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郏县有意思什么好吃
郏县属于河南省平顶山市。
郏县,地处河南省中部偏西,平顶山市北部,隶属河南省平顶山市。下辖8镇5乡2个街道办事处,377个行政村,782个自然村,总面积737平方公里。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,郏县常住人口506377人。
郏县是张良故里。主要可以概括为“一县、两遗、四地、四宝、六乡、六绝”。“一县”即千年古县。“两遗”,即郏县大铜器、姚庄金镶玉两个国家级非物质文化遗产项目。“四地”,即全国知青文化发祥地、中国诗歌创作基地、中国唐钧基地、“山儿西”烟基地。
“四宝”,即有4个国家级重点文物保护单位,三苏园(三苏祠和墓)、郏县文庙、郏县山陕会馆、红石古寨临沣寨。“六乡”即中国长寿之乡、中国书法之乡、中国诗歌之乡、中国郏县红牛之乡、中国铸铁锅之乡、中国美食之乡。“六绝”即六种绝味美食,烧鸡、牛肉、饸饹面、茶水、三炖、豆腐菜。
郏县的地方特产
1、郏县饸饹
郏县饸饹面是一种已有千年历史的风味小吃,简称郏县饸饹。始于汉代,初以荞麦面作原料,配以熟羊肉片、葱花及佐料齐全的羊肉汤,吃起来香而不腻,味道鲜美。清末,以小麦面替代荞麦面作主料,以其*工艺精细,用料考究、风味独特而闻名中原。
2、大尾寒羊
大尾寒羊是生长于河南省的古老而稀有的优良家畜品种,其主产区就在郏县。它具有早熟、生长发育快、肉质好、耐粗饲、繁殖率高、抗病力强等优良特性,早已为国内外专家所注意。只是由于种种原因,它的存量已经不多,1989年被联合国粮农组织公布为濒临灭绝家畜品种。
以上内容参考: 百度百科-郏县
1、平顶山特产逍遥胡辣汤:胡辣汤,又名糊辣汤,是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。现在有很多现在工艺,*了方便胡辣汤,可以在家做着吃·推荐购*高老大胡辣汤。
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