北京过年的风俗有哪些

最近经常有小伙伴私信询问北京过年的风俗有哪些相关的问题，今天，好一点小编整理了以下内容，希望可以对大家有所帮助。

本文目录一览：

• 1、北京过年的风俗有哪些
• 2、老北京过春节有哪四个习俗？
• 3、北京的春节习俗

北京过年的风俗有哪些

北京过年习俗：办年货、年夜饭、逛庙会、吃瓜子花生、踩岁。

1、办年货

“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三……”腊月二十三又称“小年”，从这天开始，家家户户都开始准备，当欢快的民谣传遍大街小巷，年节的气氛也愈加浓郁，人们放缓手中的活计，采*置办年货，为新年做准备。

2、年夜饭

大年三十的饭桌上，必少不了一道和鱼有关的佳肴，讨一个年年有余的好彩头。除夕和初一，北京人还要吃饺子，取“更岁交子”之意，有的人家还会在饺子里包上铜钱或是蜜枣，看看谁在来年会是运气最好的人。

3、逛庙会

从新年初一开始，人们便开始携全家老幼一同逛庙会。庙会是古老的传统民俗文化活动，除一般年俗外，庙会则为旧时北京过年的主要习俗。

4、吃瓜子花生

除夕晚上吃这个瓜子花生也有讲究。过去老北京家庭等除夕吃完了团圆饭，把茶水干果摆上桌后，先要让家里最小的孩子剥一颗花生给年龄最长、辈分最高的长辈送到嘴里。

5、踩岁

除夕时除了守岁和给晚辈压岁钱，还有一项习俗叫作“踩岁”。过去是踩芝麻秸秆，现在城市里没有这东西，可以改为踩瓜子花生皮。

老北京过春节有哪四个习俗？

在北京，人们一进腊月门儿就开始忙着备年货了。一是“破五”之前，商铺都不开业，这过年的吃穿、日用、玩耍、点缀等都要准备得足足的。二是要频繁地走亲访友、上门拜年，送礼不贵还得有面儿，所以年前忙活着置办年货，不但是一种讲究，过年还特别有年味儿。

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老北京过春节 的四个习俗：

❤️‍🩹💛一、点心匣子❤️‍🩹💛

上世纪七八十年代，一进腊月，小孩儿都要跟大人去打点心匣子，图个喜庆，送人还有面儿。

点心匣子，富裕的人家一般都会送黄板纸包装的，上面再垫张红纸，里面装大小八件，售货员用纸绳一横一竖捆好，一般会装两包，再打个提手，动作十分麻利，绑得漂亮还结实。穷人家一般是纸盒装的，里面有槽子糕、桃酥等。

大小八件是人们喜爱的京八件，源自于宫廷糕点的“大八件”，有八种形状、不同口味，后来传到民间，还被分成了大八件和细八件。大八件是福字饼、禄字饼、寿字饼、喜字饼、枣花酥、太师饼、黑麻饼、萨其马。细八件是枣花酥、玉蝶酥、小卷酥、合欢饼、甘露果、芙蓉糕、粉衣、蛋黄酥。除此之外，糕点还有老北京人喜欢的槽子糕、缸炉、桃酥、茯苓饼等等。

当有人过年来家送点心匣子的时候，孩子们是最着急，就等着客人前脚一出门，后脚就打开匣子，有种现在拆盲盒一样的兴奋——一满盒花花绿绿的点心。最抢手的就是其中的蛋糕和萨其马，一般一个匣子里也没几块，其它的再由最爱到能吃，一个个逐一扫光。

