余姚特产有哪些？

好一点小编给大家带来了余姚特产有哪些？相关文章，一起来看一下吧。

本文目录一览：

• 1、余姚特产有哪些？
• 2、余姚好吃的
• 3、浙江宁波特产有哪些

余姚特产有哪些？

1、余姚吊红，每年入秋后，开始逐渐成熟，由青转变成红色，悬吊在树上极为美观，故宁波一带称其为“吊红”。盛产于余姚大岚镇，“柿林”牌吊红个大、质软、味甜，还加工成柿饼进入市场。

2、余姚葡萄，余姚是浙江省葡萄的重点产区之一，已有20余年栽培历史，栽培面积0.8万亩，投产面积0.75万亩，年产量1.68万吨。

3、余姚蜜梨，栽培历史悠久，经验丰富，1987年以来发展很快，现基本形成以姚北平原小曹娥、泗门、低塘、朗霞等乡镇为主栽区，早中晚品种熟期配套的生产格局。

4、余姚杨梅，浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡，种植杨梅历史悠久，据境内河姆渡遗址考证，早在7000年前就已有杨梅原种存在，人工栽培历史亦有2000余年。

5、余姚甲鱼是浙江省宁波市余姚市的特产。余姚甲鱼外形色泽光亮，裙边光滑厚实富有弹性，体内脂肪较少呈自然黄，运动能力强，品质上乘，余姚甲鱼为国家农产品地理标志保护产品。

余姚好吃的

余姚是中国浙江省宁波市下辖的一个县级市，拥有着丰富的美食文化。以下是一些余姚的美食：
1.余姚杨梅：余姚杨梅是余姚市的特产，是中国著名的杨梅产地之一。余姚杨梅以其鲜美多汁、酸甜可口而闻名，是当地居民和游客喜爱的水果之一。
2.余姚小黄鱼：余姚小黄鱼是余姚市的特色海鲜之一，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。余姚小黄鱼有多种烹饪方式，如清蒸、红烧、油炸等，都非常美味。
3.余姚粽子：余姚粽子是余姚市的传统美食之一，以其口感香糯、味道浓郁而闻名。余姚粽子有多种口味，如猪肉、豆沙、蛋黄等，适合不同口味的食客。
4.余姚年糕：余姚年糕是余姚市的传统美食之一，以其口感香糯、味道浓郁而闻名。余姚年糕有多种口味，如猪肉、豆沙、蛋黄等，适合不同口味的食客。
5.余姚糟鸡：余姚糟鸡是余姚市的特色美食之一，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。余姚糟鸡是将鸡肉用酒糟腌制后烹饪而成，口感鲜美，味道浓郁。
6.余姚红茶：余姚红茶是余姚市的特产，是中国著名的红茶产地之一。余姚红茶以其汤色红亮、香气浓郁、味道醇厚而闻名，是当地居民和游客喜爱的饮品之一。
除了以上美食，余姚还有许多其他美食，如余姚糖醋排骨、余姚剁椒鱼头、余姚香干肉丝等，都是余姚美食文化的代表。您可以品尝余姚本地特色菜和粤菜、川菜、湘菜等美食，感受余姚美食文化的魅力。

浙江宁波特产有哪些

浙江宁波特产有余姚杨梅、宁波汤团、余姚蜜梨、奉化水蜜桃、慈溪葡萄、奉化芋艿头、象山梭子蟹、慈城年糕、象山紫菜、溪口千层饼、余姚咸蛋、余姚荷藕、余姚榨菜。
余姚杨梅
余姚杨梅冠天下，这里种植杨梅历史悠久，形成了以姚东三七市镇、丈亭镇、河姆渡镇、余姚镇为主的荸荠种主产区，杨梅质量上乘，果均重10克,色艳多汁酸甜适口，富含各类矿质和维生素，拥有“鹤顶牌”余姚杨梅等省优质农产品品牌。
宁波汤团
亦称宁波猪油汤团。浙江传统名点。主要作料为糯米、黑芝麻、猪油、白糖、桂花等。采用吊浆技法，将糯米制成不干不粘的水磨粉；再将黑芝麻熟研末，加入猪板油丁、白糖等拌成馅心；以水磨粉为皮坯，包入馅心搓圆，置沸水锅内煮熟后，撒上少量白糖、桂花和红绿丝即成。特点是，色白发光，糯而不粘，皮滑馅润，滋味香甜。90年代以来，还新创“麻蓉汤团”、“速冻汤团”等新品种，远销日本和港澳地区，深受欢迎。
余姚蜜梨
余姚蜜梨栽培历史悠久，形成了早中晚品种熟期配套的生产格局。全市栽培面积2.5万亩,产量2.61万吨，早熟蜜梨以翠冠、脆绿为主，中熟蜜梨以清香、黄花为主，其中早熟蜜梨面积达到1.5万亩左右，成为目前浙江省最大的早熟蜜梨产地。

以上就是好一点小编给大家带来的余姚特产有哪些？，希望能对大家有所帮助。