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浙江宁波特产有哪些

更新:2024年02月08日 20:50 好一点

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本文目录一览:


浙江宁波特产有哪些

浙江宁波特产有哪些


浙江宁波特产有哪些
浙江宁波特产有余姚杨梅、宁波汤团、余姚蜜梨、奉化水蜜桃、慈溪葡萄、奉化芋艿头、象山梭子蟹、慈城年糕、象山紫菜、溪口千层饼、余姚咸蛋、余姚荷藕、余姚榨菜。
余姚杨梅
余姚杨梅冠天下,这里种植杨梅历史悠久,形成了以姚东三七市镇、丈亭镇、河姆渡镇、余姚镇为主的荸荠种主产区,杨梅质量上乘,果均重10克,色艳多汁酸甜适口,富含各类矿质和维生素,拥有“鹤顶牌”余姚杨梅等省优质农产品品牌。
宁波汤团
亦称宁波猪油汤团。浙江传统名点。主要作料为糯米、黑芝麻、猪油、白糖、桂花等。采用吊浆技法,将糯米制成不干不粘的水磨粉;再将黑芝麻熟研末,加入猪板油丁、白糖等拌成馅心;以水磨粉为皮坯,包入馅心搓圆,置沸水锅内煮熟后,撒上少量白糖、桂花和红绿丝即成。特点是,色白发光,糯而不粘,皮滑馅润,滋味香甜。90年代以来,还新创“麻蓉汤团”、“速冻汤团”等新品种,远销日本和港澳地区,深受欢迎。
余姚蜜梨
余姚蜜梨栽培历史悠久,形成了早中晚品种熟期配套的生产格局。全市栽培面积2.5万亩,产量2.61万吨,早熟蜜梨以翠冠、脆绿为主,中熟蜜梨以清香、黄花为主,其中早熟蜜梨面积达到1.5万亩左右,成为目前浙江省最大的早熟蜜梨产地。


宁波产什么水果


浙江宁波特产有哪些
宁波的特产水果有余姚杨梅、奉化水蜜桃、慈溪蜜梨、象山红柑桔、慈溪葡萄、尚田草莓、泉丰牌西瓜、象山新桥枇杷、象山蜜橘、宁海猕猴桃、丁家山葡萄、余姚吊红、镇海金橘、慈溪杨梅。
余姚杨梅
余姚杨梅是宁波的特色水果,历史悠久。余姚地区温暖湿润,土壤深厚,酸碱度适宜,很适合杨梅的生长,所产出的杨梅颗粒大、色泽晶莹,肉质细软,风味独特,酸中带甜,甜中带酸,回味清香。余姚杨梅品种可分为白种、红种、粉红种、乌种四类。乌种中的荸荠种肉细软、核粒小、味香甜、液汁多,品质最好。
奉化水蜜桃
奉化水蜜桃是全国知名的产品,被誉为“中国之最”。奉化水蜜桃已有800多年的栽培历史,奉化地理环境好,光照充足,土壤疏松且显微酸性,很适合种植水蜜桃。奉化水蜜桃特点是果型美观、肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥、入口即溶,每年7月下旬至8月上旬成熟。
慈溪蜜梨
慈溪蜜梨是浙江宁波的名产,蜜梨在慈溪有着悠久的种植历史,550多年前已有相关种植的记载。慈溪的地理环境优越,全年四季分明,温和湿润,雨水充足,光、温、水资源十分丰富,基本体现光、温同步的特点,所产出的蜜梨肉质细或中,汁多,脆甜可口,风味佳。


宁波有什么特产?


浙江宁波特产有哪些

宁波是一座历史悠久、海滨风光秀丽的港口城市。下面就来盘点一下宁波今天有什么特产吧!




宁波特产一:宁波汤圆




汤圆是宁波著名小吃之一,也是中国代表性小吃之一,历史悠久。相传,汤圆起源于宋代。当时全国流行一种新颖的食物,就是用各种水果鱼饵做馅,外面用糯米粉搓成球。煮好后,吃起来香甜可口,很有意思。因为这种在锅里煮的汤圆会漂浮下沉,所以最初被称为“漂浮的紫苑”,后来在一些地区改名为元宵。




宁波特产二:奉化水蜜桃




奉化桃是浙江宁波的特色水果。奉化桃已有800多年的栽培历史,素有“甘露”、“瑶池之宝”的美誉。奉化地理环境优越,气候温和,日照充足,土壤疏松微酸性,排水性能好,适宜桃的种植。生产的桃果皮黄绿色,向阳面发红,薄而韧,易剥,果肉黄白色,近核紫色,肉质细软,多汁,香甜。




宁波特产三:奉化千层饼




奉化千层饼是浙江宁波的传统名点,历史悠久,创制于清朝光绪年间。它由面粉和芋头粉混合,加入白糖、精盐、植物油、芝麻、海藻等制成。擀成薄片,折叠起来,切成一寸见方的小块,放入黄泥制成的特制圆形炉中烘烤。生产的千层糕层次分明,金黄翠绿,酥脆爽口,咸中带甜,咸中带鲜,风味独特,让人吃后倍感清香。




宁波特产四:奉化曲毫茶




奉化屈浩茶是浙江宁波著名的特产茶。奉化气候温和,雨量充沛。由火山岩和花岗岩分化而成的砂质黄壤,分布广泛的山塘水库,丰富的植被,使屈浩橙茶具备了名茶的综合特征。然后采用立体栽培技术,滚筒杀青,烘干以烘烤为主。最后,制成的屈浩茶外形扁平,汤色绿亮,叶底嫩清,滋味鲜甜,香气持久。




宁波特产五:象山红柑桔




象山红橘是浙江宁波的特色水果。宁波地理环境优越。生产的红橘果形整齐、色泽鲜艳、皮薄、肉嫩、渣多、汁多、味浓、品质优良。2002年通过省级绿色农产品基地认证,2003年荣获“中国名优水果”和浙江省名牌产品称号。

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