宿州有哪些小吃 安徽宿州特产有哪些

今天好一点小编整理了宿州有哪些小吃 安徽宿州特产有哪些相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、宿州有哪些小吃 安徽宿州特产有哪些
• 2、安徽土特产
• 3、安徽宿州十大特产

宿州有哪些小吃 安徽宿州特产有哪些

宿州的小吃有砀山潵汤、搅粥、泗县豆腐脑、地锅鸡、灵璧麻糊汤、大店五香兔肉、五柳蘑菇鸡、木炭烧饼、萧县面皮、符离集烧鸡。

1、符离集烧鸡

符离集烧鸡是安徽宿州的传统名吃，有着非常悠久的历史，和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。其*方法非常精细，用料非常考究，所*出来的烧鸡鸡香肉烂，烂而连丝，肉烂脱骨，肥而不腻，鲜味醇厚，齿颊留香。

2、地锅鸡

地锅鸡是安徽宿州的传统特色名菜，有着悠久的历史。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。如今，有厨师将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。

3、泗县豆腐脑

泗县豆腐脑是安徽宿州的传统名吃，其*工艺非常精细，选用优质的大豆为主要原料，采用传统的*方法*而成，所*出来的豆腐脑十分美味，还含有非常丰富的营养。

安徽土特产

01黄山烧饼

黄山烧饼是安徽黄山徽商的传统小吃，由细面粉、净肥肉、梅菜干、芝麻、精盐、植物油手工*而成。它形状像蟹壳，所以叫黄山蟹壳黄烧饼。黄山烧饼酥脆，味道浓郁，非常受徽商的喜爱。黄山烧饼的*过程独特，采用炭火慢慢烤制而成，每一层都很薄，但吃起来很过瘾。黄山烧饼不仅仅是一种美食，更是黄山人对家乡的怀念和传承。

02符离集烧鸡

符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜，也是中华历史名肴。它以符离镇命名，因为原产于符离镇而得名。符离集烧鸡色佳味美，香气扑鼻，肉*，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨而有余香。作为当地的名肴，符离集烧鸡代表着当地独特的美食文化。

03砀山酥梨

砀山酥梨是安徽砀山县的地方特产，也是中国国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品。它以果实硕大、黄亮美色、皮薄多汁、肉多核小、甘甜酥脆等特点而闻名。砀山酥梨富含糖份、矿物质和其他营养物质，其甜度极高，口感酥脆，深受人们喜爱。除了砀山酥梨，安徽省砀山县还有其他特色水果，如金盖酥、白皮酥等也备受推崇。

04怀远石榴

怀远石榴是安徽的特色土特产，怀远县也因此获得了“榴、邑中以此果为最,曹州贡榴所不及也”的赞誉。怀远石榴品质优良，色彩艳丽，外形上乘，深受人们喜爱。它不仅在国内畅销，还远销国外，成为怀远人的骄傲。怀远石榴是安徽的骄傲，也是地理标志保护产品的标志。

安徽宿州十大特产

安徽特产排名前十名是：黄山毛峰、祁门红茶、宣纸、六安瓜片、古井贡酒、徽墨、歙砚、砀山酥梨、巢湖银鱼、怀远石榴。

1、黄山毛峰

黄山毛峰是产自安徽黄山一带的一种绿茶，也是中国十大名茶之一，当地种植茶叶的历史悠久，气候和土壤也非常合适茶树的生长，出产的黄山毛峰外形美观，冲泡的茶汤滋味醇甘。

2、祁门红茶

祁门红茶产自安徽祁门，是红茶中的极品，也是世界十大名茶排行榜之一，其采制工艺精细，加工后的茶叶形态美观，冲泡的茶汤颜色红艳明亮，清香持久，口感醇厚，还有着“红茶皇后”的美誉。

3、宣纸

宣纸是安徽省宣城市泾县的特产传统工艺品，也是我国著名的文房四宝之一，其质地绵韧，洁白如玉，用宣纸题字作画，墨韵清晰，层次分明，不易变色，有着“千年寿纸”的美誉。

4、六安瓜片

六安瓜片产自安徽六安大别山一带，是一种绿茶，也是我国十大名茶之一，其历史十分悠久，文化底蕴深厚，*工艺独特，冲泡的茶汤滋味醇厚。

5、古井贡酒

古井贡酒是安徽省亳州市的传统名酒，是一种浓香型白酒，其酿造历史十分悠久，酿制工艺独特，酿出的古井贡酒色清如水晶，香似幽兰，口感甘醇，有着“酒中牡丹”的美誉。

6、徽墨

徽墨是安徽省黄山市宣城市的特产工艺品，也是“文房四宝”之一，其品种繁多，色泽黑润，香味浓郁，用徽墨写字作画经久不褪，是集书法、绘画、雕刻等多种艺术于一体的艺术珍品。

7、歙砚

歙砚产自安徽黄山歙州，是中国四大名砚之一，是以歙石为主要原料*的，*出的歙砚造型古朴典雅，美观大方，滑不拒笔，深受历代书法家的喜爱和赞誉。

8、砀山酥梨

砀山酥梨是安徽省宿州市砀山县的特产水果，当地栽培砀山酥梨的历史十分悠久，距今已有上千年历史，出产的砀山酥梨不仅外形美观，而且酥脆爽口。

9、巢湖银鱼

巢湖银鱼是安徽省合肥市的特产，当地气候温和，雨量充沛，非常适合银鱼生长，所产的巢湖银鱼体形细长，颜色洁白透明，鱼肉肉质细嫩，滋味鲜美。

10、怀远石榴

怀远石榴是安徽省蚌埠市怀远县的特产水果，当地独特的气候条件非常适合石榴的生长，出产的怀远石榴果实硕大，颜色美观，肉肥核细，口感香甜多汁。

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