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河南新乡牧野知名特产有哪些

更新:2024年01月27日 10:50 好一点

今天好一点小编整理了河南新乡牧野知名特产有哪些相关内容,希望能帮助到大家,一起来看下吧。

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河南新乡牧野知名特产有哪些

我是河南新乡的,我要一篇250字的作文。题目是家乡的特产。


河南新乡牧野知名特产有哪些 河南新乡特产
石榴

石榴:封丘石榴是河南省的著名特产之一,其栽培历史悠久,早在清康熙年间,曾作为贡品进献。1986年封丘被定为石榴生产基地。主要分布在司庄乡和陈桥乡等地。品种有红石榴、白石榴、铁皮石榴、刚石榴等。

长垣烹饪

长垣烹饪:长垣县的烹饪,历史悠久,始于唐代,成于北宋,盛誉明清,素有“烹饪之乡”之美名。

大杏

大杏:原阳大杏已有近千年的历史,素有“大杏之乡”美称。原阳大杏品种主要有大梅杏、麦黄杏、金黄杏、桃杏、蒸馍杏等 金银花:是一种名贵中药材,具有清热解毒,消炎止痛之功效。1982年,封丘、原阳县被定为全国生产基地。

牛忠喜烧饼

牛忠喜烧饼是著名国家烧饼大师牛忠喜积60多年经验创造出来的具有独特风味的食品。它在和面,配料,加工,火候方面都有独到之处。该烧饼形似糕点,松酥起层,香不腻口,冬季存放一个多月仍香酥不变味。1980年被河南省定为优质产品,并获得1989年商业部系统优质产品金鼎奖。
芹菜

芹菜:封丘芹菜是一种远近闻名的优质芹菜,生食脆而无渣,味浓、熟食则鲜香兼有,实为餐桌佳品。

山楂

山楂:辉县市山楂种植始于清朝康熙年间,是全国五大产地之一。

罗锅酱肉

新乡的“罗锅居”大楼,所*的酱肉色泽鲜艳,五香可口,肥而不腻,熟透而不烂。这就是远近闻名,别具风味的罗锅肉。罗锅肉*方法严格讲究,选用65公斤左右的健康肥猪,宰后放20小时(根据季节变化灵活掌握),取二道肉脖至带硬皮肉20公斤,将肉洗净切成长12厘米,宽10厘米的长方形块状,放入摄氏80度热水中一遍,捞出刮净,冲洗干净后放入锅内,盛入老汤,淹住肉即可加佐料(花椒30克,八角60克,桂皮50克,丁香15克,草果20克,玉果15克,良姜40克,枇卜20克),先用武火(大火),开锅后改用文火(小火),中间翻肉两次,煮三小时出锅。出锅后摆在案上晾凉,保持成型不变样。

新乡烧鸡

新乡烧鸡由滑县道口镇传入。道口烧鸡距今已有板有200余年的历史,是全国文明的风味食品,传入新乡市也有60余年了。1965年,国营食品公司开始经营烧鸡时,自产烧鸡尚称“新乡道口烧鸡”。1966年正式改名“新乡烧鸡”,可与道口烧鸡媲美,成为新乡市特产之一。新乡烧鸡清洁卫生,色泽鲜艳,味香肉嫩,酥烂脱骨,肥而不腻。目前市美林食品厂已将新乡烧鸡进行铝箔袋真空软包装,可保鲜6个月,深受广大顾客欢迎。
黄河鲤鱼

新乡市是我国黄河鲤鱼的主要产区之一。原阳、封丘、长垣三县沿黄河岸有67公里。这里河面宽,水流缓,饵料多,水质肥,是鲤鱼栖息繁殖的良好场所。目前,年产黄河鲤鱼5--8万公斤,但仍远近不能满足市场的需要。黄河鲤鱼又名赤鲤,红尾鱼,龙门鱼等。这种鱼口有两对触须,脊背略高。肉肥厚,内脏少,体色发黄发亮,尾鳍呈红色,故也有“红鲤”之称。黄河鲤鱼属鲤亚科,栖息水的底层,杂食性,成熟为2龄,是我国黄河水系最优良的鱼种,号称“鱼中之王”,也是世界上最著名的鱼类之一。

金银花

金银花(又名忍冬花,二花)是国家二类贵重药材,花、蕾、叶均能入药。具有清热解毒消热止痛之功效。全国金银花属河南,河南金银花又属原阳所产之质量最佳,数量最大,原阳金银花种植已有数百年的历史。1983年被列为全国生产基地县。“原阳一号”等优质花已走出国门,远销十多个国家和地区,成为全县农副产品出口创汇的一项“拳头”产品。

香酥鸡

香酥鸡是饮食服务公司的拳头菜,在新乡市颇负盛名,深受各地食客青睐,皆以一品为快。*此菜需选用子鸡一只(约750克),去毛,消除内脏,放入盆里,加上精盐,味精拌匀后,腌两小时,在加桂皮、大茴香、葱、姜、上笼蒸烂后,把鸡捡出,晾凉。另将鸡蛋清加粉芡搅成糊,把鸡放入蘸匀、炸黄,捞入盆内,周围摆上炸虾片即成。

这几个挑着写就够250字了! 机灵点!

