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你的家乡春节有哪些习俗?

更新:2024年02月11日 18:45 好一点

今天好一点小编整理了你的家乡春节有哪些习俗?相关信息,希望在这方面能够更好帮助到大家。

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你的家乡春节有哪些习俗?

你的家乡春节有哪些习俗?


你的家乡春节有哪些习俗?

腊八,祭灶,年夜来到,小的时候过春节年味儿比较重,从腊月开始就为过春节而忙活了。过了腊月20家家都开始蒸馒头,大馒头,小馒头,包子,以及枣山,蒸完馒头就开始过油,过油的意思就是炸吃食,炸一些过年吃的吃食。


一半除夕那天很忙的,男人们忙着去祖坟请先人回家,贴对联。假若一家贴上了对联,一般人就不要去别人家里了,(家里有父母去世的,三年之内是不贴对联的)就算去的话也不能借东西,女人们则是准备打扫卫生和年夜饭,年夜饭的主食是饺子,我们家的年夜饭不和爷爷奶奶一块吃,但是我们会给他们端饺子,这是我们那儿的习俗。
晚上睡觉前如果有条件肯定会在门口挂灯笼,且让它着一夜,会在门口放一根棍子。用途我也不知道,问我妈妈,她也没告诉我,只是看老一辈人都是这么做的,最为重要的是晚上十二点我们要放关门炮,为一年的结束做一个总结。


有关门炮那就有开门炮,新的一年苏醒了,新年第一顿饭仍然是饺子,在下饺子时我们还是要放炮庆祝。除此之外盛饺子的碗必须多盛。但是不能比家里人少,盛的少了寓意家里会少人。
吃过饭同宗的人就开始相互拜年了,年龄大或者是辈分大的就是需要在家准备好桌子糖果以及香烟,还有垫子等着小辈们来拜年了。
然后一大帮男人或者女人就组队去老人家里拜年,而被拜的人会拿出准备好的香烟或者吃食来招待拜年的小辈们儿。


新年第二天是我们那儿闺女回娘家的日子,第三天一般很少有人拜访亲戚,尤其是父母健在闺女不可去娘家,因为和其他地方不同的是,我们初三所拜是家里有人去世之人。如果家中没有少人很忌讳有人在这天来走亲戚。
哦!在腊月蒸馒头的时候有大馒头,我们称为大馍,只要不是年龄与辈分都比自己小的人,去拜访亲戚时可以不带别的礼品,但是大馍一定要带,我们过年就是称为送大馍,如同中秋要送月饼要一样。假若不送的话主家一定不高兴。
年味儿一直持续到,过了十五,把先人送走,过了初十小孩子们可以挑着自己的灯笼出来玩儿了,我想我这辈子都不会忘记“灯笼灯笼会,灭了回家睡,”那个时候都是蜡烛点的灯笼,最喜欢的就是和小朋友们碰灯笼,灭了或者点着了虽然心疼但是依旧高兴。
可是现在很多习俗都被人们省略了。日子越过越好,红包越来越后,但是年味儿却越来越淡。很多东西只能在记忆里存在了。

河南安阳,一大姐过年将馍馍装满冰箱!当地过年全靠馍馍吗?


你的家乡春节有哪些习俗?

即将接近农历的新年,每家每户都已经开始进行大扫除,购*新年的物品了。购*新年的物品中最重要的就是准备除夕夜的菜品和正月的食物。传统公认的年货都是瓜子,糖果,水果以及各种坚果,这些东西会在春节期间有人来家中探访端上客桌。除此之外,就是各个地方都会准备的特色年货了,习俗不一样,食物的风味也就大不相同。房地区一般在过年时都会准备很多的面食,河南安阳的一位大姐,在临近春节时把馒头包子,烙饼等面食东西塞满了冰箱,你爱吃这些东西的北方人员来说特别常见。