❤️‍🩹💛二、茉莉花茶❤️‍🩹💛

据说在清咸丰年间，福州茉莉花茶成了皇家贡茶，开始大规模生产，官员贵族们跟风，百姓也跟风，喝茉莉花茶的习惯就这么流传下来。

光绪年间，慈禧太后对茉莉花茶更是情有独钟，还经常将其作为礼品送给外国使节。久而久之，老百姓也认定了这个礼儿。

所以过去每天的一大清早，老北京人都爱闷上一大搪瓷缸子花茶，认为这一天把茶喝透了才舒坦。老舍先生也是：“有一杯好茶，便能万物静观皆自得”。

所以逢年过节走亲戚，人们也都是到茶叶铺称二两茉莉花茶，包成精致的小包，拎着方便，送人也都喜欢。

❤️‍🩹💛三、杂拌儿❤️‍🩹💛

杂拌儿是过去小孩过年的零食，一般分为三种，高档的细杂拌儿，有苹果脯、杏脯、桃脯、蜜枣、瓜条、青梅、山楂和糖藕等。中档的杂拌儿也叫粗杂拌儿，有梨干儿、柿饼、山楂、脆枣、榛子仁、花生仁等。最次的，旧时叫“杂抓”，里面有瓜子、花生、嘣酥豆等，比粗杂拌儿还粗多了。

北京人过年吃杂拌据考证从明朝开始就有了。明人刘若愚的《酌中志》书中有，北京正月新年有内盛“柿饼、荔枝、桂圆、栗子、熟枣”的“百事大吉盒儿”。“杂拌儿”的名字，听说还是慈禧太后吃得高兴时随口给起的，后来传到民间，成了北京的传统小吃。

杂拌儿也是要过年前就*好的，大年三十晚上端出来，一家人围着炉子守岁唠家常吃杂拌儿。第二天有人来拜年，装杂拌儿的食盒必须是满的，既是待客的好东西，也是对客人的尊重和祝福。

❤️‍🩹💛四、门神、挂钱儿和窗花儿❤️‍🩹💛

门神、挂钱儿、窗花儿，是老北京人过年必不可少的三样儿年货。

门神版本很多，北京多沿用唐代传下来的“白脸儿”秦叔宝和“黑脸儿”尉迟敬德二位武将的木刻版画，大多来自天津的杨柳青。

“挂签儿”或叫“挂钱儿”，是过年时经常在门框上贴得一排下面带穗儿的剪纸，一般都在腊月二十九贴上，民间说贴它可以“拒穷”。传说周朝时姜子牙封其妻为“穷神”，怕她坑害穷人，令她“见破即回”，后人为避穷神，就将纸剪破贴在门上，遂成贴挂钱儿习俗。到了正月初六还要“送穷”，这一天，门上的挂笺儿要摘下来扔出去，表示在“送穷神”。

北京的挂钱儿有糙制与细制之别。糙制的，是用普通红灯花纸雕成，长一尺，宽五寸，上面雕“吉祥有余”“四季平安”等吉祥语，四周连缀轱辘线儿，下方缀以穗子，贴于门檐下，或贴之于佛龛或财神洞前面。细制的则用红毛边纸雕成，刻工尤精，价格也高，一般殷实家庭才会*。

窗花儿是过去满族人在节日里挂于屋内门窗、房梁上的吉祥贴，镂刻有吉祥图案如“莲生贵子”“合和二仙”“果老骑驴”“二龙戏珠”“凤凰戏牡丹”“狮子滚绣球”等，或者是福、寿、瑞等文字，节日期间装饰的屋内喜气洋洋。

除此之外还有福字、春联一起贴，过年喜庆，象征日子红红火火。

另外还有，腊月二十三*“祭灶”用的关东糖，还有祭祖、请财神的供品也是必不可少的，供桌上要有蜜供、套饼、水果、干果、大小八件等，尤其是蜜供，那时候一进腊月，家家不论贫富，都要到点心铺定制。还有肉食水产、衣服鞋帽、儿童玩具……各种年货办齐了，这热热闹闹的新年也就来了。

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过去在岁末之时，人们会添置年货，将好的东西*回家，庆祝这辞旧迎新的时刻。现在生活更好了，年货能给新年带来浓厚的年味，也能传递人与人之间的祝福。

北京的春节习俗

北京地区春节习俗很多。
从腊月初八家家户户要泡腊八醋（蒜），就开始有了“年味”。民谣讲：“老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三”，腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道：“糖瓜祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮”。从这一天开始，北京人更加忙活了，要祭灶，扫房子，蒸馒头，置办年货，贴“福”字，贴年画，剪窗花，贴对联。贴门神，贴挂钱，一直忙活到除夕，开始过大年。

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