渭南有什么特产？

小编今天整理了一些渭南有什么特产？相关内容，希望能够帮到大家。

本文目录一览：

• 1、渭南有什么特产？
• 2、渭南有什么特产
• 3、陕西特产可携带的零食有哪些 陕西的7个小零食特产

渭南有什么特产？

渭南是陕西省地级市，有国家5A级景区华山。这里是八百里秦川最宽阔的区域，也是中华文明最重要的发祥地之一。今天就来盘点一下渭南的特产吧！




渭南特产一：水盆羊肉




水盆羊肉是陕西渭南的传统食品。水盆羊肉历史悠久。它由商周时期的“羊窝”演变而来，曾是唐太宗喜爱的食品。2016年被列入陕西省第五批非物质文化遗产名录。主要原料是优质羊肉，盆中羊肉配以花椒、桂皮、陈皮等调料，味道鲜美。吃的时候也很好吃，配上芝麻饼。




渭南特产二：白水杜康酒




白水杜康酒是陕西渭南的名酒之一，历史非常悠久，被称为“酒祖”。杜康可以被认为是中国古代酿酒的鼻祖。但由于时代的变迁，杜康的酿酒方法早已失传。白水杜康酒通过查阅历史文献，发掘杜康酿酒遗产，走*间酿酒世家，采用复杂工艺酿造，酒香纯正，口感香甜。




渭南特产三：华阴水晶饼




华银水晶饼是陕西渭南的一种特色小吃。它历史悠久，在宋代非常有名。华银水晶蛋糕是用优质面粉和玫瑰花做成的。水晶蛋糕外形美观，吃起来油而不腻。如果去渭南，不妨*点华银水晶饼尝尝，绝对能满足你的胃口。现在也有华银水晶蛋糕的包装产品。带几箱回家送给亲朋好友也是非常不错的选择！




渭南特产四：庄里合儿饼




何二饼是陕西渭南的一种特色小吃。李庄荷尔饼历史悠久，在明代就已成为宫廷食品。李庄有中国柿子之乡的称号，李庄赫尔糕的主要原料是李庄的优质尖头柿子，然后手工打磨成磨盘形状。这样做出来的蛋糕不仅营养丰富，而且个头大、霜软，吃起来醇厚甜如蜜。现在李庄赫尔糕已成为陕西最著名的传统土特产之一，并出口到港澳台和日本。




渭南特产五：蒲城酥梨




蒲城酥梨是陕西渭南的特色水果之一。蒲城酥梨历史悠久，起源于20世纪70年代，2012年被列为中国国家地理标志产品。由于渭南蒲城土壤肥沃，日照充足，昼夜温差大，非常适合酥梨的生长。浦城种植的酥梨含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素等营养成分，吃起来脆嫩爽口，非常好吃。

渭南有什么特产

渭南的特产有：

1、大荔西瓜

渭南大荔地处关中平原东部，境域地势平坦，土壤肥沃，灌溉条件优越，种植西瓜具有得天独厚的自然优势，属栽培西瓜的最佳优生区。大荔群众历来就有种植西瓜的作务习惯。长期以来，西瓜成为全县种植面积最大的水果之一，同州西瓜闻名遐迩，久负盛名。

2、潼关酱笋

“潼关酱笋”是渭南市名扬四海的传统名优特产，由潼关县酱菜食品厂生产。它以选料考究，做工精细，外形美观，红褐透亮，色泽鲜润，酥脆鲜嫩，咸中有甜，笋香浓郁，酱香扑鼻，风味独特，耐于长贮，最宜佐餐而闻名遐迩，素有“十里放香”的美誉。

3、大荔冬枣

产地位于中国陕西北部黄土高原水果之乡—陕西大荔县，大荔冬枣果实近圆形，平均单果重20g左右，果面平整光洁；果皮薄，完熟期呈浅状赭红色；果肉乳白色，口感细嫩酥脆；口感甜香。

4、高石脆瓜

高石脆瓜素有“美甜瓜”之称，品尝下怀，回味无穷。民国年间，杨虎城将军曾到朝邑检查黄河事务，闲暇之余，与至交徐少南随朝邑县教育局长王疏才到高城品尝“高石脆瓜”后，欣然写下“高石脆瓜、名扬天下”的佳句。

5、渭南水晶饼

水晶饼是陕西渭南的名点，特色是金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，甜润适口。外形美观，配料*讲究，操作工艺严密。

陕西特产可携带的零食有哪些 陕西的7个小零食特产

1、椒盐核桃。将新鲜的核桃放在炒锅内，在炒制过程中我们会加入花椒、茴香、辣椒、桂皮、丁香等佐料，都是严格按照炒制要求一个小时炒制的，个个酥脆！咸香可口！这样炒出的核桃酥香美味。

2、军军绿豆糕。采用优质绿豆为原料，配以精制馅料，用传统做法加工而成。其主要特点是：绿豆味突出，质地绵软，油而不腻，色泽黄绿 ，入口易化，后味余香，营养丰富，老少皆宜，是走亲访友、外出旅游之消暑佳品。

3、老郭家花生酥。老郭家花生糕以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等，经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。呈片状，多层次，显明细网络，疏松度强；食之口味桦脆，香甜利口，含口自化，令人回味无穷。

4、富平琼锅糖。富平琼锅糖据今已有数百年的*历史，因其香酥脆甜、口嚼味美、佐料考究，历来为民间传统的消食润肺、健脾补肾之保健珍品。小小的一块糖里有芝麻、花生仁、核桃仁、冰糖、白砂糖、果脯、陈皮和精细小米，咬一口下去，果香果仁香芝麻香直接深入到味蕾，香酥脆甜，集多种香气于一身，令人回味无穷。

5、三原蓼花糖。三原蓼花糖呈圆鼓槌状，个大体轻，金黄色的表皮上均匀地沾满一层白芝麻;咬开后，里面是雪白细腻的蜂窝状糖心，好吃又好看。

6、富平柿饼。富平柿饼肉质黏软、营养丰富、纤维少而短、柿霜厚、味极甜、口感好，食之热量大，壮筋骨，且具有止咳、化痰、除口疮等疗效。而想要让富平柿饼能有这样优点的秘诀就是自然降霜，上霜的情况越好，柿饼会越甜。

7、水晶饼。水晶饼的外形美观,配料*讲究，操作工艺复杂而精密，是陕西渭南的名点，金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，甜润适口，蛋白质和维生素丰富，油多而不腻，糖重而渗甜，具有浓郁的玫瑰芳香。

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