成都特产有哪些？

小编今天整理了一些成都特产有哪些？相关内容，希望能够帮到大家。

本文目录一览：

• 1、成都特产有哪些？
• 2、成都特产有哪些
• 3、成都有哪些特产？

成都特产有哪些？

1、阆中张飞牛肉

张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝 松针 相联，细细咀嚼，其味无穷。

2、郫县豆瓣

郫县豆瓣是郫县最著名的土特产，有着三百年年的悠久历史，它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成，具有瓣子酥脆，酱脂香浓郁，红褐油润，辣而不燥，回味醇厚悠长的的特点，既是烹制 川菜 必备的调味佳品，用之成菜，格外提 味增 色，既是烹制川菜必备的调味佳品，用之成菜，格外提味增色，又可直接佐餐，使人食欲顿开，口舌生香，在中华饮食界早已赢得“川菜之魂”的美誉。

3、温江大蒜

大蒜属 百合科 ,多年生草本植物,种类繁多.温江是大蒜的著名产区之一。相传与清乾隆年间引进蒜种栽种。具有味香辣，油脂重，粒大，色泽光亮，含有多种维生素，营养丰富的特点。1949年全县种植大蒜1370亩。1985年种植面积扩大到15161亩，工产干蒜957.46万斤。温江所产 独蒜 ，以“经济价值高，内外销路好”而远近闻名。

4、蜀绣

蜀绣是以四川成都为中心的刺绣产品的总称。它以软缎和彩丝为主要原料，运用独特 的绣技，绣制被面、枕套、衣、鞋和画屏等。蜀绣的绣工和针法特点可以概括为：“针 脚整齐，线片光亮，紧密柔和，车拧到家”。所谓“车”是指刺绣的关键部位，如动物 的眼睛，一朵花的花瓣等处，由中心起针，逐渐向四周扩展。

5、都江堰猕猴桃

猕猴桃又名 羊桃 、藤型，俗称“茅梨“、“ 奇异果 “。 都江堰市 八十年代初由 新西兰 引入“海沃特“猕猴桃，经过近二十年的发展，现已成为全国最大的“海沃特“商品基地。都江堰猕猴桃地理标志产品保护范围以四川省都江堰市 《关于都江堰猕猴桃地理标志产品保护区域图的报告》提出的范围为准，为四川省都江堰市现辖行政区域。

成都特产有哪些

成都特产推荐：

1. 水井坊酒：中国大曲浓香型白酒代表，使用古老窖池酿造，酒体晶莹剔透，窖香浓郁，回味悠长。

2. 郫县豆瓣：川菜重要辅料，味辣、香酥、色红，提色增香，被誉为川菜灵魂。

3. 双流老妈兔头：成都特色美食代表，精选原料，独特配方，麻辣鲜香，肉质细腻。

成都有哪些特产？

成都是一个美食之都，拥有着众多的特色小吃和特产。以下是成都十大特产，让我们一一了解。

1. 麻辣火锅：

成都最具代表性的美食之一就是麻辣火锅。它以其香辣的口感和独特的调料成分使其成为了成都人最喜爱的菜肴之一。

2. 回锅肉：

回锅肉是一道非常有名的川菜，*方法是将切好细条后浸泡彻夜的五花肉切成片状，再用酱油、糖、盐、料酒等调料淹渍腌制 。在腌制过程中，五花肉将吸入调料的味道，这种美妙的味道是得以长时间如此烹饪后才能慢慢呈现。

3. 麻婆豆腐：

麻婆豆腐是一道以豆腐为主要材料的传统川菜，使用豆腐煮沸，混入牛肉碎和辣椒油烧制。菜肴具有丰富的味道，其名称来源于那展现于面上的豆腐块表面上的一层辣椒面。

4. 太阳饼：

太阳饼是成都十大名点之一，是四川省最传统的小吃之一。使用豆沙或其他果酱为馅料，在低温下烘烤过的饼干包裹起来，口感酥脆，非常好吃。

5. 红油抄手：

红油抄手是汉族传统食品之一，是成都的传统美食。红油抄手色泽艳丽、味道浓郁，效果一流，*时选用鲜虾肉、猪肉等多种材料填充抄手。

6. 蛋糕卷：

蛋糕卷在成都作为经典甜点之一，是常见的生日和其他庆祝活动的必备之一。它的口感柔软，外皮润滑且没有油腻感，馅料可以有水果或奶油等。

7. 熊猫饼干：

熊猫饼干是成都市的标志性产品之一，外形可爱，口感独特。可以说是一件很好的成都纪念品。主要的原材料是小麦与奶油。

8. 牛肉粉：

牛肉粉是成都的另一种代表性小吃，由米线和牛肉配料组成,口感清淡、营养丰富。

9. 广水莲花酥：

广水莲花酥是一种著名的传统糕点，以菜油、面粉、白糖等为主要原料，外形犹如莲花，口感香甜脆嫩，成为了众多游客购*带回家的美食。

10. 茶油：

茶油是四川省十分有名的特产之一，其产地就在成都地区，这种香味浓郁的油是著名的四川料理的秘诀所在。通过特定的烘炸加工工艺制成，色泽金黄、口感清香。

以上十种食品是成都最具有代表性的特产。他们不仅仅代表着成都的美食，更体现了这个城市浓厚的文化底蕴。

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