承德有什么好吃的承德美食攻略

承德有什么好吃的承德美食攻略很多朋友对这方面很关心，好一点整理了相关文章，供大家参考，一起来看一下吧！

本文目录一览：

• 1、承德必*的特产
• 2、承德有什么好吃的承德美食攻略
• 3、承德特产有哪些

承德必*的特产

承德必*的特产推荐承德国光苹果、平泉香菇、黄旗小米、板城烧锅酒、隆化大米、兴隆山楂等。

1、承德国光苹果

承德县栽培国光苹果历史悠久，20世纪50年代初，开始规模化发展，并有相关文献记载。承德国光苹果产自承德县，承德县境内生态良好，属于温带大陆性季风型山地气候，四季分明，雨热同季，昼夜温差大，非常适宜苹果等温带干鲜果品的栽培。

承德国光苹果具有绿色天然、果个适中、果面光滑、着色艳丽、果实细脆多汁、酸甜适口、风味佳、耐贮藏的特色品质，以果实口感好，品质优良，营养丰富等特色，受到了越来越多消费者的喜爱。

2、平泉香菇

河北省承德市平泉市生态环境比较优越，日照充足，四季分明，昼夜温差大，适合香菇等变温结实的菌类生长。平泉香菇以营养丰富，具有菇质紧实、菇盖厚、柄短、不易开伞的独特外在品质；菌盖表面呈灰白色至浅褐色，表面光滑或花纹明显；外表含水量低；口味纯正、清香、有韧性而著称，品质优良，十分受欢迎。

3、黄旗小米

黄旗小米，河北省丰宁满族自治县特产。丰宁县种植谷子具有悠久的历史，丰宁县位于河北省北部、承德市西部，这里自然条件比较优越，适合培育优质小米。黄旗小米，外形饱满、色艳、粒大、均而圆，适口性好、香味浓郁，营养丰富，深受大众喜爱和欢迎。

4、板城烧锅酒

板城烧锅酒是一款产自河北省承德县板城镇的特色名酒。板城烧锅酒传承已有300多年的历史，主要采用传统五甑酿造技艺，以优质高粱和小麦为主料，经5次精蒸、独特窖藏老熟等工艺精心酿造而成。板城烧锅酒以五行入酒为理论，将金之刚、火之烈、木之精、水之柔、土之厚，都以不同的形式吸纳到酒之中。

酿出的板城烧锅酒香味协调，香中有味、味中有香，饮后口不干、不上头，独具北方浓香淡雅型特色，是其他地域不可复制的酒中佳品。因其和谐细腻，味甜柔顺，丰满净爽而广受消费者喜爱。

5、隆化大米

隆化大米颗粒饱满、晶莹如玉、清香宜人、口感绵软的优良特点，因其口感好、营养价值高而深受消费者喜爱。

6、兴隆山楂

兴隆山楂，河北省承德市兴隆县特产，中国国家地理标志产品，因产自兴隆县而得名。承德市兴隆县昼夜温差大，土壤以适合山楂生长的砂质壤土为主，境内铁、金、铜矿多有分布，为山楂提供丰富的矿质营养元素，适合培育山楂。兴隆山楂又名兴隆红果，品味具佳，色泽赤红而个大，肉质肥厚而柔韧，味酸甜而清口。

承德有什么好吃的承德美食攻略

承德，位于河北，可谓是半个清朝看承德，承德避暑山庄是中国现存最大的皇家园林。游客纷纷而至。但你知道承德都有什么好吃的么?承德当地特产有什么?下面小编就来给大家介绍一下。

承德特色美食小吃推荐

杏仁茶、驴打滚、平泉羊汤、碗坨、鲜花玫瑰饼这些都是当地比较有特色的美食哦。

煎碗坨

碗坨，已有200多年历史，是承德地方传统风味小吃。承德的闹市区二仙居一带，过去是碗坨重要的聚集地，老承德人都习惯于称碗坨为“二仙居碗坨”。这里曾经有一个号称是“碗坨王”的王老三，随着时代的发展，往日的“碗坨王”已难寻其踪，但现在来到承德，想要品尝煎碗坨，只能在饭店里找到它的身影。

玫瑰鲜花饼

玫瑰花不仅仅是塞外名花，而且被定为承德市的市花。用玫瑰花制做点心，在承德已有近300年的历史。鲜花玫瑰饼造型美观、色泽鲜艳、绵软酥脆，有诱人的饿玫瑰香气，是清朝年间宫廷御膳食品之一。

荞面__

荞面__是北方面食三绝之一，与北京抻面、山西刀削面齐名。先把荞面用淡碱水和好，然后用一种特制的工具-__床子，把面团压成长条，下入锅中煮熟，加蒜末、香油、醋等佐料即可食用。

驴打滚

承德驴打滚是很有地方味道的河北特色小吃，做法历史悠久，不得不提的是曹大爷的“驴打滚”和独特的祝福已经成了承德大街一道风景。20多年来，曹大爷每天送出的“祝福”不下几百次，大街小巷都有他的“粉丝”。曹大爷售*时间不固定，小编也不知道哪里能*到。

杏仁茶

承德地区盛产杏仁，产量更是多年来都居于全国第一。杏仁茶是由承德避暑山庄宫廷传入民间的，逐渐成为承德一道特色小吃，杏仁茶是由承德特产杏仁为原料，加入冰糖、糯米熬制而成，回味清甜，是滋补益寿的佳品。

承德特产有哪些

承德是河北的省辖市，有着非常悠久的历史，是首批国家历史文化名城，著名的承德避暑山庄就是在这里，来看看承德有哪些特产吧!
承德特产一：承德杏仁
杏仁是河北承德的特色产品，其产地有着优越的独特的地理环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常适合杏树的生长，所*出来的杏仁是高级糕点和糖果的原料，也可以制成杏仁露、杏仁霜、杏仁豆腐、酱菜、罐头等。
承德特产二：驴打滚
驴打滚是河北承德的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，具体来历已经无从考究，驴打滚的*相对来说还是比较复杂的，秀安永优质的大黄米面，黄豆面，澄沙，白糖为主要原料，在经过制坯，和馅，成型这三道工序，所*而成的驴打滚外面呈金黄色，内含豆沙馅，入口绵软，香甜适口，吃起来别具风味。
承德特产三：兴隆山楂
山楂是河北承德的特色产品，有着非常悠久的历史，早在明嘉靖年间，兴隆山楂就被视为贡品。其产地有着独特的地理环境，这里海拔高，昼夜温差大，有利于干物质的积累，非常适合山楂的生长，所产出的山楂果实酸甜，还有丰富的营养，可以制成汁、露、糕、酱、蜜饯等。
承德特产四：黄旗小米
黄旗小米又称“康熙贡米”，产自河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡，这里土质肥沃，气候温凉，日照充足，利于谷子中干物质的积累与保存，使小米营养丰富，颗粒饱满。丰宁县种植谷子历史悠久，生产的小米米质好，主要品种有山西红谷、大金苗、老不死、齐头黄等，富含人体所需的多种营养成分。
承德特产五：兴隆柿子
兴隆柿子是一种优质的产品，产于兴隆县，柿子是兴隆的传统产业之一，特点是个大饱满、淳甜似蜜、丰腴多汁，色泽金黄。比较有名的品种有磨盘柿子、小火柿子，不仅好吃，还含有葡萄糖、果糖、蔗糖以及维生素C和钙、磷、铁等物质。是人们喜爱的果品，鲜食、干食均可。

以上就是好一点为大家带来的承德有什么好吃的承德美食攻略，希望能帮助到大家！