有哪些饮食（具体吃法和做法，就是食谱）是低脂得 吃了不会长胖得，自己DIY又很方便得啊~

今天好一点小编整理了有哪些饮食（具体吃法和做法，就是食谱）是低脂得 吃了不会长胖得，自己DIY又很方便得啊~相关信息，希望在这方面能够更好帮助到大家。

本文目录一览：

• 1、有哪些饮食（具体吃法和做法，就是食谱）是低脂得 吃了不会长胖得，自己DIY又很方便得啊~
• 2、青岛火腿有哪些品牌
• 3、无淀粉火腿，真的是最好的火腿吗？

有哪些饮食（具体吃法和做法，就是食谱）是低脂得 吃了不会长胖得，自己DIY又很方便得啊~

可供选择的低脂食物有：
(1)肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
(2)鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
(3)蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
(4)水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
(5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
(6)面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
(7)调味品类：蜂蜜、果酱；番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。
肥胖者采用这种饮食，每周可减轻体重O.90-2.25千克。但需注意补充口服维生素片，以补充所需营养的不足。

面包五吃法 一定不会胖
吃法一：不要在吐司上涂太多的果酱
果酱品名 能量数
草莓果酱(20g) 52kcal
低热量草莓果(20g) 37kcal
橘子果酱(20g) 52kcal
花生酱(20g) 116kcal
鹅肝酱(20g) 58kcal
奶油(10g) 75kcal
乳玛琳(10g) 76kcal
吃法二：要注意三明治中所包的材料
三明治品名 能量数
火腿三明治 436kcal
里脊肉火腿三明治 500kcal
水煮鱼三明治 443kcal
油渍金枪鱼三明治 573kcal
不加美奶滋蛋三明治 435kcal
美奶滋蛋三明治 468kcal
烤肉三明治 522kcal
烤猪排三明治 763kcal
夹馅面包的热量、油脂量都偏高，而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的，如果想减肥的朋友还是少尝试的好。面包中还是主推全麦面包，因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素，常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。如果非常喜欢甜味面包，不妨选择吐司抹1小匙果酱。每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有条件，准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃，热量适中，营养会更加均衡。
吃法三：多喝浓肉菜汤
使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤，含有丰富的食物纤维，多喝这种汤，就会减少面包的摄取量，而且还可以吸收很多维他命及矿物质。
吃法四：将吐司烤得酥脆
与白色柔软的吐司相比较，吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼而*饱腹中枢神经，吃少量即可获得饱腹感。
小编插话：刚出炉的面包不宜马上吃，因为此时面包还在发酵，马上吃容易得胃病，面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。
吃法五：吃含有食物纤维的面包
肠胃不好的人不宜吃过多的面包，因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错选择，因为食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收，防止肥胖。

〔红薯芝麻浓汤〕
材料：红薯1个、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、黄油半匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量
*方法：
1、把红薯剥皮， 切成3厘米的长条洗净。
2、将黄油放入锅中温热。洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半熟。
3、将炒好的红薯与洋葱倒入高汤锅中用微弱的中火煮，等红薯变软后取出捣碎，加入牛奶、盐和胡椒。
4、一起倒入器皿中，撒上黑芝麻。
适宜症状：便秘、长有色斑
美味程度：☆☆☆☆

〔什锦蔬菜汤〕
材料：香菇3至4个、平口蘑菇5至6片、洋葱2个、芦笋1根、柿子椒红、黄各1个、高汤600毫升、月桂树叶1枚、盐、胡椒各少许、橄榄油、醋、绿菜叶(切碎)少许
*方法：
1、将蘑菇及蔬菜切块。
2、用中火将蘑菇烤香，放入少量盐和胡椒。洋葱和芦笋用中火炒熟。
3.、用橄榄油将锅温热，倒入高汤，再放进蘑菇和月桂树叶，用微火煮。
4、煮10分钟左右加入柿子椒，用盐、胡椒调味。
盛入器皿中，撒上绿菜叶及醋。
适宜症状：肥胖、体虚
美味程度：☆☆☆

