有哪个大学是有厨师专业的

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本文目录一览：

• 1、有哪个大学是有厨师专业的
• 2、中国三大烹饪高校
• 3、烹饪与营养教育专业大学排名

有哪个大学是有厨师专业的

有厨师专业的大学有：

1、 岭南师范学院 ：生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。简称“ 岭南师院 ”，坐落在 港城 ——广东省湛江市，是一所具有百年师范教育历史的专业涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10大学科门类的省属全日制综合性普通本科高等院校。

2、 武汉商学院 ：烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。其中烹饪工艺与营养是国家级教改试点专业。是一所突出商科教育，以管理学为主，经济学、工学为两翼，教育学、文学、艺术学等多学科协调发展的省属财经类普通本科高等院校。

3、 湖北经济学院 ：旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。位于湖北省省会武汉市，是以经济学、管理学为主干，法学、文学、理学、工学、艺术学协调发展的一所省属全日制公办普通本科高校。

4、 扬州大学 ：扬子津东校区有旅游烹饪学院，涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、 食品科学与工程 、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中烹饪与营养教育是江苏省品牌特色专业。扬州大学是一所综合性多学科协调发展的大学。

5、河南科技大学：河南科技大学食品与生物工程学院有食品质量与安全、乳品工程、食品科学与工程、生物工程类（生物工程、生物制药）、食品科学与工程等专业。 河南科技大学应用工程学院 有食品质量与安全专业。

参考资料： 武汉商学院-百度百科

中国三大烹饪高校

中国三大烹饪高校分别是四川旅游学院、扬州大学旅游烹饪学院和哈尔滨商业大学旅游烹饪学院。

四川旅游学院是中国第一所独立设置的旅游类高等学府，被誉为中国旅游和饭店业人才的摇篮。学校的烹饪学科在国内享有很高的声誉，其川菜教育和研究更是独具特色。学校不仅拥有先进的烹饪实验室和厨艺大师，还经常举办各种美食文化活动和比赛，为学生提供丰富的实践机会。

扬州大学旅游烹饪学院是中国最早建立的烹饪高等教育机构之一，被誉为“中国烹饪教育的黄埔军校”。学校的烹饪教育注重传统与创新相结合，将扬州传统的淮扬菜系与现代烹饪技术相结合，培养出了众多优秀的烹饪人才。此外，学校还与国际上的许多烹饪院校展开了合作与交流，为学生提供更广阔的视野和机会。

哈尔滨商业大学旅游烹饪学院也是国内著名的烹饪高等教育机构之一，主要以培养高级烹饪人才和餐饮业管理人才为己任。学校的烹饪教育注重实践，为学生提供了许多实习和就业机会。同时，学校也注重与国际接轨，引入了许多国际先进的烹饪教育理念和技术。

综上所述，中国三大烹饪高校在烹饪教育方面都有着悠久的历史和独特的优势，为中国餐饮业输送了大量的优秀人才。

烹饪与营养教育专业大学排名

烹饪与营养教育专业大学排名如下：

1、扬州大学：烹饪与营养教育。
2、北京联合大学：烹饪与营养教育。

3、哈尔滨商业大学：烹饪营养教育。

4、济南大学：烹饪与营养教育（校企合作，与山东凯瑞公司合作）。

5、黄山学院：烹饪与营养教育。

6、昆明学院：烹饪与营养教育。

7、吉林工商学院：烹饪与营养教育。

8、四川旅游学院：烹饪与营养教育。

9、普洱学院：烹饪与营养教育。

10、桂林旅游学院：烹饪与营养教育。

烹饪与营养教育专业就业前景：

烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。

厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业，易就业，高收入的显着特点。 本专业毕业生主要成为适应社会主义市场经济体制，一个高品质的理论精细，技术力量雄厚，能操作，会管理的烹饪专业高级人才。就业前景较好 。

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