随州特产有哪些土特产

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本文目录一览：

• 1、随州特产有哪些土特产
• 2、随州有哪些特产
• 3、广水有哪些地方特产

随州特产有哪些土特产

随州主要特产有：
一、随州银杏
随州银杏，果实为橙黄色的种实核果。在随州本地人又叫它白果，是现存种子植物中最古老的孑遗植物。随州银杏色泽洁白，种仁质地细腻，黏糯清香，略有苦感。2014年10月11日，原国家质检总局批准对“随州银杏”实施地理标志产品保护。

二、红梅李
红梅李是随州开发的新特产，该品种属桃李嫁接后的优良品种，产量高、品味纯甘甜可口，具有“果大、色补、味佳、浓杏”的特点。

三、随州泡泡青
“随州泡泡青”是随州最具特色蔬菜品种之一，富含丰富的营养价值，素有冬季“蔬菜之王”的美誉。它叶泡浓绿至墨绿，叶肉厚实，质地柔软，抗寒性强，经霜冻雪压后，口感更佳。

四、随州蜜枣
随州蜜枣蜜，是随州的传统食品，以金黄透明，体丰肉厚，香甜可口，风味独特，而久负盛名。蜜枣是一种营养价值较滋补品，为馈亲友之佳品。

五、广水胭脂红鲜桃
广水胭脂红鲜桃，随州市广水市特产，红鲜桃成熟后的桃子果皮淡红，果肉呈深红色，食用后嘴唇像抹上了一层“胭脂红”唇膏，因此而得“胭脂红”之名。广水胭脂红鲜桃肉质松脆，汁液多，糖度高、口感好、味甜微酸、带有糍性，有香气。

参考资料来源：百度百科-随州银杏
参考资料来源：百度百科-红梅李
参考资料来源：百度百科-随州泡泡青
参考资料来源：百度百科-随州蜜枣
参考资料来源：百度百科-广水胭脂红鲜桃

随州有哪些特产

1、随州十大特产

随州芽茶、广水胭脂红鲜桃、洪山鸡、随州泡泡青、随州古银杏这5种是地理标志产品。

随州香菇、草店香菇、野生葛粉、殷店大米、随州油桃。

地理标志产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。

2、随州特色美食

A、广水滑肉。广水市的一道传统名菜。相传，1000多年前，唐太宗李世民食欲不振，身体虚弱，广水名厨詹厨师得知，便为其做了一道滑肉，荤素搭配。

B、随州春卷。清朝满汉全席中春卷是九道主要点心之一。

C、马坪拐子饭。拐子饭是湖北省随州市的一种盛行的传统风味小吃，起源于广水马坪镇。传统做法是专选猪脚拐子部分及猪肘子肉红烧放在瓦罐里炖酥香，拐子饭特别之处是在早上吃，实实在在的“吃早饭”。

D、除此之外，随州特产还有红梅李、蜜枣、香菇、板栗、吉阳大蒜、茶叶、银杏、葛根、三黄鸡、泡泡青、厉山腐乳等。

广水有哪些地方特产

1、花山莼菜
莼菜，自古以来就被视为蔬菜中的珍品，以嫩茎叶供食用。每100克鲜莼菜，含蛋白质745毫克，并含多种维生素、矿物质、胶质，以及氨基酸等。
广水市花山水库盛产的莼菜，经广水市花山水库莼菜厂深加工后，可贮藏。是广水市出口创汇的重要蔬菜品种之一。

2、徐家河银鱼
银鱼是淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。俗称“面条鱼”。中国广水是世界银鱼（银鱼科Salangidae的简称）的起源地和主要分布地区。银鱼营养价值和经济价值均很高，是重要的经济鱼类。

3、白灵菇白
灵菇是珍稀食药两用菌,有“天山神菇”之美称。2003年，广水市试种2.5万袋获得成功后，2004年，广水市种植白灵菇450万袋。广水市的白灵菇等珍稀菇品远销欧美、东南亚的20多个国家和地区。

4、吉阳大蒜
吉阳大蒜是广水市传统名特优产品，种植历史悠久，因产于陈巷吉阳山周围而著称于世界，年产3万余吨。吉阳蒜薹脆嫩、汁多、味辣。吉阳大蒜质优，砣大、皮薄、肉嫩、瓣匀、味辣、营养丰富，是餐桌上的美味佳肴。

资料来源： #9

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