选购红肠，认准这几个哈尔滨红肠品牌最正宗，原产地准没错，不会上当，生产出的红肠特色各有不同，滋味也是很有分别。下面介绍下哈尔滨特产红肠几大著名品牌：

【哈肉联】 百年品牌“哈肉联红肠”。中华老字号、黑龙江省非物质文化遗产、中国欧式肉灌制品第一家的“哈肉联红肠”。口感咸香，肉质紧实，色泽偏红，蒜香味比较重。

1913年，哈尔滨因中东铁路的修建而逐渐繁荣起来。来自不同地域的人们，在这里融合、发展，中西合璧、兼容并蓄的城市性格逐步形成。就在此时，英商马前氏投资5.5万英镑，在哈尔滨建立当时中国最大的畜产品加工企业——“滨江物产英国进出口有限公司”，主要经营畜禽屠宰及肉类加工，是哈埠地区最早形成的三大知名企业之一*家鸡、家鸭、野鸡进行加工，俗称“鸡鸭公司”，这就是“哈肉联”的前身。公司引进俄籍大技师爱金宾斯的红肠加工技术，建成灌肠厂房，生产出哈尔滨“第一根红肠”，标志着“哈肉联红肠”的诞生，成为中国最早的肉灌制品加工企业。

【秋林 里道斯】 光绪二十六年(1900)，随着中东铁路的新建工程的进展，大批外侨来到哈尔滨，俄国商人伊·雅·秋林来哈尔滨在香坊开办了秋林洋行，附设灌肠作坊，生产各种灌肠等欧式肉制品，成为哈尔滨生产欧式肉灌制品的最早的加工厂，日产量约150公斤左右。1901年俄籍波兰人特洛穆易西耶尼科夫，开办嘎斯特洛诺穆灌肠工厂，专业生产各种灌肠、火腿等欧式肉制品。这也就是秋林红肠的前身。秋林红肠是纯正的立陶宛风味的肉灌制品，是红肠的鼻祖，用上等的猪肉加上秘制的配方，用木炭烘烤而成，口味独特，满嘴飘香。

【商委红肠】 商委红肠是唯一一家没有连锁店的肉灌制品企业，正宗国营牌子，其推行的“前店后厂”的经营模式在哈尔滨地区非常具有特色，其中最受欢迎的就是“商委红肠”，在哈尔滨是一个非常炙手可热的老品牌，逢年过节，在商委红肠的门市门口便排起了长长的队伍，由于货源供应相对紧张，有的时候排队的人数会多达几百人，不管春夏秋冬，天刚亮，就会有很多去排队的人了，到了下午，基本就*不到了，可见商委红肠受欢迎的程度。商委红肠的咸淡适中，肉质柔软细嫩，皮很薄，皱纹比较浅，蒜香味淡，外皮稍微硬一些，但是吃着紧致。

【农大红肠】 农大红肠隶属于哈尔滨农大食品有限公司，是东北农业大学监制的红肠类食品品牌。农大红肠原本在学校内*，因为特别受学生欢迎，*出了名声，因此被叫做农大红肠。

哈尔滨几大红肠品牌都介绍完了，你喜欢吃哪个品牌的红肠？欢迎在评论区发表你的看法和想法！

哈尔滨有几大红肠品牌，它们的口感有什么区别？

哈尔滨有几大红肠品牌，它们的口感有什么区别？ 哈尔滨红肠 是鼎鼎有名的，我本人就是土生土长的哈尔滨人，从小就喜欢吃灌制品。比较有名的几家我都吃过，一般人可能会觉得红肠工艺大多类似，但我要告诉你，口感真的是有很大区别的！

秋林·里道斯

哈尔滨分店最多的，也是最早进入淘宝电商*的，所以名气在外最大。肉质的颜色偏深，里面肥肉粒比较大，口感比较油，酱香味比较重，一般不太符合南方口味。

哈肉联

”哈肉联红肠”作为中华老字号、黑龙江省 非物质文化遗产 、中国欧式肉灌制品第一家，在全国各地人眼中已经成为哈尔滨食品的代表。而且价格适中，肉质颜色偏淡，蒜香味较重，口感适中。

农大红肠

其实农大红肠和农大没什么关系，就是在校园里*的比较火就叫成了农大红肠。价格实惠，入口不像其他红肠那么干，感觉有些水分，比一般红肠粗，肥肉较多，肠皮较厚。农大红肠的特点介于里道斯和 商委红肠 之间。

商委红肠

商委红肠颜色呈粉红色，皮薄皱纹浅，肉质软嫩，咸淡适中，是本地人的最爱。节假日高峰排队要排出一公里左右。前店后厂，没有分店。门口除了有黄牛代购，还有骑着箱式电动车的各大快递公司的工作人员，方便直接发快递。

除了这几个有名的外，还有老哈红肠、裕昌红肠、一手店红肠、达生等等。品种也除了单一的红肠还有猪手、炸丸子、茶肠、 粉肠 等各种品类。其实萝卜青菜各有所爱，红肠也是一样，有的人喜欢清淡的瘦肉多的，有的人喜欢重口的肥肉多的，不可能有一款红肠所有人都喜欢吃。所以，都去尝尝说不定会有意外惊喜！

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