福州有什么特产？福州有什么特产？

今天好一点小编整理了福州有什么特产？福州有什么特产？相关信息，希望在这方面能够更好帮助到大家。

本文目录一览：

• 1、福州有什么特产？福州有什么特产？
• 2、福州特产有哪十大特产
• 3、福州特产有哪些好吃的能带走的

福州有什么特产？福州有什么特产？

福州气候宜人，它的后山面朝江海。它有荣成和温泉城的美誉，还有“江南胜地”的美誉。今天，我们就来看看福州有哪些特色美食！




福州特产一：福桔




福菊是福建福州的传统特色水果，产地多分布在闽江下游两岸。生产的福菊色泽鲜红，果汁香甜，与“福、吉”谐音，深受群众喜爱。深秋初冬，岷江两岸绿树层层，枝头挂满了红色的果实，五颜六色，艳丽无比。人们称它们为“岷江橘红”。福聚的成熟期正好在年底。福州习俗以“红”著称，“橙”的声音与“吉祥”相近，因此成为民间吉祥物和新年礼物。




福州特产二：平潭鱼丸




平潭鱼丸是福建福州的传统小吃。它是用新鲜的黄鱼、鲭鱼、鳗鱼和小海参鲨鱼做成的。鱼丸呈瓷色，富有弹性，酥而不腻，味道鲜美。




福州特产三：同利肉燕




同里阎柔是福建福州的传统名吃，历史悠久。它是由猪后腿的瘦猪肉和上面上好的红薯粉经过精细复杂的工艺手工*而成。圆头松尾似飞燕，目如玉璧，而入口滑脆，其味与形与馄饨不同。所以，在福州，有一句话叫“吃肉一样的好处，百吃不厌”。




福州特产四：水陆轩椒盐真酥




水陆轩椒盐脆皮是福建福州的特色小吃，历史非常悠久。以优质面粉和猪油为主要原料，采用传统*方法*而成。生产出来的椒盐真脆，酥而油，不含糖，甜而咸，有浓郁的芝麻和椒盐味，无异味，面浅黄色，底褐色。




福州特产五：福州茉莉花茶




福州茉莉花茶是福建省福州市著名的特产茶。福州是茉莉花茶的发源地，已有近千年的历史。福州茉莉花茶是由干茶叶和含苞待放的茉莉花混合而成的再加工茶。通常以绿茶作为茶坯，少数为红茶和乌龙茶。其香鲜持久，味醇爽口，汤色鲜黄绿，叶嫩软。

福州特产有哪十大特产

福州十大特产有寿山石、脱胎漆器、连江鲍鱼、福州橄榄、冰糖葫芦、软木画、福州茉莉花茶、罗源秀珍菇、永泰芙蓉李、漳港海蚌。

国家地理标志保护产品漳港海蚌是福州市长乐区特产，为国家地理标志保护产品，是福州有名的特产海鲜。漳港海蚌多产于闽江口以南至文武砂以北之海域内，其中以漳港产者尤佳，与意大利海蚌齐名，驰誉中外，其特点是个体大、腹足饱满、肉质脆嫩、味极甘美。

永泰芙蓉李又名夫人李、浦李、永泰李，是永泰最为出名的特色水果，实艳丽，甜酸适口，品质上乘，是福州著名的特产水果之一。芙蓉李在福建闽东、闽北等地都有种植，以福建福安市、永泰县梧桐镇的最为出名。

福州的特色小吃

肉燕是福州特有的经典小吃，又称太平燕，《舌尖》在福州篇里提过，作为福州小吃里最等能登上宴席的食物，有无燕不成席的说法。且逢年过节，婚丧喜庆、亲友聚离，必吃太平燕，取其太平、平安之吉利。

永和鱼丸在福州街头，多的是大大小小的鱼丸店。要说历史最悠久的鱼丸店，那便是永和鱼丸了，获得过老字号荣誉，本地人和外地人都会去吃，本来打算吃吃看别家的鱼丸，无奈计划赶不上变化，于是落座点了一碗。

以上内容参考： 百度百科—福州

福州特产有哪些好吃的能带走的

福州特产：

1、连江鲍鱼

连江鲍鱼是福州市连江县的特产海鲜，当地的气候和水质条件都非常适合鲍鱼的养殖，养殖出的连江鲍鱼体肥壳艳、鲍肉细嫩、味道鲜美独特、营养丰富。干制鲍鱼形态完整，外观呈不透明状麦芽糖色，肉质肥厚且有韧性，外表稍有白霜，有碳烤的清香。

2、福州橄榄

福州橄榄是福州市的特产水果，全国农产品地理标志保护产品。当地土壤肥沃，土质疏松，非常适合橄榄的生长，盛产的福州橄榄果大肉厚，酥脆可口，可以制成各种蜜饯。福州橄榄酥脆可口，初吃时微涩，细嚼后生津，可溶性固形物含量高，肉质鲜嫩、松脆，回甘明显、持久，风味浓。

3、福桔

福州盛产柑桔，尤以桔子为最佳，称为“福桔”。当地的橘子外观色泽红艳，皮薄汁多，吃起来十分甘甜可口，是当地人们逢年过节时馈赠亲友的佳品，，驰名国内外，深受海外华人、华侨的喜爱。

4、福州茉莉花茶

福州是茉莉花茶的发源地，福州的茉莉花茶也是茉莉花茶中最正宗的，至今已有1000多年历史。只要使用加工过的茶叶和含苞待放的茉莉花混合加工制成，冲泡后茶汤色泽明亮，香气十分浓郁。

5、青红酒

青红酒是福州市特有的一种黄酒，为国家地理标志保护产品，主要以上等的优质糯米为原料，选用福建独有的古田红曲为发酵剂发酵，按照传统工艺结合现代生物技术精酿而成，其香味浓郁，还具有舒筋活络、消除疲劳等功效，非常适合作为伴手礼送亲朋好友。

以上，就是好一点小编给大家带来的福州有什么特产？福州有什么特产？全部内容，希望对大家有所帮助！