兴城特产是什么

小编今天整理了一些兴城特产是什么相关内容，希望能够帮到大家。

本文目录一览：

• 1、兴城特产是什么
• 2、兴城有什么特产？大寨土豆是哪里的特产
• 3、兴城特产有哪些

兴城特产是什么

兴城特产是什么

每个地方都自己独具特色的一面，当然也少不了代表其地方的特产。下面是我带来的是兴城特产是什么，希望对您有帮助。

1兴城苹果

3月13日，“兴城苹果”顺利通过国家工商总局商标局审查公告，成功注册为国家地理标志证明商标。截止到目前，我市已成功注册国家地理标志数2件。

兴城市盛产水果，果品历史悠久。有果树40万亩，1300万株，其中苹果750万株，居各类水果之首。独特的水土条件和良好的生态环境孕育了“兴城苹果”色泽鲜、果形正、果面光、皮薄肉脆、风味香甜、汁多爽口的六大独特品质。

2兴城梭子蟹

辽宁兴城梭子蟹：此蟹肉色洁白，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，为海蟹之上品。

梭子蟹是市场上最常见的海蟹。在动物分类上，属于节胶动物门甲壳纲。其头胸甲前缘左右两侧备有 9枚锯齿，最后1 齿最为长大，横向侧方突出，使头胸甲中部宽大，两侧尖细，形似织布用的梭子，故而得名。

在地球上275 种蟹类中，梭子蟹的经济价值最大。常见的有红星梭子蟹、运海梭子蟹和三疣梭子蟹等。这三种梭子蟹同为梭子蟹属梭子蟹亚属，该亚属头胸甲表面具有横行的颗粒棱线或成群的颗粒。甲面分区明显。额缘具有4枚小齿。复眼1对，具柄。步足5对，第 1对大而坚硬，称螯足，第5对步足平扁如桨，称游泳足，有较强的游泳能力。所以，梭子蟹被列为底栖游泳动物。

上述三种梭子蟹外形极为相像。仔观察，红星梭子蟹头胸表面上有3 个血红色卵圆形班，非常明显，区别于其它两种。运海梭子蟹头胸甲上有较粗的颗粒及明显的花白云纹，而三疣梭子蟹头胸甲上的颗粒细小，无花白云纹，有 3个疣状突，故名三疣梭子蟹。后者是梭子蟹中数量最多，产量最大的一种，约占梭子蟹总产量的90％左右。广泛分布在我国沿海，其中以浙江、山东、福建沿海产量最多。

梭子蟹生长在近岸浅海，栖息水深10—50米的海区，以10—30米泥沙底质的海区群体最密集。梭子蟹畏强光，白天多潜伏在海底，夜间则游到水层觅食,最喜食动物尸体，一条死鱼或死虾，常会招来蟹群争食。人们利用其特性,多在夜间把事先放上鱼片、鸡肉等饵料的流刺网撤在海中，捕捉引来的蟹群。也可用拖网和诱饵钓，事者可以捉到个体较大的活蟹。

梭子蟹冬季栖息在较深的海底冬眠，每年11月至翌年2 月，雌蟹最为丰满，性腺发达，桔红色的卵巢已扩展到胸部两侧，正是“肉肥膏满”的冬季捕捞生产季节，以12月至翌年 1月为旺汛期。春末夏初是梭子蟹的繁殖季节，在我国沿海产卵期由南向北向后推移。广东、福建沿海产卵期较早，为 3—4 月，黄渤海为4—5月，在浙江沿海，每年4—7月为产卵季节。雌蟹产卵量与个体大小成正比，一般 5一10万粒，附着在雌蟹腹肢刚毛上，形成抱卵亲蟹，涸游集群在河口区，此时即春季捕捞生产季节。

梭子蟹肉肥细嫩，味道鲜美，营养丰富，不仅为我国人民所喜食，还是我国出口创汇的主要水产品之一。因此，梭子蟹一向被我国视为重要的水产资源。

3兴城花生

红崖子花生，也称兴城花生，辽宁省兴城市特产，因主产于该县红崖子乡而得名，中国国家 图1 红崖子花生果实

.地理标志产品，该产品微量元素含量高、色泽鲜艳、口感香甜，黄曲霉素含量国内最低，质量上乘，远销俄罗斯、日本、韩国，深受世人喜爱。.

兴城花生种植历史悠久，早在20世纪20年代就已引进并大面积播种。1931年，该县播种面积达3000亩，亩产110公斤，总产达33万公斤；到20世纪50年代，播种面积达15万亩，年产1.65万吨；2010年，播种面积达20万亩，新品种花生种植面积达到10万亩，亩产200公斤，年产6万吨。新品种繁育基地13300亩。主要产区在红崖子、碱厂、望海、围屏、沙后所等乡镇。

大产量造就了大市场，每年从红崖子花生市场*的`花生达55000多吨，花生来源除本市外，还有绥中、连山、凌海等省内花生，外省的有河南、吉林部分花生也通过红崖子市场加工外销。红崖子花生市场成为东北地区花生加工、*的集散地，是国内知名的花生市场。

4兴城多宝鱼

多宝鱼属于鲽形目鲆科，俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。身体扁平近似圆型，双眼位于左侧，有眼侧呈青褐色，具少量皮刺；无眼侧光滑白色，背鳍与臀无硬体且较长。自然成熟期在每年5～8月份。人工培养的亲鱼，在控温控光的条件下，全年都可获得成熟的卵子，目前进行人工繁殖的采用人工授精方法。

