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车厘子哪个品种最好吃 车厘子介绍

更新:2024年01月24日 14:13 好一点

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车厘子哪个品种最好吃 车厘子介绍

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车厘子哪个品种最好吃 车厘子介绍

1、车厘子种类繁多,大多都是国外的品种,Santina桑缇娜、拉宾斯LAPINS、冰莹BING、雷尼尔RAINIER等品种,一般糖的含量越高,甜度越高,口感也就越好,但是具体情况没给人还是不一样,我们需要实际品尝,选择自己爱吃的车厘子品种。当然一般情况下,糖分愈多越好吃。我国很好吃的樱桃品种包括明珠樱桃、砂蜜豆樱桃、美早樱桃等。

2、车厘子,音译自英语单词Cherries(即樱桃),特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。

3、车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜其中带有一丝酸味,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。

什么车厘子比较好吃?


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1、桑缇娜

桑提娜智利车厘子是早熟的代表品种,从果皮、果肉到果汁都呈现醒目深红色,果实较大,为心形,果品端正,甜度超高,在市场上非常受欢迎。桑提娜智利车厘子也是我国市面上常见的品种之一。

2、拉宾斯

拉宾斯车厘子为中晚熟品种,果型略扁偏长,果肉很Q,果肉略带浅红,酸甜口感。这种酸柔和不尖锐,而且樱桃味十足。

3、皇家黎明

皇家黎明车厘子为早熟品种,其优点是果实的货架期较长,但它果面深浅不一,颜色不均匀,这也是它独特的特征,在市场上*相一般。

4、宾

俗称冰种,该品种产地众多,而且产量大。质较好的BING,外观呈心形,表皮呈现暗红色光泽,果实个大,果肉脆硬。最重要的是BING的甜度很高,可达20度。

保鲜:

如果购*了一整包包装好的车厘子,则可以将车厘子放在原始包装袋中,然后小口咬一口,一点一点的吃,吃不完就封好保存。如果选择购*散装的车厘子吃不完的话,建议将它们放在纸盒或保鲜盒中,也可以用一层纸巾存放它们。对于清洗后的车厘子,需要及时食用,并且车厘子不能放置很长时间。如果您想选择外带车厘子,则必须清洁樱桃并擦干水分,这样才能保存得久。

车厘子品牌排名前十


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排名前十的车厘子有:Earlise娥丽丝、GlenRed红杉、Brooks布鲁克斯、RoyalDawn皇家黎明、Santina桑提娜、Rainier蕾妮、Lapins拉宾斯、Bing宾莹、Skeena斯基纳、SweetHeart甜心。

1、Earlise娥丽丝

Earlise娥丽丝属于极早熟品种,是市场上最早到货的智利车厘子,该品种的市场占有率较低。

2、GlenRed红杉

GlenRed红杉车厘子的果面颜色鲜红,个头中等大小,果型偏圆,果肉颜色偏淡。

3、Brooks布鲁克斯

Brooks布鲁克斯属于早熟品种,空运、海运货都有。该品种的车厘子颜色鲜红,果型偏圆,果蒂较短,但货架期较短。

4、RoyalDawn皇家黎明

RoyalDawn皇家黎明车厘子的优点是果实的货架期较长,但果面的颜色深浅不稳定,颜色不均匀是它独有的特征。

5、Santina桑提娜

Santina桑提娜车厘子的果面颜色棕红,个头中等,单果重可以达到9克以上,果型略扁,果色颜色逐渐变深,*相好,而且酸甜比例适中。

以上内容参考: 百度百科-桑提娜

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