河南云台山有哪些特产 关于河南云台山特产介绍

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本文目录一览：

• 1、河南云台山有哪些特产 关于河南云台山特产介绍
• 2、海上云台山的海上云台山特产——云台三宝
• 3、河南红旗渠，云台山好玩吗，那有什么特产？

河南云台山有哪些特产 关于河南云台山特产介绍

1、怀菊花，花、叶、茎皆可入药。古代医学认为，怀菊花得天地之清气，含金水之精英，饱经露霜、备受四气、善清上焦邪热、疏风解毒，清肝明目，安肠胃，调四肢，解渴消毒。久服利血气，轻身耐老，延年益寿。近代临床报道：用开水冲泡作茶饮，对高血压、头痛、失眠等症状有明显疗效。

2、怀山药，原为野生植物，现在沁阳市紫陵镇村后的太行山上的老君顶北边，仍有一条南北约2公里长的野生山药沟，当地人称“山药沟”。后经人的培养，驯化逐渐转移到平原地区栽种。其种植历史可以追溯到夏朝，距今已有三千年的历史。《禹贡》书上称“怀”为“潭怀”，正是指的怀庆府一带。自古以来，怀山药可以食药兼用。

3、焦作柿饼，焦作柿树人称铁杆庄稼。秋后望山一片红色，那就是柿树。*柿饼，是用柿刀将柿皮去掉，晒至半干，装在大缸中用泥将口封严，柿就闷成一身白霜的柿饼。焦作柿饼与别处柿饼不同，晒的干、体积小、不易腐坏，用刀切开从横剖面看到柿心空，四下有裂纹，人称菊花心，可以*糕点。

海上云台山的海上云台山特产——云台三宝

云雾茶：以其色、香、味、形俱佳而跻身于太湖碧螺春、南京雨花等名茶之列。云雾茶因为具有“味醇、色秀、香馨、液清”的特点而驰名遐迩。
葛粉：云台山地区的特产。云台山山高林密，气候湿润，土壤肥沃，葛粉多生于坡度较缓的乱石缝中，漫山遍野，随处可见。每年深秋，藤枯叶落，葛藤的浆液集聚在块根中，人们便将其刨出来制粉。葛粉性味甘平，药用有效成份为葛根素和黄酮甙。具有生津止渴、清热除烦、降压去痛，有补痔伤、治咳喘洛血的功效。葛根和葛粉还能增加冠状动脉血流量，降低心肌耗氧量，扩张心血管与外周血管。因此，对高血压、冠心病、肢麻等都有良效。
云台山山药：也是一味特别的山珍。每到秋冬，山民从山上把山药的块根刨出，洗去泥土，即可*。山山药易烂，山药肉粉面甘甜，或切成小段与大米煮吃，叫作山药粥。或蒸吃，或清煮山药。这里的人们把山山药当成大补的药物。此物对盗汗、阴虚、体弱、无力等症状疗效较高。《连云一瞥》记载:山山药“均以产于岩石间为佳，为峻补之品，二十三年(1934年)十二月，得江苏省物品展鉴会一等奖状。”
云台百合：因地下鳞茎由数十枚鳞片抱合而成，含有百片之意，故曰百合。百合是百合科百合属植物的泛称，云台山的百合有两种，一种开红花，名卷丹百合，较多见，花桔红色，气味芬芳，花瓣向外反卷，内面点缀紫红色斑点，细长的花丝在花中摇曳，十分美丽，百姓又称其为“红合”。另一种开白花，群众称之为“白合”，白花百合比较名贵，使人一看它圣洁的姿容，一想它和顺的名字，一切不顺心的事都会忘记。百合鳞茎含多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪等成分。民间有“百合粥”和“百合莲子羹”的吃法，其味鲜美可口，百食不厌。宿城山中有野生百合，这种百合营养价值更高，有养心、润肺、健脾、益胃的功效!

