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石家庄有什么特产?盘点石家庄那些特产

更新:2024年02月01日 04:03 好一点

今天好一点小编整理了石家庄有什么特产?盘点石家庄那些特产相关内容,希望能帮助到大家,一起来看下吧。

本文目录一览:


石家庄有什么特产?盘点石家庄那些特产

石家庄适合带走的特产


石家庄有什么特产?盘点石家庄那些特产

1、因村驴肉

因村驴肉是河北石家庄的传统特色产品。殷村驴肉始加工于二十世纪初,起初由村人王喜自己配方煮制,赶集上庙去*,渐渐在当地小有名气。后经晚辈多年探索改进,成为本地名吃。利用传统工艺,配方考究、利用多种中药熬汤,独门绝技,密不示人。

2、宫酒

宫酒是河北石家庄的传统特色名酒,有着非常悠久的历史,源于商,兴于周,至汉代已成宴饮佳品,历3000年而不衰。

3、藁城宫面

宫面是河北省藁城市传统的汉族特色面类食品,风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料,经10余道工序精制而成。

4、金凤扒鸡

金凤扒鸡,是石家庄历史悠久的特色美食,最早始于1908年,采用独特的*工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用秘方老汤煮制。

5、赵县雪梨

赵县雪花梨是河北省赵县特产,又名“象牙梨”,栽培历史悠久,可上溯到2000多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。

石家庄有什么特产?盘点石家庄那些特产


石家庄有什么特产?盘点石家庄那些特产
石家庄特色美食


岗路烧饼


提起石家庄的特色美食首先想到的就是灶台烧饼,顾名思义就是灶台做的烧饼。用坛子*食品,利用了坛子的光滑性、耐火性和厚度,是一种独特的方法。烤出来的烧饼不糊不滑,吃起来又香又脆又脆。


我记得小时候是两毛钱一张,后来是五毛钱一张.现在这样的小门面越来越少了,想吃的话就赶紧试试吧。


驴肉三明治


来自河北保定的驴肉火烧是华北地区很受欢迎的小吃,在石家庄也可以吃到正宗的火烧。驴肉有近20种调料,烹制时间长,肉香而不柴,香味绵长,鲜嫩适口。而且驴肉还有补血补气的作用。可见,驴肉不仅好吃,还具有保健功能。


金凤黄焖鸡


金凤扒鸡最早始于1908年,当时一对名叫马宏昌的*夫妇在石家庄大乔街开了一家马家鸡店。他们做的焖鸡味道独特。当时的店铺虽然很小,但是生意特别红火。每当热气腾腾的扒鸡出锅,店铺内外总是挤满了顾客。因为天天供不应求,想*的网友要早点排队*。


用脆油条卷成的薄饼


它是由绿豆粉煎饼、鸡蛋、油条或脆皮粉条,配以面糊、葱花、辣椒酱(可选)、腐乳(可选)等佐料制成。吃起来又咸又香。现在煎饼粉条的原料不仅仅局限于绿豆粉摊的煎饼,还有黄豆、黑豆粉等多种选择。正宗煎饼果子用的食材只有绿豆面、油条、葱花、芝麻等调味品。煎饼果子只有在早市摊,路边或者小区才能看到。摊位主要用来*和*煎饼果子。做一套煎饼果子只需要几分钟。


高成宫面馆


龚勉是河北藁城著名的汉族传统产品,属于龚勉。这种面粉是由精制小麦粉、精盐、精制油、淀粉等制成的。是由秘密手工*的。它是通过许多工序制成的,如绕成线、喂入茎秆、拉伸和阴干。面条营养丰富,味道鲜美,食用方便。它们既可以作为主食,也可以作为副食。可以吃冷面,也可以吃热汤面。是馈赠亲友的最佳礼物。由于面条*复杂,要求严格,无法大规模生产,所以非常珍贵。


油炸全鱼


油炸全鱼是河北省石家庄汉族传统名菜,属于河北菜系。以鲤鱼为主料,辅以盐、葱、辣椒粉、五香粉制成。地方菜中有一道抓鱼煎全鱼的菜,和石家庄人的心思颇为相似。大鲤鱼用来炸全鱼,妙的是刀功。上桌的时候,一道菜占了桌子的三分之一,好吃又大气。但是在餐馆里很少见到这道菜。


Eintopf


锅菜是一道有名的汉菜,色香味俱全。它是中国北方常见的菜肴之一,在中国北方很受欢迎。食材多样,营养丰富,汤汁丰富。它营养高,还能减肥。大白菜水分多,热量低。卷心菜对皮肤有很多好处。多吃白菜有护肤美容的功效。


金狮鱼


金狮子鱼是河北石家庄汉族传统名菜,属于河北菜系。金狮子鱼主要由鲤鱼制成。色泽金黄,蓬松如狮的鱼肉,酸甜可口。始于民国初年,由石家庄中餐馆著名厨师袁首创。鲤鱼可以很好的降低胆固醇,所以多吃鱼可以长寿。


以上仅供参考。

石家庄特产有哪些土特产


石家庄有什么特产?盘点石家庄那些特产

石家庄的土特产有因村驴肉、行唐大枣、金凤扒鸡、藁城宫面、赵州雪花梨等。

1、因村驴肉

因村驴肉正确写法为殷村驴肉,为元氏县殷村特产。利用传统工艺,配方考究、利用多种中药熬汤,独门绝技,密不示人。

2、行唐大枣

行唐大枣是河北省行唐县的一种名贵特产,行唐县位于河北省行唐县的太行山区,是国家林业局命名的中国行唐大枣之乡、中国行唐优质大枣产业基地。行唐红枣具有个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、味甘等特点。

3、金凤扒鸡

金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的*工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制。

4、藁城宫面

藁城宫面是以精粉、精油、精盐为原料,经独特工艺而制成,条细空心,油亮洁白,粗细均匀整齐。煮熟挑入碗中,半汤半面,汤清味佳,既可作主食,又可佐餐。

5、赵州雪花梨

赵县雪花梨果形端正,卵圆形或阔圆形,色泽鲜雅而有蜡质、具浅褐色斑点。果肉洁白如玉、似霜如雪,有冰糖味和特殊的怡人香气。

以上内容参考 百度百科-因村驴肉

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