2006年11月上旬，上海市发现多宝鱼有鱼药残留情况，北京市对此高度重视，对多宝鱼加强了抽样检测，在随后的检测中，发现有3个样品有鱼药残留，本着对消费者负责的态度，11月20日，北京市食品办根据《北京市食品安全监督管理规定》，在全市范围内对多宝鱼采取了临时控制措施。

临时控制措施实施后，在各多宝鱼生产养殖地区引起了极大震动。拥有专业化多宝鱼养殖园区的兴城市高度重视，当地*部门多次进京，了解北京市食品安全相关政策要求，并积极采取措施，进一步规范管理：一是充分发挥渔业养殖协会的自律作用，完善内部管理机制；二是设立待检池，即多宝鱼在上市前七天，由渔业养殖协会安排专人从待上市产品中抽取规定数量样本，送到具有国家认可资质的检测机构，按标准逐项检测；三是样品检测合格后，由协会出具加盖公章的产地证明、检测报告及其他资质证明，将随同上市多宝鱼进入*环节。

北京市食品办对兴城市多宝鱼养殖园区进行了全面细致的了解，对其出具的产地证明、检测报告及其他资质证明进行了认真审核，认为已符合进入北京市场的条件，兴城多宝鱼成为采取临时措施后第一批允许进入北京*的产品。

2012年3月28日，“兴城多宝鱼”商标顺利通过国家工商总局商标局初审公告，成功注册为国家地理标志证明商标。

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兴城有什么特产？大寨土豆是哪里的特产

大寨土豆，号称关外土豆第一镇，在兴城市大寨乡。今年又迎来了丰收年，创下了大寨乡马铃薯亩产3000斤的历史最高纪录。目前*价为每公斤0.72元至0.76元，市场上最普通的土豆也成了大寨乡农民致富的黄金豆。
赤壁花生可以在菊花岛邮轮码头附近*一些新鲜的海鲜带回家，比兴城海边便宜两三成，一般可以砍价三成。此外，旅游纪念品如玻璃贝雕、贝雕、盆景、泥人、玛瑙等。也很受游客欢迎，在所有景点都有*。
土特产：秋白梨、金凤梨、兴城花生、金斗香豆腐干等四种海鲜：对虾、梭子蟹、蛏子、海蜇等海鲜：蛤蜊皮虾等。产品：菊花啤酒，菊园系列蜂产品推荐特色大虾长约15cm，一般重约50g。兴城人最好的吃法是盐水煮韭菜炒大虾。海蟹包括豆蟹、鬼蟹、梭子蟹和红爪蟹。螃蟹的吃法有很多种，比如捣碎蟹膏，就是菜里的一小块。单独吃或者用来做豆腐都好吃。蟹干可以晒干，是煲汤的高级调料;可以炒酱用水吃，大大增加了人的食欲。当然，更多的时候，是水煮螃蟹。在兴城，蟹肉是最好的酒。蛏壳又细又长，是棕黄色的。
它像笔杆一样折叠着。韭菜饺子炖豆腐很好吃。篱笆是火锅的调料之一。7、8月份，蛰刺成群结队涌向葫芦岛近海，大如伞盖。葫芦岛的渔民出海捕鱼，用明矾处理，压成刺皮。凉菜拌刺皮营养丰富。

兴城特产有哪些

01兴城梭子蟹

兴城梭子蟹是辽宁省兴城市的特产，以蟹肉色洁白、肉质细嫩、膏似凝脂而闻名。梭子蟹属于节胶动物门甲壳纲，头胸甲前缘左右两侧有9枚锯齿，最后1齿较大而坚硬，形似织布用的梭子，因此得名。兴城梭子蟹的质量优异，肉质鲜美，膏似凝脂，口感鲜美，被誉为海蟹之上品。

02红崖子花生

兴城特产有红崖子花生。红崖子花生是兴城的地方特产，也是中国国家地理标志产品。它因主产于红崖子镇而得名。兴城花生有着悠久的历史，最早可以追溯到上世纪20年代。红崖子花生在兴城有着重要的地理标志意义，并且被列为兴城市的主打产品之一。

03兴城苹果

兴城特产有兴城苹果。兴城苹果是兴城市盛产水果的特色之一，得益于优越的地理环境和良好的生态环境，兴城苹果色泽鲜、果形正、果面光、皮薄肉脆、风味香甜、汁多爽口。兴城苹果的独特品质使其备受消费者的喜爱，成为了兴城市的一张名片。

04兴城多宝鱼

兴城多宝鱼是兴城十大特产之首，是国家地理标志产品。它属于鲽形目鲆科，体形扁平，身体呈圆形或椭圆形，眼睛位于左侧，背鳍与臀鳍无硬体且较长。多宝鱼肉质鲜美，口感滑爽滋润，胶质蛋白含量高，具有滋肤美容、补肾健脑、助阳提神、和胃明目的功效。同时，多宝鱼以多宝鱼为食材的菜肴也很丰富，如清蒸多宝鱼、多宝鱼炖豆腐、红烧多宝鱼、新奥尔良烤多宝鱼等。要是来兴城没吃多宝鱼，那就亏大发了!

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