河南驻马店特产有哪些

河南驻马店特产有哪些相关内容，小编在这里做了整理，希望能对大家有所帮助，关于河南驻马店特产有哪些信息，一起来了解一下吧！

本文目录一览：

• 1、河南驻马店特产有哪些
• 2、驻马店有什么特色小吃？
• 3、河南驻马店特产

河南驻马店特产有哪些

驻马店的特产有王勿桥醋、正阳花生、确山板栗、正阳三黄鸡、遂平桶子鸡、马家灌汤包、确山凉粉、泌阳五香驴肉、汝南五香鸡汁豆腐干。
驻马店特产一：马家灌汤包
马家灌汤包是河南驻马店的传统特色小吃，有着悠久的历史，在北宋时期就已经非常火热了。马家灌汤包的*工艺十分考究，选用优质的羊肉和面粉为主要原料，再配以姜，盐，鲜汤，小磨香油等配料，最后*出来的马家灌汤包皮薄馅多，味美多汁，油而不腻，非常美味
驻马店特产二：确山板栗
确山板栗是河南省驻马店确山的特色产品，确山栽培板栗有着非常悠久的历史，具体来源已经无从考究。确山有着优越的自然环境，气候湿润，光照充足，土壤肥沃，非常适合板栗的生长，所种植出来的板栗果大肥厚，肉质细腻，吃起来香甜美味，还含有维生素C，蛋白质，糖类等人体所需的丰富营养，还有养胃健脾，活血止血的功效，甚至还能美容养颜，延年益寿。确山板栗在2005年被列为中国国家地理标志产品。
驻马店特产三：确山凉粉
确山凉粉是河南驻马店的特色传统美食。确山凉粉有着悠久的历史，据记载，至今已有一千多年的历史。确山凉粉用料十分考究，选用本地优质的铁豌豆，再采用传统的*工艺制成凉粉，食用的时候加上辣椒，花椒，少许盐等配料，吃起来爽滑美味，酸爽可口。

驻马店有什么特色小吃？

为你推荐：
泌阳花菇
泌阳花菇，之所以成为菇中之皇，首先表现在独一无二的质量上。香菇是世界名贵的食用菌珍品,泌阳花菇又是世界一绝：古代谓之"山珍",现代又赋予"植物食品顶峰"的美称, 目前，“泌阳花菇 ”已经获得国家地理标志产品保护，是河南省名牌产品。
平舆白芝麻
平舆县白芝麻被列入国家原产地域保护产品，是平舆县种植业仅次于小麦的第二大优势作物。平舆县白芝麻是全国面积最大的生产基地县，

1980年平舆白芝麻获国家经贸部授予的“优质产品”称号，1988年平舆县被河南省命名为白芝麻外贸出口基地县，1997年平舆县被国家批准为商品油料基地县，1998年平舆县被国家质量技术监督局列为白芝麻标准化种植试点县，2000、2001年连续实施了国家财政支持科技扶贫白芝麻标准化生产项目建设。目前，全县白芝麻种植面积稳定在50万亩左右，种植面积、总产、年出口量均居全国县级第一位，素有“中原百谷首，平舆芝麻王”之称。
崇礼红薯
“红薯汤、红薯馍，离了红薯不能活。”这句描述粮食供应紧张时代人们与红薯紧密联系的俗语，如今在上蔡县农村有了新的内涵。昔日被群众当作饲料的红薯成为餐桌上的新宠，以红薯为原料加工产业链条成为脱贫致富的“黄金链”。
正阳三黄鸡
这种鸡是以嘴、腿、毛三部俱黄、且在正阳县分布广、数量多、品种优而得名“正阳三黄鸡”。正阳三黄鸡产蛋能力强，且蛋大质优。肉质细嫩香纯，是正阳三黄鸡的又一优良特性。正阳三黄鸡还具有补气、养血、利尿之功能，当地群众素称“药鸡”。
确山板栗
板栗是中国栽培最早的果树之一，已约有2000-3000年的栽培历史。叶披针形或长圆形，叶缘有锯齿。花单性，雌雄同株；雄花为葇荑花序，成熟后总苞裂开，栗果脱落。坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质。

板栗历史悠久。西汉司马迁在《史记》的《货殖列传》中就有“燕，秦千树栗……此其人皆与千户侯等”的明确记载。《苏秦传》中有“秦说燕文侯日：南有碣石雁门之饶，北有枣栗之利，民虽不细作，而足于枣栗矣，此所谓天府也”之说。西晋陆机为《诗经》作注也说：“栗，五方皆有，惟渔阳范阳生者甜美味长，地方不及也。”由此可见，我国的劳动人民早在四千多年前就已栽培板栗。
正阳花生
正阳盛产珍珠豆型花生，种植历史悠久。花生籽仁富含脂肪，含量一般在53%左右，有的品种高达57%，花生油清香浓郁，品质优良，是人们喜爱食用的植物油。脂肪中不饱和脂肪酸占80%，饱和脂肪酸占20%，并含有丰富的维生素E及其它营养物质，正阳花生蛋白质含量一般在25%左右，可消化率很高，消化系数达90%，极易被人体吸收利用。蛋白质中含有人体必需的8种氨基酸，具有重要的营养价值。据中国农科院油料作物研究所提供的资料及国家花生品种区试结果，正阳花生产品具有脂肪含量高、水分含量低、不含黄曲霉毒素等特征，产品重金属和黄曲霉素含量均低于国家标准，具有香、酥、脆、口感好、营养丰富等特点。

河南驻马店特产

河南驻马店特产推荐：
主要有平舆白芝麻、确山板栗、夏南牛、确山黑猪、崇礼红薯、泌阳花菇、泌阳花菇、正阳三黄鸡、平舆白芝麻、驻马店小磨香油等。
确山板栗，驻马店市确山县特产板栗，简称“确栗”，向以个大、粒饱、味鲜著称。
平舆白芝麻，被列入国家原产地域保护产品，是平舆县种植业仅次于小麦的第二大优势作物。
夏南牛，是河南省、驻马店市和泌阳县三级畜牧部门在泌阳县培育而成的肉牛新品种。
正阳三黄鸡，为地理标志保护产品。产地范围为河南省驻马店市正阳县慎水乡、兰青乡、铜钟镇、大林镇、皮店乡、陡沟镇等6个乡镇现辖行政区域。
驻马店小磨香油，为地理标志保护产品。产于河南省驻马店市。驻马店自古以盛产芝麻著称，更因其地方特产历史悠久优质小磨香油而驰名。

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