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东莞特产有哪些土特产 东莞特产有什么土特产

更新:2024年01月19日 15:20 好一点

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1、东莞土特产有:麻涌香蕉、东莞荔枝、莞香、东莞千角灯、石龙麦芽糖。

2、麻涌香蕉。香蕉是岭南四大名果之一,也是东莞市水乡、沿海地区三大传统作物之一,历史悠久,久负盛名。早在元代东莞已有香蕉生产。

3、东莞荔枝,东莞荔枝品种繁多,以桂味和糯米糍为主。桂味荔枝果色鲜红,近圆球形,果皮龟裂片凸起,裂纹明显,缝合线明显,裂片峰尖锐,每千克颗数在60个以下。核小,多退化;果肉厚且呈乳白色,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味。

4、莞香,广东省东莞市特产,中国国家地理标志产品等等。莞香,是以莞香树为载体,在特定环境下使用传统*技艺产生的,含油脂的固态结晶体。莞香历史悠久,属沉香珍品,自唐代开始就属于进贡朝廷的佳品,是具有东莞代表性的物质、文化和精神源泉。

虎门有哪些特色食物


东莞特产有哪些土特产 东莞特产有什么土特产 主要特产有麻涌香蕉莞香东莞腊肠白沙油鸭石龙麦芽糖东莞米粉东莞荔枝虎门膏蟹石碣龙眼等等以下是我为您整理的东莞的特产有哪些相关资料,欢迎阅读1厚街腊肠 厚街腊肠是一道色香味俱全的汉族名菜,属于。

虎门蜜汁烤鳗鱼是东莞代表菜之一,东莞水乡风味代表菜之一,属于粤菜,也是虎门特色菜虎门蜜汁烤鳗鱼,地道东莞风味,东江情怀选用的鳗鱼是一种白鳝鱼,肉质细嫩有弹性,鱼皮富含胶质此菜口味较重,腌制时间长,起到去腥。
南面镇远大桥那边开出来有个“好地方渔村”里面有个叫“红树林”的店,东西很好吃 时珍蟹饼,大宁篮球场那里的濑粉,金州市场对面的云吞面,当当,卢家,南面北面,丰泰太多了吧。
厚街腊肠历史悠久,自明清以来历久不衰厚街腊肠色形味独特,形状不同一般,呈椭圆形,紫酱色,比鸽蛋稍大,芳香可口5虎门膏蟹 虎门蟹食出名,除了得天独厚的地理条件盛产青蟹之外,更有其独特的传统烹饪方法。

盛麦芽糖的容器也很别致,它是一个陶瓷有盖的圆盅,每盅盛一斤左右的麦芽糖 虎门番荔枝 虎门番荔枝主产广东东莞虎门镇,东莞及其附近栽培粗鳞及细鳞两个品种虎门番荔枝主产广东东莞虎门镇,东莞及其附近栽培特点虎门番荔枝是。
云吞面,蒸饭 牛杂猪蹄还有好多的,你多逛逛都能吃到的。

东莞有哪些特产?


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东莞是一座历史悠久的城市,也是著名的侨乡。东莞的物产很丰富。东莞有什么特产?来看看吧!




东莞特产一:石碣龙眼




石碣的龙眼是东莞的特产之一。龙眼在东莞种植历史悠久,分布广泛。东莞地理环境优越,日照充足,雨量充沛,土壤肥沃。生产的龙眼果形大,皮薄肉厚,香甜酥脆,营养丰富。桂圆可以生吃,但经常晒干或用火烤来加工成龙的干眼。




东莞特产二:东莞腊肠




东莞香肠是广东东莞的传统特产。在民间素有“东莞香肠,粗中带短”“广东香肠算东莞的,东莞香肠算麻的”之称。始建于南宋末年,至今已有800多年的历史。肠衣由当天加工的新鲜猪肠衣制成。肠衣用8:2的瘦肉和肥肉剁碎,拌入白糖、盐、特级酱油、味精,入肠前撒上正宗山西汾酒。捆扎后自然风干至适中,即放入火柜中用文火烘烤至透明干燥。因此,东莞香肠具有风味独特、色泽鲜艳、酥、醇、咸、美等特点,成为广东香肠的上品,享誉海内外。




东莞特产三:东莞荔枝




东莞的荔枝品种很多,主要是肉桂和糯米糊。桂味荔枝果色鲜红,近球形,裂果果皮凸起,裂纹明显,缝合线明显,裂峰尖锐,每公斤不到60个。细胞核小,变性多;果肉厚乳白色,脆甜多汁,有桂花香味。东莞荔枝产区位于广东省东南部,地形复杂,主要分布在东部、南部和中部的山区、丘陵和莆田地区。地势东南高西北低。地貌以丘陵台地和冲积平原为主,土层深厚疏松,透气性好,保水保肥能力强,有机质和矿质元素丰富。




东莞特产四:虎门膏蟹




虎门石膏蟹是东莞海鲜特产之一。虎门盛产青蟹(即‘青壳蟹’,属于海蟹。青壳蟹分为膏药蟹和肉蟹两种。肉蟹指的是公蟹,膏蟹是母蟹。顾名思义,肉蟹又大又肉,适合姜炒。奶油蟹肉少,但奶油脆,清蒸奶油蟹味道最好。虎门自古出产螃蟹,当地特产虎门膏蟹也因膏大而成为蟹中极品。奶油蟹的*方法有很多种,比如蒸、炒姜、葱,最有名的虎门蟹饼几乎是来这里的人的必备。




东莞特产五:白沙油鸭




白沙油鸭是广东东莞当地的经典传统菜肴,也是虎门的特色菜。油鸭就是腊鸭,在中国北方叫‘盐水鸭’。相传明清时期,虎门白沙设盐港。很多官兵都是江浙人,很会养鸭。他们喜欢这里纯净的河流,退伍后就在溪边养鸭。从江西南安退休的人,擅长做腊鸭。这里丰富的水和食物为他们提供了条件,于是他们把江浙养鸭的经验和南安的*技艺结合起来,创造了独特的‘白沙油鸭’。白沙油鸭的特点是肥、白、厚、甜、醇,肥而不腻,香而不俗。

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