海安特产有哪些土特产

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本文目录一览：

• 1、海安特产有哪些土特产
• 2、江苏海安有什么特产？
• 3、海安特产有哪些？

海安特产有哪些土特产

海安麻虾酱、聋子鱼、海安河豚等。
1、海安麻虾酱：味道鲜美独特，富含蛋白质、磷、钙等营养成分。
2、聋子鱼：美味的鱼，红烧白炖，都很好吃。
3、海安河豚：是地理标志证明商标。清明节前后是吃河豚的最佳时间。此时河豚肉质最鲜嫩，营养最丰富。

江苏海安有什么特产？

海安/春潮涌动是用人工精心饲养的蛆虫，洗净下油锅炸，颜色金黄，像一粒粒金灿灿的大米，吃的时候可以撒上椒盐或者任何你喜欢的调味料，在嘴里咯吱咯吱响，是海安的一道特色菜。

春潮涌动是江苏十大怪菜之一，在中国各地的饮食文化都不尽相同，东北人喜欢吃炖菜，各种蔬菜混在一起乱炖香味十足；在湖广人们喜欢吃蒸菜，甚至有的地方号称什么菜都可以拿来蒸着吃；上海江苏则喜欢吃甜品，这些口味让四川重庆的人感觉不可思议。

“活珠子 ”是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠，故称“活珠子”。

海安特产有哪些？

1、老坝港河豚是江苏省南通市 海安县 老坝港的特产。2008年9月，海安被中国渔业协会评为“中国河豚之乡”。老坝港是“世界河豚之乡”。老坝港是江苏中洋集团水产养殖基地所在地。中洋河豚养殖基地占地4000余亩，是世界最大的 河豚鱼 养殖基地。

2、海安小方柿是江苏省南通市海安县的特产。海安小方柿果肉朱红色，纤维短细、少，质地粘，浆液多味甜，品种极优，适于鲜食。小方柿具有树体矮小、早果性好、丰产、稳产、果实色艳、无核、皮薄、质优、自然脱涩等优良性状。

3、李堡麻虾酱是江苏省南通市海安县李堡镇的特产。海安李堡麻虾酱是火锅、饭食、面食和大饼的最佳佐料。麻虾是世界最小的虾种，是永远长不大的淡水小虾，体重0.007克，体长0.9厘米，味道极其鲜美，堪称江海一绝。

4、海安糯米酒是海安特产之一，已有150多年的历史。该酒选用优质糯米为原料，采用传统*工艺结合新的科学技术，经糖化发酵，长期陈酿，精心过滤制成，具有原色原味的特点。

5、海安大米是江苏南通海安的特产。海安县是农业大县，有着一定的地域优势和水稻资源， 全县 水稻种植面积约60万亩，年产量35万吨左右，目前全县大米加工*企业近百家，年加工能力约40万吨，其中日产能力80吨－100吨的企业15家。

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