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眉山有哪些土特产

更新:2024年02月10日 16:31 好一点

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本文目录一览:


眉山有哪些土特产

眉山有哪些土特产


眉山有哪些土特产 1、东坡肘子,东坡肘子是眉山经典地方传统名菜之一,东坡肘子其实并非苏东坡之功,而是其妻子王弗的妙作。
2、丹棱油冻粑,冻粑是丹棱人十分喜爱的一种特色小吃,其*已有上千年的历史,因在冬季*,蒸熟冷冻后保存而得名。
3、洪雅藤椒油,藤椒学名为竹叶花椒,也叫竹叶椒、野椒、山椒,为芸香科花椒属竹叶花椒,是青花椒的一种。
4、仁寿芝麻糕,张三芝麻糕源于仁寿芝麻糕 ,是仁寿著名的四川特产,在清朝成为皇家贡品后流传于后世,是非物质文化遗产。
5、眉山泡菜,中国泡菜历史悠久是世界泡菜发源地之一,对世界泡菜的发展影响深远。
6、东坡松花蛋,又称东坡皮蛋,东坡彩蛋,眉州皮蛋,眉州松花蛋,眉州彩蛋,四川眉州地区传统名菜。

眉山有哪些特色小吃 四川眉山特产


眉山有哪些土特产

眉山的特色小吃有辣汁泥肠、川味炸春卷、东坡豆腐肘、石磨豆花、东坡墨鱼、东坡香肠、苕丝糖、眉山跷脚牛肉、雅妹子风酱肉、仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、汪洋镇干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、棒棒鸡、糖油果子。

1、棒棒鸡

棒棒鸡是四川眉山的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于眉山市青神县汉阳镇。棒棒鸡的*工序十分精细,有用优质良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用,吃起来麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。

2、石磨豆花

石磨豆花是四川眉山的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其*工艺十分精细,选用优质的大豆为主要原料,采用传统的*方法*而成,所*出来的豆花豆香四溢,豆味浓郁,口感绵软爽嫩,还含有非常丰富的营养。

3、糖油果子

糖油果子是四川眉山的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其*工艺并不复杂,选用糯米,红糖、芝麻为主要原料,采用传统的*方法*而成,所*出来的糖油果子色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。

眉山特产 盘点眉山特产


眉山有哪些土特产 1、东坡豆腐肘:东坡豆腐肘是四川眉山的传统特色美食,选用豆腐,菇、鸡蛋为主要原料,所*出来的豆腐肘酷似猪肘,咸鲜清香。
2、棒棒鸡:棒棒鸡是四川眉山的传统特色小吃,起源于眉山市青神县汉阳镇。棒棒鸡的*工序十分精细,选用优质良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用,吃起来麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。
3、石磨豆花:石磨豆花是四川眉山的传统特色小吃,选用优质的大豆为主要原料,采用传统的*方法*而成,所*出来的豆花豆香四溢,豆味浓感绵软爽嫩。

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