玫瑰鲜花饼是哪里的特产 玫瑰鲜花饼是什么地方的特产

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本文目录一览：

• 1、玫瑰鲜花饼是哪里的特产 玫瑰鲜花饼是什么地方的特产
• 2、鱼饼是什么
• 3、广东特产年货有哪些

玫瑰鲜花饼是哪里的特产 玫瑰鲜花饼是什么地方的特产

1、鲜花饼是云南特产。

2、鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有*。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。

3、鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有*。每年4月，等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待，排着长队等待购*新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的现象。

4、据史料记载，鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造，由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，而广为流传，从西南的昆明到北方的天津均有所见。晚清时的《燕京岁时录》记载：“四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。

鱼饼是什么

鱼饼是潮汕特产之一，主要是采用马鲛鱼等新鲜鱼类配合独特的调味料*而成。

潮汕鱼饼的做法：

1、准备食材。九肚鱼、鸡蛋、面粉、香菜、小辣椒等，清洗干净后切好搅拌均匀备用。

2、热锅烧油，把搅拌好的食材放入锅内煎至金黄后，即可出锅。

广东特产年货有哪些

广东特产年货如下：

1、鸡仔饼

广东广州地区特色传统饼类名小吃，广东四大名饼之一。主要用料为面粉、花生、芝麻、核桃等，口味甘香松化，甜中带咸，异香惹味。始创于清朝咸丰年间的广州，至今有270年的历史。

2、老婆饼

大名鼎鼎的老婆饼是广东潮州地区的特色传统名点。以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成，外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味。

3、从化荔枝干

荔枝号称百果之王，而从化是著名荔乡，辖区内地处北回归线，气候温和，黄土壤居多，特别适合荔枝生长。从化荔枝肉质爽脆多汁，味清甜带香，果大肉厚，果型和色泽极美观，核小味甜品质风味优良，用这样优良的荔枝晾制的荔枝干口味自不会差。

4、杏仁饼

一种绿豆饼，早是在1918年，由中国广东省香山县的咀香园首创，是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。现在经过改良，己变成圆饼状。也有很多不一样的口味，包括素吃口味等。

5、香米饼

米饼的*工艺并不复杂，但对原料的选择非常讲究。选择当地优质冬季大米炒熟磨成米粉*而成，这样的米饼皮薄馅多、爽脆可口、咸淡适中、口感细腻、清香宜人。

6、叉烧酥

广东省的地方传统名点。由于是烤的，所以它比其他点心较为干身，切开后露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。叉烧酥的温度是优劣的关键，拿出后放在烤架拿出后放在烤架上冷却，这个时候的叉烧酥都是很酥很酥的，放进密封盒后会稍软，但是也很好吃。

7、抹茶红豆粄

客家粄类米食的一种点心，其配料是抹茶、精选红豆加红糖。加入抹茶的糯米外皮配上红豆馅料，吃起来不但有茶香味，还有不甜不腻的红豆香。食用时，将抹茶红豆粄先放入蒸笼蒸约10分钟或取一平底锅加少许油，煎至两面呈金黄色即可。

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