河南红旗渠，云台山好玩吗，那有什么特产？

红旗渠特产 太行名药 党参 党参为桔梗科多年缠绕性柔弱草本植物，是名贵中药材之一。 系1914年美国旧金山国际商品展赛会选中送往巴拿马万国博览会展出的九种林县特产之一。 党参多生长在林县西部深山区，主要靠人工栽培。常年*量在10万公斤以上。党参主含皂甙、微量生物碱、蔗糖、葡萄糖，，淀粉、树脂等。 根晒干后入药，味甘、性平，具有补中益气、生津作用，主治中气虚弱，脾虚腹泻，气血两亏、体倦无力、食少口渴、便血崩漏、脱肛等。 柴胡 古称茈胡，也称硬柴胡。系伞形科草本植物。 《本经》列为上品，是林县出口中药材品种之一。李时珍云： “茈胡生山中，嫩则可茹，老则采而为柴，故苗有芸蒿、山菜、茹草之名，而报名柴胡也。” 柴胡有南北之分，《本草纲目》称北柴胡为佳。林县柴胡均为北柴胡之正品，年可采量10万公斤，常年*量3000公斤，最高达1．7万公斤。 柴胡主要含挥发油及植物甾醇、柴胡醇。以根入药，性微寒、味苦，有解表退热、疏散肝邪之功能，为《柴胡注射液》之主料。 主治寒热往来、胸满肋痛、口苦耳聋、头痛目眩、疟疾、下痢脱肛、月经不调、*下垂等症。 远志 俗名小鸡草，系远志科多年生草本植物，是名贵中药材之一。《本经》列为上品。李时珍云：“此草服之能益智强志，故有远志之称”。 主要产在东姚、泽下、临淇、茶店等乡镇的浅山、丘陵地区。年可采量10多万公斤，常年*量1万多公斤，最高达6万公斤。 远志根含远志皂素、远志甙、远志醇等。味苦辛，性温，有安神，益智，祛痰，解郁之功能。主治惊悸健忘，失眠、咳嗽多痰、支气管炎等。 五灵脂 为鼯鼠科动物橙足鼯鼠的干燥粪便，是名贵中药材之一。 主要产于石板岩的高山峭壁。一般年*量为2000—10000公斤。 五灵脂含多量的树脂、尿素、 尿酸等成份，性温，味甘，气腥。生用有通利血脉、行淤止痛之功能，主治心腹血气诸痛、经痛；外用治蛇、蝎、蜈蚣咬伤；炒用有止血功能，主治妇女血崩、产后淤血，经水过多，赤带不绝等。 黄芪 又名黄耆、绵黄芪，为豆科多年生草本植物。 《本经》列为上品。李时珍云：“耆，长也。黄耆色黄，为补药之长，故名。”系1914年美国旧金山国际商品展赛会选中送往巴拿马万国博览会的九种林县特产之一。 主要引种在石板岩、城郊、任村、临淇、姚村等乡飞镇的山区地带，常年*量为5000公斤最高达2.7万公斤。 黄芪主含黄芪多糖、胡卜素及各种氨基酸等。根入药，性温、味甘具有补气固表、利尿托疮、排脓生肌之功能生用主治表虚自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛；炙用补中益气，主治气虚内伤、脾虚腹泻、脱肛、崩带及一切气衰血虚之症。 特产名果 薄壳核桃 俗名绵核桃，主要盛产于任村，东岗、河顺、东姚、临淇、茶店等乡镇，以壳薄、不夹、肉肥洁白、香脆可口，驰名中外，它营养丰富，含油率达70%以上，是优质食用油脂之一。 核桃仁性温补，对医治肾亏、腰痛和咳嗽、气喘等症有一定疗效。 板栗 林县是河南省板栗生产基地之一，以城郊、姚村、合涧等乡镇为盛产区。 板栗营养价值高，果实含蛋白质57%，脂肪2%，淀粉52%。它甘甜味香，熟食最佳。其果实壳和树皮均可入药，有收敛止泻，养胃健脾、活血止血之功能 。 大红袍花椒 以任村、东岗，姚村、石板岩，泽下、临淇、茶店、东姚等乡镇为盛产，产量和品质居河南省之首。 大红袍花椒果实大，皮厚，色泽鲜红，香味浓郁，素有“十里香”之称。 是人们生活中不可缺少的调味品。还可入药，主治脘腹冷痛、慢性胃炎、吐泻、霍乱、牙痛等症。种籽呈黑色，可榨取食用油脂。 大盖柿 以任村、东岗、采桑等乡镇为盛产。 大盖柿制成的柿饼， 品质柔软，霜色乳白，味甜似蜜，在市场上久负盛名。 山楂 又名红果，以原康、石板岩、城郊等乡镇为主要产区。 以果实鲜红,味佳而著名。用鲜果制成的罐头、晶、酒、 糕、 片、条、丸以及冷饮、冷食等，颇受用户欢迎。 山楂还可入药，是消食化积、补脾健胃的良药。 齐街香椿 其嫩芽、嫩枝和嫩叶，均可食用。香气四溢，味美适口。每年4月中旬，开始采收，洗干净并用开水烫后，加油及其它调料，即可食用。 东姚镇齐街村所产香椿数量最多，质量更优，被称为“齐家名贵香椿”。

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