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安庆特产有哪些特产?

更新:2024年01月22日 16:42 好一点

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安庆特产有哪些特产?

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安庆特产:

安庆特产一:天柱剑毫

天柱剑毫多产自海拔500米以上的深山之中,茶叶因常年受云霭浸漫,为淑气所钟,不用熏焙自然清香。每年谷雨前后茶农开始采摘新茶,由于均选用“一芽一叶”,因而产量有限。所产出的天柱剑豪色翠匀齐毫显,扁平挺直似剑;花香清雅持久,滋味醇厚回甜;汤色碧绿明亮,叶底匀整嫩鲜。以其“叶绿、汤清、香醇味厚”而闻名,品尝此茶后,有“入口浓醇、过喉鲜爽,口留 余香 、回味甘甜”之感。

安庆特产二: 天柱山石耳

潜山县 天柱山不仅风光秀丽,而且物产丰富,尤其是出产于山中的石耳,更被视为山珍,是潜山县著名的特产。石耳是依附在花岗岩山体上的一种 藻类 多年生隐花植物,属地衣门耳科。天柱山境内奇峰林立,秀峙云天,且均为花岩山体。这里雨量充沛,气候湿润,终年云雾缭绕,非常适宜石耳生长。但由于石耳大多生长于高山绝壁与人迹罕至处,采摘极其不易,故天柱山区仅能产石耳300多公斤。

安庆特产三:桐城小花

桐城小花是安徽安庆的特色名茶,有着非常悠久的历史,在明朝时期就已经有记载了。桐城市属亚热带湿润季风气候区,气候温和,雨量充沛,光照充足,四季分明,所产出的桐城小花外形舒展、色泽翠绿、形似兰花;汤色嫩绿明亮;香气清鲜持久有兰花香;滋味鲜醇回甘;叶底嫩匀绿明。其独特的品质特征是“色翠汤清、兰香甜韵”。

安庆特产四:胡玉美酱

清朝光绪三十二年(公元1906年),胡玉美酱园采用川中辣酱风味,试制成“胡玉美蚕豆辣酱”,色泽泛红,味香细腻,微辣而甜,风味独特,一时名扬四海,远销国内外。曾在 巴拿马万国博览会 上,获金质国际荣誉奖章,并先后在上海国际展览会、西湖博览会上,获“ 国光 ”银质奖章,被评为安徽省优质产品和轻工业部优质产品。“振风牌”胡玉美蚕豆辣酱为畅销国内外的名牌食品。

安庆特产有哪些特产?


安庆特产有哪些特产?

安庆特产有岳西翠兰、天华谷尖、怀宁贡糕。

一、岳西翠兰

岳西翠兰,安徽省安庆市岳西县特产,国家地理标志产品。

岳西翠兰其外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花;其汤翠绿明亮,香气持久;其味醇厚而回甘。该茶外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花,香气清高持久,汤色浅绿明亮,滋味醇浓鲜爽,叶底嫩绿明亮。

2013年12月,岳西翠兰成功获批国家地理标志保护产品称号。

2020年9月,岳西翠兰正式纳入全国名特优新农产品名录,并核发全国名特优新农产品证书。

二、天华谷尖

天华谷尖,安徽省安庆市太湖县特产,中国国家地理标志产品。

天华谷尖形似稻谷,滋味鲜爽、醇厚,色泽翠绿,汤色碧绿,叶底匀整明亮。理化指标。水浸出物≥38%。

2015年12月,原国家质检总局正式批准“天华谷尖”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

截至2017年底,安徽省太湖县有茶园10.3万亩,4万亩被认定为无公害茶叶生产基地,2万亩认定为绿色食品茶生产基地。

三、怀宁贡糕

怀宁贡糕,安徽省安庆市怀宁县特产,中国国家地理标志产品。

怀宁贡糕呈白色或玉白色,呈长方形,棱角完整,切面平整,糕片密实,有弹性,不松散,口感香甜,柔软绵爽,入口即化,具有糯粉、白糖、麻油混合而成的香味。

2015年10月,原国家质检总局正式批准“怀宁贡糕”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

安庆有什么特产?


安庆特产有哪些特产?
1.胡玉美蚕豆辣酱是中国的百年老字号。清光绪三十二年(公元1906年),胡玉美酱园采用四川辣酱的风味,*成胡玉美蚕豆辣酱在试验的基础上。它在巴拿马万国博览会上荣获国际金奖,并荣获国光先后获得上海国际展览会和西湖博览会银奖,并被评为安徽省优质产品和轻工业部优质产品。


2.安庆著名糕点店麦隆祥的传统特产,墨子酥。龙翔墨子酥的*必须经过九道工序,精心配料。主要原料有上等黑芝麻、磨香油、精白糖等。本品形似黑墨,油而不腻,清甜爽口,具有润肺益肾益肝的功效。


3.白是白于清末创办的一家专营精美*糕点的老店,始建于1904年。是安徽省第一家专业加工生产*食品的企业。


其创始人白以一杆、一落冰、一壶浆、一缕清风、一轮明月起家,朴实而真挚。


最后,一个百年品牌百兆记实现了。


4.天竺郝建特种绿茶,白叶剑形,生长于安庆市潜山县天竺山。早在唐代,它就享有天竺茶又甜又香又美。


它被评为十大新名茶经全国名茶鉴定协会鉴定,并荣获部优秀新产品称号。


5.怀宁贡饼(石牌贡饼)是安庆市石牌地区汉族传统饼类的特产。据说这种蛋糕曾在明永乐年间作为贡品献给朱迪,因其颜色像山顶上的雪而被命名为丁雪贡饼。来源:——安庆

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