浙江各地春节习俗有哪些

今天好一点小编为大家带来了浙江各地春节习俗有哪些，希望能帮助到大家，一起来看看吧！

本文目录一览：

• 1、浙江乐清冬至民俗活动
• 2、浙江各地春节习俗有哪些
• 3、翁垟春节家乡饮食习俗是，什么

浙江乐清冬至民俗活动

冬至 在我国已经有两千五百多年的历史了，各地民间在漫长的岁月中，也逐渐形成了不少具有地方特色的冬至民俗，那么就让 为你介绍， 浙江 乐清冬至民俗活动有哪些。

吃汤圆
在冬至这一天，乐清人都有吃汤圆或麻糍的习惯。长辈会趁着孩子吃汤圆时进行家教，比如吃了汤圆就要大一岁了，劝孩子要更听话，一切事情都要比去年做得更好。

*麻糍
每当冬节前后，乐清的街巷里就会出现一些挑着担*麻糍的人。这些人一般来自郊区农村，他们事先在家将汤圆粉煮熟捏成团，再带点白糖、豆沙粉，一路叫*，边*边做，技术高超，一个麻糍经双手一转动，就变成里面空心、外面光滑、像乒乓球那样的麻糍团，然后粘上白糖和豆沙，味道香甜。

还天愿
乐清地区有些人家，在冬至这一天还举行还天愿仪式。在年初所许下的一些心愿如果实现了，都必须在这一天还愿。所以乐清人评价一个人懒惰、干事情有精无彩时，会用还愿二字来讽刺，如你这个人怎么干事情还愿恁，一点劲也没有。

这还愿也叫作百家愿，意思就是还愿时要端出百家米来还。百家米指的是用一百家的米来凑成，这样才证明还了一百个心愿。但这百家米从哪凑呢？

据说，冬至这一天，讨饭的乞丐最吃开，因为只有他们手中的米可当作百家米，所以一些人家都花高价将乞丐的米*来作祭拜还愿之用。

浙江各地春节习俗有哪些

杭州回味古老的年味，农历腊月初八，也称腊八日，杭州先民一般都要用胡桃、松子、莲子、枣子、芡实、桂圆和荔枝做成腊八粥，并馈赠亲友，这是杭州人过年的前奏。这碗粥起源于南宋寺庙，原本为僧家斋供用品，称之为“七宝五味粥”。

绍兴人的岁时习俗，不仅历史久远，且颇有地方特色。虽时移世易，不少习俗已与时俱进，但正宗的绍兴人依然代代相传地保留着这些风俗。腌制腊肉、掸尘、裹粽子、祝福、廿三夜送灶、社戏等一系列年俗，独特而具有魅力……

年夜饭在温州人这里有独特的叫法：分岁酒，新年旧岁交替时，岂能少了分岁酒。温州人重视分岁酒，早早进行年货晒制、捣年糕、祭灶……一切民俗活动都围绕过年一一展开。

金华有不少民俗活动历史悠久，以戏曲最为著名：婺剧折子戏、浦江乱弹、木偶戏、永康醒感戏、东阳傀儡戏等精彩纷呈。浦江的滚地龙男女老少都喜爱；武义的浪街，清幽乐曲、昆曲小调，是对传统的坚守与传承……

台州廿三送灶神，廿四掸蓬壅， 廿五赶长工， 廿六克 ( 去 ) 赶市，廿七捣麻糍， 廿八捱 ( 裹 ) 粽， 廿九窝冻， 三十日早界 ( 上午 ) 还要斫担柴， 三十夜晚头米筒侯五大 ( 吃 ) ， 正月初一 nang 腊 ( 起来 ) 拜老爷。

