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淮北的特产有哪些 关于淮北的特产有哪些

更新:2024年01月23日 14:38 好一点

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淮北的特产有哪些 关于淮北的特产有哪些 1、塔山石榴 :塔山石榴种植迄今已有千年历史,在塔山万亩石榴园内,至今仍有明清时期的古石榴树千余亩。近年来,淮北市烈山区努力发展高效农业、生态旅游业,壮大石榴产业,被评为全国六大石榴基地之一。其中,“塔仙”牌软籽石榴荣获2007年北京国际林产品博览会金奖,被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”,获“安徽省优质农产品”称号。

2、口子窖酒:产于淮北市濉溪县,系浓香型白酒。口子酒酿造历史悠久。据传,战国时期,宋国迁都相山,就大量酿造。口子酒历时千年,素有“名驰冀北三千里,昧占江南第一家”之誉。口子酒人口昧道甘美,酒后心悦神恰,素有“隔壁千家醉,开坛十里香”的美誉。 口子酒以优质高粱、小麦、大麦、豌豆为原料,在吸取传统工艺的基础上,用现代技术酿造,长期陈储,精心勾兑而成,被誉为酒中珍品。视觉上,口子酒有“琥珀色”、“喝不净”的特色。

3、淮北石榴:性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。针状枝,叶呈倒卵形或椭圆形,无毛。夏季开花,多为橙色,亦有黄色和白色。浆果近球形,秋季成熟。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。

淮北有哪些特色水果


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淮北是安徽的地级城市,这里有着非常悠久的历史,有着非常优美的风景地理环境非常独特,来看看淮北有哪些特色水果吧!
淮北特产一:萧县葡萄
萧县葡萄是安徽淮北的特色水果,有着非常悠久的历史,在明朝嘉靖年间就已经有记载了。萧县有着独特的地理环境,气候资源较为优越,有利于葡萄生长,所产出的葡萄果粒均匀、果肉细腻、糖酸比协调、酸甜适口。
淮北特产二:烈山苹果
烈山苹果是安徽淮北的特色水果,烈山区有着独特的地理环境,属于典型的暖温带湿润气候,日照充足,四季分明,非常适合苹果的生长,所产出的烈山苹果色泽鲜艳,甜脆可口,还含有非常丰富的营养。
淮北特产三:塔山石榴
塔山石榴是安徽淮北的特色水果,有着悠久的历史,在清代就已经被当做贡品进贡朝廷,淮北有着非常优越的地理环境,四季分明,日照充足,土壤肥沃,非常适合石榴的生长,所产出的石榴果汁多,甜味浓,品质上等。
淮北特产四:段园葡萄
段园葡萄是安徽省淮北的特色水果,有着非常悠久的历史,在明朝嘉靖年间就已经有记载了,还被列为朝廷贡品。杜集区有着独特的地理环境,气候温和,四季分明,日照充足,非常适合葡萄的生长,所产出的葡萄色泽鲜艳,汁多核少,酸甜适中,清爽可口。


淮北可以带走的特产有什么


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淮北特产有塔山石榴、口子窖酒、临涣酱包瓜、临涣培腐乳、淮北面皮、临涣培乳肉、大庄葡萄、老城辣汤、黄里笆斗杏、和村苹果、双堆面鱼、临涣羊肉、黄营灵枣、宿半夏、临涣羊肉、临涣烧饼。
口子窖酒
口子窖酒是一种历史悠久的名产,早在春秋战国时期,口子镇就因为五谷丰盛、交通便利,兴起了酿酒业,人们习惯性的将口子镇出产的酒叫做“口子酒”。口子窖酒采用的是纯粮固态发酵法,这是传统中国白酒的工艺特色。口子窖酒采用的是优质多粮原料,经过独特盛产工艺,酿造出了不一样的美酒品质。
塔山石榴
塔山石榴是淮北地区比较有名的特产水果,塔山石榴的品种也比较多,有软籽1号、软籽2号、软籽3号、大红软、塔仙红、青皮甜、青皮软籽等。塔山石榴果皮呈青黄色,皮薄、籽粒大、核小、果汁多、味道甘甜,品质一流。
临涣酱包瓜
临涣酱包瓜也被叫做菜中菜,特点是圆、嫩、鲜、脆,外形色泽光亮,吃起来脆嫩清香,咸甜适口,酱香味浓郁,很多人都喜欢吃。临涣包瓜系选用的是优良的包瓜,丰满滑润、老嫩适中,*时将鲜瓜去瓤,人缸初腌,日晒夜露30余天,复酱,培40天后做成琥珀色的瓜壳,后将加工好的酱杏仁、酱花生仁、酱黄瓜等10多种酱菜配料切碎调配。

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