小编今天整理了一些西安有什么值得带回家的特产相关内容,希望能够帮到大家。

西安的十大特产德懋恭水晶饼、石子饼、黄桂稠酒、临潼石榴、黄桂柿子饼、陕西凉皮、腊牛羊肉、西凤酒、葫芦鸡、周至猕猴桃。
1、德懋恭水晶饼
德懋恭水晶饼是陕西地区传统美食之一,以其小巧玲珑、皮酥馅足、滋润适口、层次分明的特点而闻名。水晶饼面色金黄,四周雪白,被称为“秦点之首”。水晶饼多次被国家商业部、陕西省商业厅授予优质产品称号。
2、石子饼
西安的十大特产送人,石子饼是其中之一。石子饼*古老,经久耐贮,携带方便。石子馍是陕西民间的一种古老的传统风味小吃,因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的,故而得名。
3、黄桂稠酒
黄桂稠酒是西安的传统酒类,始于商周,已有三千多年的历史。它的特点是状如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,绵甜适口。黄桂稠酒的酒精含量极低,只有0.5-1%左右,是一种清爽的饮品,男女老少皆宜。
4、临潼石榴
临潼石榴是陕西一大特产,集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。临潼石榴具有悠久的历史,引进初期,先在京都长安和骊山的温泉宫内种植,是供皇子后妃观赏的。
5、黄桂柿子饼
黄桂柿子饼是一种用柿子和面制成的风味食品,两面金黄,饼心绵软,馅料色彩绚丽,柿桂芳香扑鼻。它既是单独食用的小吃,又是酒席宴上的细点。黄桂柿子饼是陕西点心,用陕西临潼县特产火晶柿子为主料烙制而成,色泽金黄,入口粘甜芳香。
6、陕西凉皮
陕西凉皮是一种传统特色小吃,*时使用小麦面粉或米粉*,也有其他淀粉*。凉皮种类繁多,*方法各异,调拌也各具特色,口味不同。
7、腊牛羊肉
腊牛羊肉是西安的十大特产之一,有着几千年的历史。它以独特的熏蒸和烘烤技术*而成,比新鲜的牛羊肉更加美味。腊牛羊肉色泽红润,口感酥脆、嫩滑,回味无穷。
8、西凤酒
西凤酒是西安的特色名酒,起源于殷商时期,已有近3000年的历史。它是中国最古老的名酒之一,醇香典雅,甘润爽冽,入口甜润,无色透明,回味悠长。
9、葫芦鸡
葫芦鸡是陕西西安市的传统名菜,*精细,口感绝佳。它采用整鸡蒸制,鸡肉鲜嫩多汁,口感细腻,香气四溢。同时,通过油炸,鸡皮变得酥脆,吃起来带有一丝油脂香气,更加美味诱人。
10、周至猕猴桃
周至猕猴桃是陕西省西安市周至县的特产,因其果实细嫩多汁、清香鲜美、酸甜宜人、营养丰富而备受消费者喜爱。其维生素C含量高达100-420mg/100g,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍。
1、老童家腊羊肉
西安在古时又称长安,是中国历史上第一座真正意义上的城市,周文王时期将皇城建立于此,这里是中华文民的发源地,也是中国的四大古城之首。那么这座文化古城又有什么特产呢?下面就跟着我一起来看看西安特产吧。
饸饹是西安地区著名的汉族面食小吃,它与兰州拉面、山西刀削面并成为北方面食三绝。饸饹主要使用荞麦面制成的,因此它也有荞面饸饹的说法,其口感爽滑、清香怡人,营养价值也十分的丰富,因此不仅是西安人喜欢,很多外地人到此也会多次品尝这份美味。
甑糕是西安地区特有的汉族风味小吃,它是由糯米、红枣、红豆放置在铁甑上蒸制而成,历史十分的悠久。
凤翔彩塑是西安民间的工艺品,它是先将粘土和纸浆搅拌成塑泥,然后制好模子,翻成胎胚晾干,最后上白色低粉,随后在上面涂彩、绘画、上光,泥塑的样子很多是憨态可掬的娃娃,十分的好看。
千层油酥饼是陕西的特色风味小吃,它色泽金黄、层次分明,并且香酥可口,油而不腻,据传油酥饼最早可以追溯到唐朝,经过一代又一代的精心改进最终才有了这只要吃了就赞不绝口的千层油酥饼。
黄桂稠酒在西安已有三千多年的历史,古典说的“贵妃醉酒”指的就是西安的稠酒,它真正意义上来说并不是酒,而是一种口感醇香的饮料,很适合女生饮用。
石子馍是西安的又一大特色,它的做法非常的古老而又具有趣味,是将做好的饼在滚烫的石子上烤烫而成,还可以在里面添加一些馅料,比如糖、豆沙等等,口感十分的酥脆咸香。
老式花生酥是西安的又一大特色美味小吃,它先将花生仁经过烘炒弄熟,再将白糖和饴糖加热融化,然后将熬制的糖浆和炒熟的花生融合在一起,最后压制定型,进行切割,最终成为了这一道美味的小吃-花生酥。
德懋恭水晶饼是西安很受欢迎的一种糕点,它面饼金黄,四周雪白,馅料晶莹透亮宛如水晶,于是就有了“德懋恭水晶饼”这个名字,因为其口感好、颜值高,因此不管是自己吃还是送礼都很合适。
黄桂柿子饼是西安特有的风味小吃,它是临潼火晶柿子与面粉的完美结合之作,别看它小小的一只,吃起来才知道它香甜软糯,酥脆可口,完全停不下来。
西安老牌的腊牛羊肉绝对是不能错过的经典,它经过特殊的熏烤技术制成,口感要比新鲜的牛羊肉美味百辈,其看起来色泽红润、尝起来酥嫩柔韧,让人回味无穷。
以上就是好一点小编为大家带来的内容了,想要了解更多相关信息,请关注好一点。
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