老底子的宁波年味，一到腊月就开始准备腌腊肉，研制过程，全部自己亲力亲为。宁波人对鳗鱼鲞情有独钟，晒鳗鱼鲞，也自然成为宁波人备年货过程中不可或缺的一环。

翁垟春节家乡饮食习俗是，什么

翁垟街道位于温州乐清市柳市平原东部，属柳市片区四大组成部分之一。以下介绍下饮食习俗及文化习俗。
（一）除夕和春节
过年对乐清翁垟人来说大概是一年中最重要的节日了吧。从年关将近开始就有冬至吃汤圆、晒酱油肉和鳗鲞、捣年糕等。农历廿四以后，家家户户要祭灶、掸新、贴春联。廿九、三十晚上全家团聚，吃“分岁酒”，也就是年夜饭，然后长辈向晚辈分发压岁钱。
初一凌晨，每家每户第一件事是争先恐后打“开门炮”，全城一片爆竹声，象征送旧迎新和接福，俗谓“接年”。打“开门炮”也有惯例，一般是先放小鞭炮一串，称"百子炮"；再放双声大爆竹，大爆竹只放三发，意谓可解除一年的疫疠灾晦，并表示接新年。新年的第一顿饭上要放上一些年糕，寓意年年高升。初二初三开始探访亲友、去邻居家串门等。
但近年来，随着家庭结构地简单化和社会审美的变化，虽然向长辈叩拜行礼、穿大红新衣等习俗已经渐渐地弱化，但是大家对过年的期盼和对新一年的美好寄望还是不变的。
（二）特色饮食民俗
⒈素面
从古到今在南塘,乐清人们平常都有吃素面的习俗.素面富营养易消化，为群众喜爱食品，老人祝寿、生日、妇女生小孩时都以此为主食。由于该食品具有强身健体、防老抗衰等功效，故又称“长寿面”。我市各县均有“素面”加工，乐清素面历史足有好几百年，素面的特征是细如银丝，洁白柔韧，口感好。外来亲朋好友来乐清走亲访友,主人一般都会煮碗素面给他们品尝。
乐清素面的用途颇广，如做月子吃姜糖面，伤风吃葱白面，生辰吃长寿面。此外，送月里羹、对周礼、祝十礼、祝寿礼以及供养佛等，所用都是此种面。一些有名气的手工素面都要提前好几个月预定，甚至有流传着八九月的素面质量最好，许多老顾客会早早地为自家要坐月子的媳妇定下素面。
⒉糯米饭
糯米饭也是温州的主食之一，尤其是作为早饭，但温州人对糯米饭的喜欢使得很多地方的糯米饭经营变成全天时。
糯米饭在温州的吃法可以说更为简单方便。糯米饭从蒸笼里出笼只要按照个人口味不同加料就好。一般分为两种：肉汤加油条，只要取适量油条末撒在糯米饭上，然后浇上事先熬着好的肉汤就可为大家奉上一晚地道的温州糯米饭了；还有一种吃法：直接在出笼的糯米饭撒上白糖，这种吃法对应了南方人好糖。这种吃法也是别有风味。糯米饭这两种极为简单的吃法表明了当地人的朴素，不失营养又简练快捷。
⒊番薯黄夹
番薯黄夹也称番薯皇夹，外形类似于蒸饺，由新鲜番薯及番薯粉*而成，外皮软糯可口、金黄剔透，故得以此名。其发源于浙江省乐清市翁垟街道，一说发源于象阳镇（今柳市镇辖区）经百年传承发展，现已成为温州名小吃之一，与灯盏糕、油渣、鸭舌等齐名。 ⒋松糕
松糕是浙江温州市汉族传统名点，松软香甜，美味可口，闻名中华。大多数传统松糕是以糯米、红糖、肥肉为原料，配以红枣、核桃仁、桂花做馅。棕色的六棱形松糕刚出炊出来时冒着袅袅的热气，表面上有红枣和桂花的点缀，里有亮晶晶的肥肉和核桃的夹馅，香气扑鼻。松糕是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。大年二十五炊松糕，祈求来年高升。

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