面粉制做食物,简单快速

南方人习惯吃大米,北方人就喜欢吃面食,面粉不仅可以注重面条,也可以*成包子饺子,烙饼花卷等等,自作诚这些东西比面条吃起来更加的便捷,而且保质期也更久。在饥荒的时候都会用面粉混合格式的粗粮或杂菜蒸成馍馍,口感不好,一个就管一顿,很扛饿。生活变得富足后,吃馒头包子都不用掺和其他的杂物了,口感疏松。

北方春节,面食制品不可少

在北方,即使交通便利大米其他的正餐食品运输便捷,而人们也很喜欢吃面食。在电视上的北方人吃馒头都会配上一根洁下白上青的大葱,吃一口馒头,咬一口大葱,一个馒头,一根大葱,就是一顿正餐。总以为这是生活条件不好的时候,人们才会这样吃,但现在看来,这是北方人的饮食习惯,就如同南方人吃米饭配炒菜。北方的春节面食饰品也不可少,而且至少的方式也多样,天天吃也可以不重样。

河南安阳大姐过年,馍馍塞满冰箱

河南在中国地理上属于北方地区,当地的人一直以来就吃面食,一般都是馍馍,大饼和面条。而林建新联河南安阳的一位大姐家的馍馍,馒头,烙饼等塞满了整个冰箱,在视频中,她也说其他的年货并没有装入冰箱。这也就说明了,馍馍是北方过年的重要年货之一,但并不是全部的年货。就是全家人都很喜欢吃馍馍,难免会有南方的朋友到家拜年,走访,而且如今的营养师和各个食品专家都提倡饮食要均衡合理,当地过年全靠馍馍并不合理。

安阳过年有什么风俗?


你的家乡春节有哪些习俗? 一、蒸花糕。

花糕是安阳人年货的主角,家家都要蒸。红枣花糕,刺猬花糕等很多造型,除夕夜可以用来上供。

二、皮渣。

家家都会自己做皮渣,根据自己的口味做出有着“家味儿”的皮渣。红薯粉条,芡粉,葱姜蒜末,香菜,搅拌均匀,上锅蒸。

三、酥肉扣碗。

酥肉、丸子、腐乳肉是年货单上的三个硬菜!是安阳扣碗的主角,酥肉、素丸子、肉丸子、腐乳肉夹着馒头吃绝配!

四、炸豆腐,炸鱼。

清爽可口的卤豆腐是餐桌上最爱的配菜, 鱼切块,下油锅炸熟,干炸撒孜然或者蒸制扣碗都很好吃!
还有很多很多,比如腌制腊八蒜,芝麻糖祭灶王爷,烧灌肠,干果花生瓜子糖果等等等等,这里就不一一列举了,欢迎大家补充说明!

安阳人过年的话,其实和大多数河南人过年的传统习俗都是差不多的,过年的时候一家人就要团聚团聚在一起,吃饺子,放鞭炮,不过在过年之前还有许多 美食 要准备,像老家安阳的话,过年一定要吃上一顿皮渣的,也是咱们安阳最地道的 美食 。

除了吃当地的枇杷以外,像过年之前我们都会蒸花馍,在馍上放上几个红枣,就是我们常吃的花馍,还有就是春节的时候吃的饺子,我们也都是提前包好的,现在大部分的家庭,春节的时候吃的饺子都是自己手工包的,很少有人会去*。

再有就是安阳人过年的时候还会做扣碗,其实扣碗的话是今天河南地区很多人爱吃的一道菜,除了扣碗以外,人们都还会炸油条,炸菜角,炸糖糕甚至包包子,过去的话,人们过年还有蒸馒头的习惯,不过今天的话大多都是*馒头吃。

放炮,供奉,贴春联,拜年,吃饺子等。

和北方过年习俗差不多,就像电视上介绍的过春节一样。不过,年后要拜年。初一拜自家和本家的年,农村尤为明显,经常大年初一村里会看到大量的人成群结队的互相去拜年,通常是小辈跟长辈拜年。初二到初五去外婆、娘家等亲戚家拜年。

放鞭炮,贴春联,穿新衣,戴新帽,小姑娘要花,小子要炮!

以上,就是好一点小编给大家带来的你的家乡春节有哪些习俗?全部内容,希望对大家有所帮助!

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