昆明普洱特产有哪些

今天好一点小编整理了昆明普洱特产有哪些相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、昆明普洱特产有哪些
• 2、普洱有哪些特色水果 云南普洱特产
• 3、思茅必*的十大特产

昆明普洱特产有哪些

昆明普洱特产有哪些

昆明普洱是中国茶叶的四大名茶之一，以其独特的醇香、鲜爽、回甘而备受中国茶文化追捧。除了普洱茶，昆明普洱也有许多美味特产，下面我们一起来了解一下昆明普洱特产有哪些。

一、过桥米线

过桥米线是云南彝族传统的美食，它也是昆明的特色之一。过桥米线的原材料是瘦肉片、鸡蛋、豆腐、鱼、青菜等材料以及细米线。剁好鸡肉加上清水稍稍浸泡一下，豆腐也要用保温瓶撇出马克杯大小的片状。最后装上香葱、红辣椒油、熟酵母豆粉等调味品，就算是一碗地道的过桥米线了。过桥米线有其独特的*方式，要把煮熟的米线等食材与热汤分开盛在两个碗中，吃的时候倒入食材中，避免食材过于煮烂或者面条变软。

二、云南火腿

云南火腿是指用天然猪肉腌制而成的肉制品，属于云南少数民族特有的传统食品。云南火腿的*工艺虽然繁琐，但是制成之后却美味可口。传统的火腿是用瘦肉和肥肉按比例拌匀后，分别放在不同的潮湿环境下进行痰制，待肉质变硬变黄了之后熏制，然后再留置足够时间，使它收到最后浓郁的风味。

三、蕨菜

蕨菜是昆明普洱的地道特产之一，有“野菜之王”的美称。蕨菜营养丰富，味道鲜美，被誉为美食佳品。蕨菜还有一种以它为原料的独特的云南各族特色美食——蕨菜粑粑，它是将蕨菜、米粉、猪肉、花生、葱姜蒜等调料捣碎揉搓，制成一种呈现糯性口感的小食品。

以上就是昆明普洱的特产介绍，每一种特产都有其独特的*工艺和味道。这些美食的*需要一定的手艺和技巧，品尝起来也需要一颗能欣赏美食的心。如果你有机会到了昆明普洱，不妨尝一尝这些地道的特产美食，也许它们会成为你美好的味蕾回忆。

普洱有哪些特色水果 云南普洱特产

普洱的特色水果有镇沅柑桔、孟连香蕉、象牙芒果、澜沧菠萝、三丫红果、景东芒果、澜沧栘依。

象牙芒果是云南普洱的特色水果，普洱种植象牙芒果有着悠久的历史，所种植出来的芒果成熟时呈金HS，可食用部分占72%，皮薄核小，果肉肥厚、鲜嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。含有多种维生素，被视为果类珍品。

2、镇沅柑桔

镇沅柑桔是云南普洱的特色水果，普洱种植柑桔有着悠久的历史，柑桔在水果中属于产量高，营养全面，又容易保存的一类。柑桔含有含有的大量柠檬酸，对维生素C具有保护作用，因此在加工成果汁之后，最易被破坏的维生素C能够大部分保存下来。

3、孟连香蕉

孟连香蕉是云南普洱的特色水果，孟连县积极发挥热区资源依托产业优势，在交通较为便利的6个乡镇培植香蕉等果蔬骨干产业，并在短时间内得到了迅猛发展，所种植出来的香蕉肉香甜软滑，十分美味。

4、澜沧菠萝

澜沧菠萝是云南普洱的特色水果，普洱的地理环境特色适合种植菠萝，所种植出来的菠萝还有丰富的维生素C，在中医当中，认为菠萝性微寒，味甘，有清热解暑、生津止渴、利小便等功效，临床上可以用于中暑、身热烦渴以及小便不利等方面疾病症状的治疗。

思茅必*的十大特产

1、普洱茶：产于云南省西南部，具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。
2、镇沅玻璃米：产于云南省普洱市镇沅县，具有米粒大、色泽乳白、半透明、状如玻璃、煮熟后仍保持原有的粒状，因而得名。
3、思茅水晶萝卜：萝卜呈长圆形或卵圆形，皮薄，微呈淡红色，肉为白色或淡青色。
4、墨江紫米：产于云南省普洱市墨江县，因米粒呈紫色，民间称为紫米而得名。
5、西盟米荞：产于云南省普洱市西盟县，是苦荞中的珍品。
6、澜沧春酒：产于云南省普洱市澜沧县，因产于傣历新年节时饮用而得名。
7、景东核桃：产于云南省普洱市景东县，具有果大、果仁饱满、皮薄、出仁率和出油率高、味香等优点。
8、孟连娜允芒景谷：产于云南省普洱市孟连县，具有果大、饱满、味甜香浓等特点。
9、澜沧大叶茶：产于云南省普洱市澜沧县，具有条索肥壮、显毫、干茶色泽深绿油润等优点。
10、普洱小叶茶：产于云南省普洱市宁洱县，具有汤色橙黄明亮、滋味醇和爽口、香气纯正等特点。

以上就是好一点小编给大家带来的昆明普洱特产有哪些全部内容，希望对大家有所帮助！