景德镇有哪些特色小吃

小编今天整理了一些景德镇有哪些特色小吃相关内容，希望能够帮到大家。

本文目录一览：

• 1、景德镇有哪些特色小吃
• 2、景德镇有什么特产可以带走的
• 3、景德镇十大必*特产

景德镇有哪些特色小吃

景德镇特色小吃有鲶鱼煮豆冲、景德板鸡、油条包麻糍、碱水耙等等。
1、鲶鱼煮豆冲在景德镇可以吃到一道特色佳肴，那就是“鲶鱼煮豆冲”，先将新鲜的鲶鱼加入佐料煎好，放入开水泡过的豆冲，加清水用文火煮入味即可，吃起来味道鲜美异常。
2、景德板鸡选用优质地方鸡（草鸡）为原料精制而成，低脂肪，高蛋白，营养丰富，风味独特。该品种鸡是在无污染的山村，田野生长，别具绿色风味，品质优良。景德板鸡是根据动物氨基酸酵化酶化机理和采用纯天然香料*，不添加任何化学添加剂，经高温高压杀菌处理，质量上乘，口味独特，极富营养，符合现代食品发展“天然、营养、卫生、方便”之要求，是宾馆、餐厅、旅游，家庭必备的即食方便食品和馈赠佳品。
3、油条包麻糍是一道风味小吃，将糖和芝麻合好的糯米糍粑夹入新炸好的热油条里，吃起来非常香甜、爽口。
4、碱水耙也是景德镇的经典小吃，除了景德镇就没见过了。碱水粑，这个原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑炒鸡蛋是最标准的吃法。但根据个人口不一样，可以自行调配。

景德镇有什么特产可以带走的

1、辣椒粑：辣椒粑系中国江西省景德镇市当地的土特产，辣椒粑源于很久以前景德镇小巷里的一位老人之手，老人们喜欢把辣椒与糯米扮在一起晒干，因而成为“辣椒粑”。

2、瓷器：瓷器*的历史悠久，品种繁多。景德镇瓷器始于汉代，东汉约公元25至220年，此时的陶器"质甚粗、体甚厚、釉色淡而糙"，"只供迩俗粗用"，并不远销。

3、碱水粑：景德镇经典的地方小吃。食用时切成薄片，以本地腊肉、大蒜等炒食，既能饱腹，又是下酒佳肴。

4、冷粉：米粉在江西扮演着重要的角色，江西人对米粉的情节可以说是情有独钟、蜜汁热爱。江西人爱吃米粉，这我们都知道，不过江西不同的地方，米粉也各有不同，各具特色。

景德镇十大必*特产

景德镇瓷器，乐平桃酥等。
根据千城特选查询得知，
1.景德镇瓷器：景德镇瓷器以白瓷为闻名，素有“白如玉，明如镜，薄如纸，声如馨”的美誉。
2.乐平桃酥：乐平桃酥具有酥、脆、香的特点，油而不腻，口感颇佳。
3.德宇活茶：德宇活茶是将天然茶与功能因子结合，在严格的环境控制下，通过专用技术集成凝炼而成的原生态、高能态的茶类饮品。
4.景德镇瑶里纸扎鱼：瑶里纸扎鱼是景德镇市传统纸扎品，常以竹蔑为骨架，用彩纸糊成鱼形灯笼。
5.碱水粑：碱水粑是景德镇独有的一种地方特色小吃，可炒可煮，口感独特。
6.冷粉：冷粉是景德镇夏季特色小吃，常见于夜宵摊，搭配任意食材，都挡不住其滑爽清香。
7.碱粑粑：碱粑粑是景德镇传统小吃，常用藜蒿炒腊肉来搭配碱粑粑，味道独特。
8.麻糍：一种米做的皮和馅料，传统古朴的食品。
9.狗肉火锅：将狗肉切成块，用火锅煮熟食用。
10.瓷泥煨鸡：将鸡宰杀后去毛去内脏，在鸡内外抹上盐、味精、胡椒粉等调料，塞入瓷泥口袋中，用文火连陶罐一起埋入炭火中烧至微焦，撒上葱花、香菜即可。

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