西昌有哪些特产

今天好一点小编整理了西昌有哪些特产相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、西昌有哪些特产
• 2、江西上饶特产有哪些土特产
• 3、板鸭是哪里的特产

西昌有哪些特产

西昌是四川的地级城市，这里的风景非常优美，素有小“春城”之称，今天来看看西昌有哪些特产吧!
西昌特产一：盐源苹果
盐源苹果是凉山西昌的特色水果，在1958年试种苹果成功，1980～1989年掀起种植热潮。西昌有着独特的地理环境，四季分明，年温差小，日温差大，所产出的苹果皮薄、肉嫩，口感香甜脆，果大、色鲜、味美、无污染。
西昌特产二：西昌石榴
西昌石榴是凉山西昌的特色水果，西昌石榴产地有着非常独特的地理环境，非常适合石榴的生长，所产出的石榴果汁极多，内有白色针芒，风味浓烈，甜香爽口，还含有非常丰富的营养，是一种耐贮运的优质保健果品，除鲜食外，还可加工、制汁、酿酒。
西昌特产三：建昌板鸭
建昌板鸭是四川省德昌县特产，建昌板鸭是用生态放养填肥后的建昌鸭为原料，经传统工艺腌制风干而成。其外形饱满、体干皮亮、丰厚、紧密呈玫瑰红色、肉质细嫩、香味浓郁、不肥不腻。建昌板鸭拥有几百年的加工历史。据元、明历史记载，西昌原名建昌，以出产板鸭著称，故名建昌板鸭。
西昌特产四：凉山苦荞茶
凉山苦荞茶是四川省凉山州特产，苦荞分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。

江西上饶特产有哪些土特产

江西上饶的特产有万年贡米、婺源绿茶、余干辣椒、三清山白茶、上饶早梨等。
1、万年贡米：
万年贡米，江西省上饶市万年县特产，中国国家地理标志产品。万年贡米，自南北朝时期就专供皇室。明正德七年（1512），明武宗下令新建万年县，县令将县里特有大米进贡，皇帝御膳后传旨 “代代耕种，岁岁纳贡”。
2、婺源绿茶：
婺源绿茶，江西省婺源县特产，中国国家地理标志产品。“婺源绿茶”从18世纪开始就已进入国际市场，乾隆年间，外销到英国；咸丰年间，婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶号，共制绿茶数千箱运往香港*，“俞德盛”茶号所制“新六香”绿茶还远销西欧。
3、余干辣椒：
余干辣椒，江西省上饶市余干县特产，全国农产品地理标志。余干辣椒又称丰收辣、余干小辣椒，是江西余干县的地方名优特产。
4、三清山白茶：
三清山白茶，江西省玉山县特产，全国农产品地理标志。三清山白茶产于世界自然遗产三清山地区，该茶是绿茶中变异的珍稀茶种。
5、上饶早梨：
上饶早梨，江西省上饶市广信区特产，全国农产品地理标志。上饶境内山地丘陵旱地土壤多属黄红壤，pH值在5.5-6.5之间，有效土层厚至100厘米以上，土质肥沃、透气、保水、保肥，有机质含量高，富含硅、钾、钙、镁、铁等大量的有益元素，适宜梨树生长。

板鸭是哪里的特产

板鸭是中国南方地区的特产。板鸭作为一道特色名菜，主要产于中国江苏、江西、湖南、福建、安徽等省。板鸭由于肉质细嫩紧密，香味浓郁，而受到人们的青睐。因为板鸭就像一块板一样，所以叫做板鸭。板鸭属于金陵菜，主要以老鸭为原材料，以色、香、味、型俱佳而闻名于世。

哪里的板鸭最出名

1、江苏南京板鸭

南京板鸭驰名中外。在我国一直都有北烤鸭，南板鸭的美誉，板鸭色香味俱全，外形饱满，体肥皮白，肉质细嫩紧密，是有名的江苏三宝之一，很受当地人的喜爱。板鸭是用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭两种。南京板鸭外形饱满，体肥皮白，肉质细嫩紧密，食之酥、香回味无穷。

2、江西南安板鸭

南安板鸭是江南省著名的特产。外形美观，色泽白净，皮薄肉嫩，尾油丰满，骨脆可嚼，味香可口，诱人食欲。成为国内外市场上的腊味珍品。*方法是用大余特产“大余麻鸭”生鸭腌制而成。南安板鸭皮色奶白，瘦肉酱色，咸淡适中，具有瘦肉甘香、肥肉不腻的特点。

3、福建建瓯板鸭

建瓯板鸭在武夷山及闽北一带属颇有名气的风味食品。它形如龟体、色泽*光润、肉质肥厚、味道香美。建瓯板鸭选料考究，加工精细。每年农历九月开始*，翌年二月二收盘。其中尤以霜风天*的板鸭最佳。

4、四川建昌板鸭

建昌板鸭主产在西昌、德昌等县、市，具有体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。据历史记载，元、明两代，西昌原名建昌，以出产板鸭著称，故名建昌板鸭。

遂川板鸭是用什么鸭*而成的

遂川板鸭是用中国的三大名鸭之一的红毛鸭*而成的。红毛鸭肉质鲜嫩，脂肪含量少，不油腻，*出来的板鸭口味好，品质佳，因此遂川板鸭会受到大家的喜欢。之所以会选择红毛鸭，是因为这种鸭它的毛跟会比较少，因此表皮摸上去比较的光滑，而且整个鸭肉质看上去是非常白的，瘦肉比较多，因此用这种鸭*出来的遂川板鸭味道好，而且品质也比较的高。现在遂川板鸭依旧用这种鸭来烹制。

以上就是好一点小编给大家带来的西昌有哪些特产全部内容，希望对大家有所帮助！