孝感有哪些特产

今天好一点小编整理了孝感有哪些特产相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、孝感有哪些特产
• 2、湖北孝感十大特产
• 3、孝感有哪些可以带走的特产？湖北孝感特产

孝感有哪些特产

孝感的特产有云梦鱼面、宫廷烤鸡、汉川荷月、应城扒肉、应城面饼、云梦芝麻焦切糖、安陆翰林鸡、周巷凤凰茶、孝感米酒、大悟绿茶。
孝感特产一：宫廷烤鸡
"宫廷烤鸡"乃昔日皇宫御膳，据故宫博物院史学专家介绍，明末清初时期，皇帝要滋补类长寿食物，要求既健身，又不苦。国太师四处寻访多年，在江南一带打听到烤鸡正合御意，便禀报皇上，作为食品。皇帝让国太师试用一年，果然收效明显。于是把这种色、香、味、形极佳的烤鸡定为皇宫御膳，御膳官就以烤鸡作坊主的姓氏定了菜名，叫作"宫廷老唐烤鸡"。
孝感特产二：孝感麻糖
孝感麻糖是湖北有名的传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配以花生，焦盐，杏仁等，经过12道工艺流程、32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，甘甜可口风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素。
孝感特产三：周巷凤凰茶
周巷镇是二十四孝之一孟宗的出生地，“孟宗哭竹”的故事就是发生于此，同时周巷也是历史悠久的茶叶产地，所产周巷凤凰茶以其独特的感官特点和内在品质扬名中外。扁平光直、挺秀翠绿是“周巷凤凰茶”的外观特点，一个“直”字，尽显加工工艺的独特之处。

湖北孝感十大特产

湖北孝感十大特产如下：

1、云梦芝麻焦切糖

云梦芝麻焦切糖是湖北省孝感市云梦县的特产。云梦芝麻焦切糖属“百年”传统地方老字号产品，绝对密制配方，纯手工*，外观色彩美，味道纯、香、酥、脆俱全，不粘牙，含糖低，纯手工熬制而成。

2、大悟臭豆腐

大悟臭豆腐是湖北省孝感市大悟县的特色小吃。大悟“臭豆腐”味道奇特，开胃下饭，远近闻名。县内有俗语说：“桌上有碗臭豆腐，进餐多吃两碗饭”。

3、应城糍粑

应城糍粑又分为甑仁糕、发糕等，米耙包糍粑也是风味早点搭配，它以糯米为主要原料，间以绿豆在热油锅里炸制而成，是具有纯朴的民间特色和浓郁的乡土气息的风味小吃，其特点是色泽金黄，外酥内软，咸香滋美。

4、樱桃玉叶

樱桃玉叶，取用青蛙的大腿上节，用刀时上不露骨下露骨，上色用油炸，其肉枯后，形成樱桃状，再回锅炒加色上霜上盘，将把把朝上，用卤猪肝切成片，形如五叶配樱桃，食时加调料。

5、月半粑

“月半粑”，是每年元宵节的传统风味吃食。应城街市上有专门炕细米粑的小贩，小贩把蒸熟的粑子放在火炉铁网上，两手不停地翻动，使粑子均匀受热，不一会，发出吱吱的响声，飘出阵阵香味，粑子炕得内熟外焦，令人垂涎。

6、长江三扒

“长江三扒”即扒肉、扒鸡、扒鸭，是长江埠三道传统名菜，因其色、香、味、形俱佳而久负盛名，迄今已有一百多年历史。其中扒肉是“长江三扒”扛鼎之作。

7、孝感麻糖

孝感麻糖外形犹如梳子，香味扑鼻，风味独特。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，配以桂花、金钱桔饼等，用传统的配方精心配制。

8、周巷凤凰茶

周巷凤凰茶，湖北省孝昌县周巷镇特产，中国国家地理标志产品。周巷凤凰茶外形挺直平伏，色泽绿润，完整匀齐，多茸球，内质栗香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽，叶底嫩绿明亮成朵。

9、大悟绿茶

大悟绿茶，湖北省大悟县特产，中国国家地理标志产品。大悟绿茶烘焙极其讲究，以生长在大悟县境内特殊气候条件下茶树新梢的芽叶，经过摊青、杀青、做形、干燥、精选等工艺加工而成的保持绿茶品质特征，香气嫩香持久，滋味鲜嫩爽口，汤色嫩绿明亮。

10、孝昌太子米

孝昌太子米被推为全国五大优质米之首（五大优质米为太子米、紫糯米、黑米、珍古米、香稻米）。

太子米很早就是朝廷贡米，后来，则成为达官贵人高级筵席上的主食。

孝感有哪些可以带走的特产？湖北孝感特产

孝感，以东汉孝子董永*身葬父而得名，是一座盛产特产的城市。今天就来盘点一下孝感可以带走的特产吧！




孝感特产一：孝感麻糖




孝感麻糖是湖北著名的传统小吃之一。配方以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主，辅以花生、焦盐、杏仁等。由12道工序和32个环节组成。孝感麻糖外观像梳子，颜色为白如霜，香甜可口，风味独特，营养丰富，含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素。




孝感特产二：周巷凤凰茶




周巷镇是二十四孝之一孟宗的出生地，“孟宗哭竹”的故事就发生在这里。同时，周巷也是一个历史悠久的茶叶产区。周巷生产的凤凰茶以其独特的感官特征和内在品质享誉国内外。扁直、婉约、翠绿是“周香凤茶”的外观特征，“直”字显示了加工工艺的独特性。




孝感特产三：米酒




孝感黄酒是一种具有千年历史的地方名吃。采用孝感产优质糯米，经孝感历史传承的凤窝酒曲发酵而成。孝感米酒因选材考究，*方法独特，洁白如玉液，清香甘甜爽口，浓而不触，细而不流，食后暖胃，回味悠长。




孝感特产四：云梦豆皮




云梦豆皮是湖北江汉平原顾泽县云梦县的传统名品和休闲食品。它是以粳米和绿豆为原料，采用传统*工艺制成的。用这种方法*的豆皮柔软可口，色泽纯正，味道鲜美，易消化，尤其是冬春季节。和豆丝、腊肉、蔬菜一起煮，鲜美可口，是老少皆宜的美食。

以上就是孝感有哪些特产全部内容，更多相关信息，敬请关注好一点。