大兴安岭特产 大兴安岭的特产都有什么

大兴安岭特产 大兴安岭的特产都有什么相关内容，小编在这里做了整理，希望能对大家有所帮助，关于大兴安岭特产 大兴安岭的特产都有什么信息，一起来了解一下吧！

本文目录一览：

• 1、大兴安岭特产 大兴安岭的特产都有什么
• 2、大兴安岭的特产和美食有哪些
• 3、大兴安岭有哪些特产推荐

大兴安岭特产 大兴安岭的特产都有什么

大兴安岭特产有呼玛马铃薯、大兴安岭蓝莓、大兴安岭黑木耳、漠河*哈鱼、呼中偃松籽、大兴安岭马铃薯、五香酱牛肉、东北粘豆包、中国北极蓝莓、野生蓝莓、毛尖蘑、呼玛豆瓣酱、黑龙江天麻。 呼玛马铃薯 呼玛县土地肥沃、土质松软，为马铃薯的生长提供了有利的条件，就算是普通栽培条件下，也能获得比较高的产量。呼玛县具有得天独厚的地域优势，所以马铃薯产量高、质量好，所生产的淀粉产品被中国绿色食品协会认定为安全、优质、营养的食品。 大兴安岭蓝莓 大兴安岭蓝莓是一种非常健康的食品，成熟果实色泽黑紫，经常食用蓝莓对视力很好，还能强化心脑血管及动脉血管，具有返老还童的神奇效果。野生蓝莓果可以直接食用，但主要用于加工果汁、果肉、果酱、果酒、饮料、天然色素、提取花青素等。 大兴安岭黑木耳 大兴安岭木耳的特点是生长缓慢，耳片长的厚，口感好，是一种纯天然无污染的绿色食品。黑龙江木耳资源很丰富，是盛产黑木耳的好地方，黑木耳具有极高的营养价值和药用价值，适合于那些患有高血压，高血脂的患者。 漠河*哈鱼 哈鱼特点是体大肥壮、肉味鲜美，可以鲜食，同时也可以胶制、熏制，加工罐头，盐渍鱼卵就是有名的“红色籽”，营养价值极高。哈鱼不仅是黑龙江省的珍贵特产鱼类，也是淡水名贵鱼类之一，肉质细腻，呈红色，味鲜美，营养价值相当高。

大兴安岭的特产和美食有哪些

肉
炒
黄
花
菜

黄花菜不仅含有丰富的卵磷脂，而且铁的含量是菠菜的20倍之多。所以说，黄花菜是一种非常补血的食物。黄花菜炒肉所用的食材都具有补血的功效，非常适合产妇、身体虚弱以及需要补血的人群食用。

杀
猪
菜

北方农村一直保持着杀年猪的习俗，农户家养的猪采取天然饲料饲养的方式，无任何添加剂，猪肉绿色天然。如今，越来越多的都市人喜欢吃健康的农家菜肴，具有“真、纯、土”特色的地道农家风味越来越受青睐。

打
包
饭

东北打包饭用新鲜的大白菜叶包上大米饭，放一些东北农家酱做成的鸡蛋酱，配以香菜、葱丝等，打成饭包双手捧着吃。

农
家
大
豆
腐

人们常用各种方法进行烹调，或煨、或煮、或煎、或炸、或熘，形成了品种繁多的豆腐菜肴，小豆腐则是北方家庭中最常见的豆腐菜品。

卧
森
林
鸡
蛋

卧森林鸡蛋是采用东北农家小笨鸡纯种笨鸡蛋，配以食用油、肉末葱花、胡椒粉等原材料，通过蒸的方法精制而成的地道东北农家菜。

猪
肉
炖
粉
条

猪肉炖粉条是北方人最爱吃的炖菜，此说法由来已久。《渤海国志》中记载：“黑水部其畜宜猪，食其肉而衣其皮”。《黑龙江外记》记载，“今黑龙江城一带，贵客到门，必留酒食，肴不过猪肉，鸡卵”。粉条是由北方盛产的土豆淀粉*而成，本地产的土豆粉条易熟耐煮，与肉同炖，鲜香扑鼻。相传金代，各部落战争不断，部落头领为使士兵能尽快回复体力，最常用的方法就是让士兵吃猪肉炖粉条。此菜是北方传统四大炖菜之一。

农
家
大
丰
收

农家大丰收是将排骨、南瓜、土豆、豆角、玉米等炖在一起，味道鲜美、营养丰富、色泽艳丽，是东北人家秋天里的一道菜，象征着今年又是一个丰收年。

肉
炒
蕨
菜

蕨菜素对细菌有一定的抑*用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效，药补不如食补，蕨菜是纯天然无污染的绿色食物，应该多多食用。

大兴安岭有哪些特产推荐

大兴安岭盛产蓝莓（俗称笃斯、都柿），而且都是纯野生的，是中国主要野生蓝莓产区。
全世界分布的越橘属植物可达400余种，主产于美国又被称为美国蓝莓，中国主要产在长白山及大、小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部。
这里盛产鲟鳇鱼、哲罗、细鳞、大马哈、江雪鱼等珍贵的冷水鱼类。
栖林集松针茶松针酒应该是大兴安岭最具特色的产品

以上就是大兴安岭特产 大兴安岭的特产都有什么全部内容了，了解更多相关信息，关注好一点。