〔菠菜配大虾〕
用开水把新鲜菠菜快灼一下，沥干水分叠成高低不一的菠菜卷，在顶部各加上一只大虾，最后淋上适量的法芥南瓜汁，口感富有层次。菠菜与大虾被巧妙地配搭在一起。

〔菠菜大蒜批〕
菠菜、大蒜、洋葱、蒜头切成细粒，用橄榄油炒香，再慢慢加入植脂忌廉搅匀，放在预先准备好的批皮中，最后在表面铺上一层芝士放入焗炉。
大蒜中富含大蒜素，有降低血脂和血糖的作用。菜肴*过程中使用的橄榄油是最利于减肥的植物油，它含有的不饱和脂肪酸和维生素E成分不会转化为脂肪，并能为身体带来更多活力。

〔芦荟刺身〕
将新鲜芦荟起肉飞水，沥干水分后切成长方形，加入少量糖水使其入味，最后上碟造型。芦荟鲜叶中水的含量占芦荟鲜叶重量的99%-99.5%，这种水是原始的天然生物水，具有特殊的美容功效。这个菜保留了芦荟的有效成分，清清淡淡，肉质柔软，一咀嚼水分马上充满了整个口腔，非常醒神。

〔番茄芝士白汁〕
选用意大利厚肉番茄，将番茄切片，把带子、鲜虾、青口、鱿鱼等海鲜与番茄相间叠起，配以芝士焗。焗好后淋上用牛奶、忌廉做成的白汁和番茄汁。海鲜肉质爽口，清甜，加上淡淡的芝士香，丰富了整体的口感

青岛火腿有哪些品牌

火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
青岛火腿牌子有：金锣、波尼亚、喜旺。
金锣：
公司成立于1994年，拥有以山东、黑龙江、内蒙古、四川等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及冷鲜肉生产加工线，是全国农业产业化重点龙头企业。目前，集团已形成年屠宰加工生猪2000万头、肉鸡2亿只、年产冷鲜肉及冻品等肉制品300万吨的生产能力。
波尼亚：
公司成立于1990年，在全体波尼亚人的共同努力下，企业已经发展成为集科研开发、仔猪繁育、养殖宰杀、肉制品加工、食品配餐服务于一体的综合性集团企业，波尼亚是中国肉类50强企业、山东省农业产业化重点龙头企业，并成为2008奥帆赛肉食品指定供应商。公司年加工低温肉制品近2万吨，*网络覆盖青岛、济南、上海、香港等国内大中城市。
喜旺：
喜旺品牌创立于1996年11月，以“振兴民族食品工业，树立喜旺国际品牌”为经营理念，以“为顾客提供健康食品，给顾客带来微笑和满足”为营销理念，满足顾客的要求是我们成功的动力，最大化满足顾客需求是我们的目标，让品尝过喜旺食品的人都洋溢着快乐和幸福。
们坚持： 每一批产品都经过层层严格把关；
我们坚持：每一次服务都谒诚对待，微笑服务是对顾客最动人的语言；
我们坚持：每一个顾客都是我们最珍贵的财富，让顾客满意是我们永恒的坚持。

无淀粉火腿，真的是最好的火腿吗？

火腿是很多朋友早餐必备的食物，在面包片中夹几片生菜、火腿、鸡蛋，再来一杯牛奶，早餐就做好了，在选择火腿时，无淀粉火腿因其宣传没有添加淀粉而备受推崇。无淀粉火腿真的不含有一点淀粉？如何选择火腿？