河南新乡牧野知名特产有哪些


河南新乡牧野知名特产有哪些
每个特产都有它独自存在的意义,它是最能展现这个地方的一种东西。那接下来我要介绍的是这河南新乡牧野的知名特产,对于这里的特产你了解的有哪些呢?不如现在一起来看看吧!
1. 司马怀府鸡
鸡肉是我们生活中常食的一种肉类,对于它的*方式也是造诣颇深。下面我要介绍的便是牧野的司马怀府鸡,它是当地的一款传统的名菜,历史悠久,据说它是三国时期司马懿最爱的一种食物,后来传入民间流传起来。丰富的配料,秘制的调料,加入到鸡肉中一起炖煮而成。肉质鲜嫩,口感细腻,非常好吃,而且还营养丰富,是非常美味的一款滋补品呢。
2. 新乡优质小麦
小麦是面粉的原材料,所以,小麦的品质就是面粉的品质。这里我要介绍的是这牧野产的优质小麦,这里环境适宜,阳光充足,水源也很丰富,很适合种植小麦。小麦颗粒饱满,做出来的面粉洁白好看,品质上乘,用这种面粉*的面点也非常不错。而且小麦本身的营养也非常丰富,常食对身体也有极大的帮助,是很好的一款保健食品。
3. 新乡罗锅肉
猪肉也是我们比较常吃的,它营养丰富,美味可口。这里介绍的罗锅肉其实也是这牧野对猪肉的一种烹饪方式,卤制而成,煮熟后捞出沥干放凉,再切片即可蘸酱食用,是非常好吃的一款凉菜,肉质细腻,色泽纯正好看,味道也很鲜美,肥而不腻,特别有食欲。在当地常用来当做是招待客人的常备菜品,也是一款不错的下酒菜哦!
4. 新乡芹菜
芹菜是非常有营养的一种蔬菜,降三高,提高免疫力等效果都很显著。这里我要介绍的是这牧野产的芹菜,这里的环境条件特别适合芹菜的种植,这种芹菜体型粗壮,叶少,茎厚。常用来当做配料炒食,口感清脆,味道浓郁,在市场上深受欢迎呢。


新乡特产都有哪些?


河南新乡牧野知名特产有哪些 新乡
河南省新乡市是中原地区的一个重要城市,也是我国著名的历史文化名城之一。
它位于河南省东部,地处豫、鲁、苏、皖四省交界处,是华夏文明的发源地之一。
新乡是一个具有悠久历史和灿烂文化的城市,这里的美食文化也是非常丰富多彩。
下面就为大家介绍一些新乡的特色美食。
1. 霸王牛肉霸王牛肉是新乡地区的一道非常有名的传统名菜,其以选用上等牛肉,并经过腌制、晾晒、爆炒等多道工序制成。这道菜肉质嫩滑,口感鲜美,香味浓郁,营养丰富。据说其名称来源于项羽时期的“霸王”项羽,他所食用的正是这种做法而得名的美食。
2. 烩面烩面是新乡的特色小吃之一,是由面条和各种鲜肉、蔬菜等食材组合而成的一道汤面。这种面条煮熟后浇上浓郁的鲜汤,香味扑鼻,味道鲜美。
烩面的汤底以牛骨、鸡骨和豆腐干一起熬制而成,这样可以使得烩面的口感更加细腻。
3. 牛肉丸牛肉丸是新乡地区的传统美食之一,其*方式主要是将牛肉切碎后混合各种调料,并搓成丸子状,再用油炸至金黄色即可。
这种小吃口感酥脆,肉质鲜嫩,非常适合搭配米饭或者面条食用。
4. 地三鲜地三鲜是一道以土豆、茄子和青椒为主材料的烧菜,在新乡被广泛流传和喜爱。
这道菜的特点是口感清香,营养丰富,做法简单,味道美味。
它不仅具有独特的口感和营养价值,也是新乡家庭餐桌上的必备之品。
5. 火烧火烧是新乡地区的名小吃之一,其形状像个圆球,口感酥脆,特别适合作为早餐食用。
火烧表皮金黄,内部馅料丰富,包括豆沙、核桃仁、芝麻、枣泥等多种口味,十分受到当地人民的喜爱。
以上就是新乡比较有名的美食了,其中还有一些其他的小吃也非常值得一试,比如汉堡包、酱板面、炸酱面等等。
如果有机会来到新乡,不妨品尝一下这些美食,相信一定会给你留下深刻的印象和美好的回忆。

以上就是河南新乡牧野知名特产有哪些全部内容,更多相关信息,敬请关注好一点。

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