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贵州十大特产 贵州十大特产有哪些

更新:2024年01月27日 14:57 好一点

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贵州十大特产 贵州十大特产有哪些

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贵州十大特产 贵州十大特产有哪些 贵州是一个多民族省份,有着浓郁的民族风情。我们一起来了解一下贵州十大特产有哪些吧!
1、威宁火腿
威宁火腿是贵州的传统特产,它肉色棕红,色泽鲜艳,骨小皮薄,肉食细嫩,清香味美。
2、都匀毛尖
都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀市,它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。
3、贵州茅台酒
贵州茅台酒选用优质高粱为原料,小麦制曲,采用我国传统的独特工艺精心酿造,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期窖藏而成。
4、玉屏箫笛
玉屏萧笛为“贵州三宝”之一,它的音韵清越,工艺精巧,是民族乐器中的精品,是玉屏侗、汉、苗、土家等多民族文化发展融合的结晶。
5、罗甸玉
罗甸玉产于罗甸县,是碳酸盐矿物接触变质的产物,其颗粒度细小,呈纤维状和片状。
6、桐梓方竹笋
桐梓方竹笋产于遵义桐梓县,其外形略呈方形,触摸有棱角感,笋肉丰腴、腹空极小,肉质脆嫩、质佳味美。
7、安顺蜡染
贵州安顺蜡染被誉为“东方第一染”,蜡染是用蜡刀蘸熔蜡,绘花于布后,以蓝靛浸染。
8、凤冈富锌富硒茶
凤冈富锌富硒茶,茶条索紧细、翠芽茶扁平直滑、色泽绿润、香气清高、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活。
9、威宁党参
威宁党参属食药两用中药材,是亚洲人惯用的煲汤佳品。常煲汤或泡水饮用,可补气养血、调和脾胃,起到健身强体之功效。
10、赤水乌骨鸡
赤水乌骨鸡体型较大,单冠平头,胸宽体深,背腰平长,腿脚较高,身体结构匀称。

安顺特产有哪些土特产


贵州十大特产 贵州十大特产有哪些 安顺特产多不胜数,像金刺梨、朵贝茶、波波糖等,都是当地最具特色和代表性的土特产。金刺梨少刺无籽,脆甜可口,素有肠道清道夫的美称。朵贝茶是当地历史文化名茶,也是当地的名片茶。波波糖以饴糖为原料,饴糖清甜易消化,加上芝麻粉末,味道更香甜酥脆。
安顺土特产
安顺的特产很多,除了金刺梨、朵贝茶、波波糖外,还有安顺关岭红心火龙果、上关六月李、灰鹅等,它们都各具特色,安顺地理标志土特产,当地的火龙果营养丰富,汁多味甜,不仅具有极高的食用价值,还有很好的保健功效,当地所产的火龙果集水果、花卉、蔬菜、保健、药用一体,勘称无价之宝。

安顺的土特产上关六月李入口脆爽,味道甘甜,夏天吃最为适宜,也是当地最有特色的水果之一。灰鹅体型紧凑,和生活中常见的鹅完全不同,特点很鲜明,据悉是经过500多年繁衍进化,才形成了现在这个品种。很有特点,也很有个性。

安顺小吃有哪些?


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我的家乡就是世界第三大瀑布黄果树大瀑布所在之地安顺。安顺有很多有自己地域特色的小吃美食,从小就生长在安顺,对安顺的各种小吃简直是熟悉得不能再熟悉了,下面给大家介绍一下

1、安顺裹卷,安顺裹卷是贵州省安顺市的有名小吃,它起源于90年代,现在的店铺已遍布安顺大街小巷,每位姨妈调配的裹卷配方都不一样,不过味道都大同小异。还有丝娃娃吃法和裹卷也差不多不过,不过丝娃娃需要放料汁裹起来一口吃下,相比之下我还是更喜欢裹卷。

2、贞丰糯米饭,米香肉酥,油而不腻,色彩美观,味浓爽口,堪称独特的传统美食。一般也是路边口就可以找到*糯米饭的,但是也是味道不一,以前就大十字那里有一家味道就很不错。

3、旧州鸡辣子,鸡辣子原是明太祖调北征南时随军携带的食品,至今已有六百余年的历史,是黔中安顺屯堡人各种宴席中的上乘佳肴,是居家、旅行携带和赠馈亲友的上乘佳品。每年回去读书的时候,妈妈都会舀一大罐给我拿去学校可以下面条之类的。味道真的很香,辣椒酱里面的肉那味道绝了。

4、破酥包,饱满洁白,收口微开,香气四溢。吃到嘴里油而不腻,柔软松酥,满口盈香,给人一种不咀嚼就有融化之感。我们村里就是做破酥包的,很多人出去就靠这门手艺赚钱。

5、波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”,是外婆做给孙子吃的一种点心,在当时乡下叫做婆婆糖。我小时候挺爱吃的,真的特别酥。

6、油炸粑稀饭,该小吃的做法是先将米面搅熟成糊状盛入碗中,再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀上一勺黔中特产“引子”,浇上一瓢滚油便可。该小吃油而不腻,内酥外软,十分可口。

7、“夺夺粉”是一种类似火锅又完全不同于火锅的贵州安顺小吃,在一锅由店家配好的汤锅端上来以后,你就可以点菜了。火腿肠是必不可少的配菜,此外还有蛋饺、鱼丸、粉丝、藕片、二块耙、冻魔芋等等,再加一份时鲜蔬菜,就能让你美美吃上一顿。

8、安顺肠旺面,肠旺面又称肠益面,是贵州著名的汉族风味面食。在贵州众多小吃中,以色、香、味“三绝”它具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。肠”即猪大肠,“旺”是猪血,加上面条,三者相得益彰。 “肠旺”是“常旺”谐音,寓意吉祥。

此外还有很多如冰粉,乔梁粉,砂锅凉粉,花江狗肉粉,凯里酸汤粉,安顺烧烤王烤肉烤肉王,刘姨妈特色烧烤,刘老实火锅,安顺市老大十字大梨树剪粉很多很多都很好吃,也欢迎大家来我们安顺旅游,一起吃安顺在安顺,玩在安顺。

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