无淀粉火腿就是纯肉的吗？

如今消费者的饮食趋向品质化、高端化、健康化，已经成为不争的事实。淀粉含量高越来越难满足消费者愈发苛刻的胃口。很多消费者购*火腿肠最看重品质和好口碑，对含“面”的火腿肠基本不感兴趣，尤其是女性消费者，对于火腿肠的淀粉含量更为敏感和挑剔。商超的促销员也建议*火腿肠选无淀粉的，因为“没有淀粉，好吃还健康”。在火腿畅行业，“淀粉的含量决定了火腿肠的品质”已得到公认。按照不同程度的淀粉含量，火腿肠被分为普级、优级和特级。其中，普级产品淀粉含量小于 10%，优级产品小于 8%，特级产品小于 6%。无淀粉级别是火腿肠最高等级。对于无淀粉火腿，国家是有相关标准的。在《火腿肠》(GB/T 20712-2006)国家标准中规定，火腿中淀粉含量在≤1%就可以称之为无淀粉火腿。也就是说无淀粉并不代表不含有淀粉，只是含量较低而已，并不是大家认为的零淀粉。

无淀粉火腿口感为何好

无淀粉火腿中淀粉含量降低了，火腿依然有好看的颜色和香浓的肉味。其实很多的无淀粉火腿并不仅仅含有猪肉，往往会添加鱼肉、鸡肉等肉类增加火腿的味道，甚至于这些肉类的含量远远要高于猪肉。即使是用猪肉做成的火腿，所使用的猪肉也非是您想象中的猪瘦肉。这是因为猪瘦肉中脂肪含量低，不如肥瘦相间的猪肉味道更加浓郁。而另外一个重要的原因是无淀粉火腿中水分含量较高。无淀粉火腿中水的含量仅次于肉类，而火腿中添加的增稠剂和水分保持剂以及植物蛋白都能很好的锁住水分，让火腿在吃的时候更加鲜嫩而充满弹性，口感更好。

无淀粉火腿颜色看起来较为鲜艳，而我们自己做的火腿颜色却是暗淡的，让人看起来没有食欲。最重要的原因是在于食品添加剂亚硝酸盐的使用。亚硝酸盐既是一种防腐剂，同时也是一种护色剂。在与肉类中的血红蛋白或肌红蛋白结合后会形成亚硝基血红蛋白或亚硝基肌红蛋白，让肉类的颜色更为鲜亮，在防腐的同时也起到很好的护色作用。同时火腿中还可能会添加食用色素，比如诱惑红、苋菜红等等来增加火腿的颜色，使火腿的颜色更加靓丽从而激发购*的欲望。

无淀粉火腿含盐较高

火腿的美味离不开食盐及味精等鲜味剂的功劳，这些都会使火腿中的钠含量超标，使火腿无形之中成为隐形盐的藏盐大户。高钠饮食与高血压的发生存在着直接的关系，并且也会增加心血管疾病的发病风险。同时也可能引起骨质疏松的发生，在一定程度上危害身体健康，因此火腿不宜吃太多。

如何选购火腿

火腿很容易被氧化、腐败，购*时挑选近期生产的产品。一般来说，产品的级别会在其标签上标出，购*时尽量选购高蛋白质、低淀粉的火腿肠产品，其口感和营养价值也较高。同时要仔细看清配料表，尽量选择添加剂较少的产品。虽然增稠剂、护色剂、防腐剂等添加剂在国家规定的安全范围之内使用不会对人体健康产生较大影响，但无淀粉火腿跟纯肉还是有一定差距的。

虽然火腿肠比较方便食用，也有一定的营养价值，但是也有研究指出，人工合成的色素吃的太多可能会导致儿童体内锌的流失，严重时可引起挑食或者偏食等情况的发生。因此火腿还是尽量少吃。在吃火腿之后，多喝水并增加水果、蔬菜的摄入量。这是因为在火腿肠的*过程中,为了抑制各种微生物的生长繁殖和增加食品的色泽, 会加入一定量的硝酸盐。它在人体内很容易与胺类食物结合成致癌物亚硝胺。而维生素C 在人体内能阻断亚硝酸盐和胺类食物结合成亚硝胺，减少对健康的危害。

以上，就是好一点小编给大家带来的有哪些饮食（具体吃法和做法，就是食谱）是低脂得 吃了不会长胖得，自己DIY又很方便得啊~全部内容，希望对大家有所帮助！