珠海特产有哪些特产

珠海特产有哪些特产相关内容，小编在这里做了整理，希望能对大家有所帮助，关于珠海特产有哪些特产信息，一起来了解一下吧！

本文目录一览：

• 1、珠海特产有哪些特产
• 2、珠海有啥特产值得带走
• 3、珠海有什么特产？

珠海特产有哪些特产

珠海，是广东省地级市、省域副中心城市，是国务院批复确定的中国经济特区，珠江口西岸核心城市和滨海风景旅游城市、粤港澳大湾区重要节点城市，那么珠海特产有哪些特产？

1、 蚝与叠石蚝油：由于珠江口西岸处于咸淡水交界地带，故珠海鲜蚝，个大内肥，含有丰富蛋白质和矿物质，特别是叠石蚝油，畅销港澳，东南亚及檀香山等地。

2、 珠海膏蟹：珠海螃蟹的特点是肉肥膏厚，味腻香而无腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐尔。

3、 南屏脆肉鲩：这是用特殊方法配养出来鲩鱼，肉质脆而爽口，因产于南屏而出名。

3、 湾仔鲜花：湾仔镇有100多年的种花历史。现拥有花种280多个，其中有一批国内外名贵花种，大都出口澳门。由于控制了鲜花的生长期，一年四季均有鲜花源源上市。

4、 白藤粉藕：以肥硕、多粉、松化无渣驰名。

5、 横山粉葛：上横粉葛特别多，以上横新埠一处所产最佳。松化、无渣，有清香味，其汤如奶水，闻名遐尔。

6、 白藤草织品：白藤水草有三角草、圆草两种。白藤水草织制的花席、地席、草盒、草帽，坚韧耐用、富有光泽，精致美观，除运销国内华东、西南诸省外，还远销国外。

7、 白藤水鸭：产于水鸭食料丰美的白藤湖。滋味清鲜，补而不燥，是一种很受顾客欢迎的野禽。

8、 乾务软骨鲮：产于乾务水库的蒲竹坑一带，形似普通鲮鱼，但鱼身光滑，胸部一凹痕，煮熟后其骨透明，乳白色，食之如粉丝，鱼肉鲜嫩美味。

9、 白蕉禾虫：白蕉的六围、七围、八围，及鹤叶新围垦区的滩涂，潮田最多。每年有两个收获季节，在清明后的旧历初一、十五潮期收获，称“荔枝虫”，在旧历八月十五前后收获称“秋虫”。禾虫炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤均可，味道鲜美，富含蛋白质，是一种风味独特的食品。

10、 黄杨荔枝：产于黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡。果体特大，肉厚，呈翠玉色，透明，脆嫩爽口，清甜如蜜。

11、 小托山桔：盛产于黄杨山东侧之小托山。该村大家惯以茶加少许山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳，利水通尿，开胃祛疳的功效，颇受欢迎。

12、 黄金风善：斗门县沿海江河皆有出产，尤以黄金附近河段产风善历史最长，数量最多，体肥肉嫩，畅销港澳、日本。炒食清脆香爽，焖食胶滑甘甜。

13、 对虾：又称“大明虾”，为海产八珍之一，是我国沿海重要的水产货源。珠海市万山岛渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾的烹饪，大致有蒸煮、油炸，既可*各式品种精美点心，也可以炮制各种名菜鲜肴。

关于珠海特产有哪些特产内容的介绍就到这了。

珠海有啥特产值得带走

珠海的特产有珠海蔗子狸、斗门艾饼、 黄杨 荔枝、金湾紫菜、小托山桔、香州番荔枝、御金球荔枝、鲍汁扣横琴蚝、芝士香蚝。

珠海特产一：斗门艾饼

斗门艾饼是珠海的传统特色小吃，清明做艾饼是斗门人传统风俗习惯，至今已有数百年历史。*艾饼主要有备料、整理 艾叶 、和粉、*陷料、包饼和蒸煮6个步骤，全是传统手工*，工序颇为繁琐。新鲜出炉的艾饼翠绿晶莹，入口软糯香滑。

珠海特产二：黄杨荔枝

黄杨荔枝是广东珠海的特色水果，荔枝营养丰富，含 葡萄糖 、蔗糖、蛋白质、脂肪以及 维生素A 、B、C等，并含 叶酸 、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛， 疝气 疼痛等症。

珠海特产三：小托山桔

小托山桔是广东珠海的特色水果，因盛产于珠海斗门黄杨山东侧之小托山上而得名。小托山桔果皮含有芳香油，可食用及作调香原料。可*盆景可作观赏，也是珠海年花市场的一个传统品种颇受欢迎。

珠海有什么特产？

珠海自然环境优美，风景秀丽，海域辽阔。有100多个岛屿，有“百岛之城”之称。今天就来盘点一下珠海的特产吧。




珠海特产一：斗门艾饼




斗门艾饼是珠海的传统小吃，清明做艾饼是斗门人的传统习俗，已有上百年的历史。做艾蒿饼主要有六个步骤：备料、艾叶整理、拌粉、做馅、包饼、烹饪。所有这些步骤都是传统的手工*，过程相当复杂。刚出炉的艾饼，绿色晶莹，入口绵软糯滑。




珠海特产二：黄杨荔枝




黄杨荔枝是广东珠海的特产。荔枝营养丰富，含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C，以及叶酸、精氨酸、色氨酸等多种营养物质，对人体健康非常有益。荔枝具有健脾生津、理气止痛的功效，适用于身体虚弱、病后津液不足、胃寒疼痛、疝气疼痛等。




珠海特产三：小托山桔




小驼山菊是广东珠海的特产水果，因盛产于珠海斗门黄羊山东侧的小驼山而得名。柑橘皮含有芳香油，可以食用，也可以作为调味材料。盆景可作观赏，也是珠海年度花市的传统品种。




珠海特产四：珠海蔗子狸









珠海甘蔗果子狸是珠海的传统名吃，又名蔗鼠。它长期吃甘蔗塘，消化少，甜味重。另外，长时间在阴凉处饱食，肉质特别甜嫩，骨头软如酥。因此，村民们多抓一些，放在太阳下腌制，把老鼠干做成腊肉，而当地的餐馆则用它们来炒、烤、炖、蒸、红烧、烤灶、煲汤，做各种老鼠菜。通常是“五平阳甘蔗狸”，吃起来香甜爽滑，回味无穷。




珠海特产五：香州番荔枝




香洲番荔枝是广东珠海的特产水果。珠海地理环境独特，降水丰富，气温高，日照充足，蒸发量大，非常适合番荔枝的生长。生产出的番荔枝果实香甜、奶香、风味独特。

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